Anda sedang mencari inspirasi resep GEMBUS BAKSO - Gembus Goreng isi Bakso Udang Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal GEMBUS BAKSO - Gembus Goreng isi Bakso Udang Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari GEMBUS BAKSO - Gembus Goreng isi Bakso Udang Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan GEMBUS BAKSO - Gembus Goreng isi Bakso Udang Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan GEMBUS BAKSO - Gembus Goreng isi Bakso Udang Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat GEMBUS BAKSO - Gembus Goreng isi Bakso Udang Wortel memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kan udah ada tahu bakso, yaitu tahu yang dibelah tengahnya lalu diisi dg adonan bakso. Nah.. kali ini mau nyoba tapi pakainya GEMBUS. Apalagi nyonyo kan paling gamau makan wortel, jadi kudu disimsalabim diselipselipin biar tak nampak tapi dapet vitaminnya😅 FYI. Gembus / Tempe Gembus ini adalah bahan sisa dari produksi tahu. Jadi kalau tahu itu yang dipakai adalah sari kedelainya, sedangkan gembus ini adalah sisa/ampasnya. Pertama kali saya makan GEMBUS BAKSO ini tuh di Kopeng, Kabupaten Semarang. Tapi disana isinya bakso sapi, bukan bakso udang. Saya kali ini isi pakai bakso udang homemade. Ini guampang banget.. Disajikan anget anget pakai cabe rawit saat hujan rintik rintik dengan gemas.. ahhh syahdu tenan 🤣👍 Nah kalian yang lagi cari referensi gorengan yang beda, bisa recook ya.. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #ResepMadam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GEMBUS BAKSO - Gembus Goreng isi Bakso Udang Wortel:
- 400 gr gembus kualitas bagus
- bahan adonan bakso udang
- 100 gr udang
- 50 gr wortel, serut tipis
- 1 butir telur ayam ukuran kecil
- 5 sdm tepung tapioka
- 4 sdm munjung tepung terigu
- 2 Siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
- 1/2 sdt gula (atau sesuai selera)
- BAHAN BUMBU HALUS (utk tepungnya)
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar butiran
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt gula pasir (atau sesuai selera)
- 1/2 sdt garam halus (atau sesuai selera)
- 1/2 ruas kunyit
- bahan tepung pelapis
- 120 gr terigu segitiga
- 200-250 ml air
- 2 batang daun bawang, iris tipis
Langkah-langkah untuk membuat GEMBUS BAKSO - Gembus Goreng isi Bakso Udang Wortel
