Bakso Ayam

Dipos pada March 18, 2022

Bakso Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam:

  1. 1 kg daging dada dan paha
  2. 6 siung bawang putih
  3. 1 butir telur
  4. 1 batang daun bawang yang besar (bagian putihnya)
  5. 250 ml air dingin
  6. 350 gr tepung tapioka
  7. 2 sdm kaldu sapi bubuk
  8. 1,5 sdm garam
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1 sdm bawang putih goreng
  11. 2 sdm bawang merah goreng
  12. 1 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam

1
Potong" ayam fillet lalu haluskan 1/2 bagian ayam dengan chopper bersama telur dan 1/2 bagian air es, setelah itu haluskan lagi bersama sisa ayam, garam, lada, bawang putih mentah, bawang putih goreng, bawang merah goreng, kaldu bubuk, daun bawang yang sudah di rajang kasar dan sisa air es, chopper sampai halus (jika choppernya kecil, bisa di bagi menjadi 2 tahap) setelah itu tambahkan tepung ke adonan daging, aduk rata
2
Masak air hingga agak panas, jangan terlalu panas (air bisa di beri bawang putih geprek dan garam/tulang" an agar lebih gurih), lalu mulai bentuk bakso lakukan sampai adonan habis
3
Nyalakan kompor lalu masak bakso hingga mengapung, setelah bakso mengapung, angkat dan masukkan ke dalam air es, angkat bakso dan tiriskan, simpan dalam frezeer untuk stok
Bakso Ayam - Step 3
Bakso Ayam - Step 3
Bakso Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah Bakso Sapi Gurih

Kuah Bakso Sapi Gurih

Sebenernya buanyaaak resep kuah bakso yang enak-enak.. mau ngeramein aja dengan resep selera saya.. baksonya pake bakso kotak dan bulat yg saya beli frozen.

4 porsi
1 jam 30 menit
Bakso tahu Moringa

Bakso tahu Moringa

Source : Imaami Satu lagi resep olahan bakso, kali ini bahan dasarnya dari tahu & daun kelor 😄 menyiasati kalau anak susah maem sayur, rasanya enak & kenyal, anak2 suka dan nambah maemnya 😋..ini link resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/12149305-bakso-tahu-moringa?invite_token=BeNCHbgN7fMThFnyYsZU48iy&shared_at=1610329064

Bakso Aci

Bakso Aci

5 orang
Bakso Sapi - Beef Meatballs

Bakso Sapi - Beef Meatballs

Resep asli by @ icha.irawan 🙏 Resep disini sy pake daging sapi beku (sudah dicairkan tentunya), krn di tempat sy daging sapi halal hanya itu😅 Lebih bagus jika menggunakan daging sapi fresh ya~

40pcs medium si
+- 1jam
Nasi Goreng Baso

Nasi Goreng Baso

Ini nasi goreng favorit orang serumah.Bikinnya kilat & pasti abis dalam sekejap😅❤ #GA_TheNextLevel

2 orang
20 menit
Tumis Jamur Baso Saus Tiram

Tumis Jamur Baso Saus Tiram

Ini tumisan bs jadi temen makan ayam, ikan dll.. gampang bikinnyaa dan bs tambah apa aja isiannya..

2 porsi
15 menit
Sup Sayur Bakso

Sup Sayur Bakso

Buunnn disini lagi musim ujan dan dinginnnn banget, kebetulan anak-anak juga seneng banget makan sup akhirnya buka kulkas nemu sayur dan bakso hehehehe, cocok banget untuk temennya nasi bunnn #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_3

5-6 orang
Bakso Tempe Home Made

Bakso Tempe Home Made

Efek pengen makan yg berkuah² ada tempe cuss eksekusi jadi bakso ...

Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Bismillah, Biar tumpengnya meriah dan tambah niat makannya, di lengkapi dgn kegemaran krucil, ini mah blom sempat dihias utk tumpeng sudah abis dicemal cemil..hhmmm... 😁 Enak mba Cil resepnyaaa.. Love it😍 Source : chef #Cicilia Yustina Salamony Hatur nuhun resepnya🙏 #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
30 menit
Bakso

Bakso

Menu yang pas untuk musim hujan.

4-5 orang
1 jam
Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Source : Fitri Sasmaya

Sop Bakso

Sop Bakso

Menu andalan dikala hujan seharian 😋 Bahan dan cara membuatnya yg mudah, sayur bisa diganti apa saja yg tersedia dirumah ya buibu 😘 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week35

3-4 orang
30 menit
Bakso ayam suka suka

Bakso ayam suka suka

Bakso ayam yang ndaging banget. Bentuknya suka suka, yg penting rasanyaaa. Mantaaaappp.

Orak-arik Wortel dan Bakso

Orak-arik Wortel dan Bakso

Sudah lama nggak masak orak-arik, dan kebetulan di rumah ada wortel dan sisa bakso, jadilah masakan sederhana ini. Ditambah sedikit kacang polong, soun dan telur tentunya. Memasak itu tidak selalu ribet kok yang murah meriah dan enak juga banyak 🤗😊. #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Bakso Mercon Bumbu Rujak

Bakso Mercon Bumbu Rujak

Pengen bikin #MasakanUntukIbu dengan resep ini karena ingat makanan kesukaan mama yang cuma makan bakso tanpa kuah dicocolin sambal. Kali ini saya mencoba mengolahnya dengan bumbu rujak, pedes endeeessss (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week29 (64)

3-4 orang
30 menit
Sop Bakso Mantul

Sop Bakso Mantul

Sayuran sejuta umat. . .🤭 Untuk semua kalangan, semua musim, semua kondisi.. Mau pake daging, ayam, ceker, baso..atau pun sayurnya aja sayur sop masih tetep jadi hidangan favorit. . .💚 Simple, enak, sedaap. . .pastinya bergizi.. . . . Happy Recook 🥣 Source: d1_4r

Bakso Ikan Kilat

Bakso Ikan Kilat

Gak niat buat ini, tapi tangan ngutak-ngatik dapur. Jadilah bakso ikan ini. Yang lucunya, bakso ini dimakan pakai bubur nasi pagi tadi 😂 enak juga kok.. Mau coba?? 😁

Tahu Bakso Ayam ala Sih Iin

Tahu Bakso Ayam ala Sih Iin

Alhamdulillah lagi punya tahu pong banyak hasil hunting di Toko Asia di Jerman tepatnya di Go Asia, disana bahan makanan Indonesia ga terlalu banyak tapi lumayan ada indomie, ada tepung bumbu, tempe dan juga tahu pong ini. Langsung beli karena di swiss termasuk « langka ». Selain udah dibuat tahu isi jeletot, sekarang saya bikin tahu bakso kebetulan masih suasana winter yang dingin jadi pas banget kan.. Semoga menginspirasi mom ♥️

4 orang
1 jam 30 menit
202. Pangsit isi Bakso

202. Pangsit isi Bakso

Masih ada sisa adonan bakso sapi..Buat camilan kriuk aja deh...kesukaan putri cantik nih...🥰🥰🥰 #CookpadCommunity_Malang

Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Biasanya kalau bikin mie goreng atau nasi goreng yang pakai telur, saya selalu bikin orak-arik telurnya dahulu lalu ditaruh dipinggiran teflon. Tujuannya agar nanti saat memasukkan bumbu halus, bumbu tidak menempel di telurnya. Jika menggunakan wajan, bisa juga buat telur orak-ariknya tersendiri, baru nanti ditambahkan ke mie/ nasi goreng.