Bakso Ikan Tenggiri

Dipos pada March 15, 2022

Bakso Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Tenggiri memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Tenggiri:

  1. 550 gram ikan tenggiri giling
  2. 300 gram tepung tapioka
  3. 1 butir putih telur
  4. 3 batang daun bawang, potong-potong
  5. 1 sdm minyak wijen
  6. 1 sdm kaldu bubuk jamur
  7. 1 sdm himsalt
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 3 ruas jahe geprek
  10. Secukupnya es batu, dihancurkan
  11. Bumbu halus
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 ruas jahe
  14. 50 ml es batu serut

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan Tenggiri

1
Blender bumbu halus, masukkan pada ikan giling, tambahkan garam, lada, kaldu jamur, minyak wijen, putih telur dan daun bawang. Aduk merata, masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai tercampur merata.
Bakso Ikan Tenggiri - Step 1
Bakso Ikan Tenggiri - Step 1
Bakso Ikan Tenggiri - Step 1
2
Panaskan air dan jahe. Siapkan air es, untuk merendam bakso. Bentuk bakso bulat-bulat dengan tangan, caranya dengan mengeluarkan adonan melalui jempol dan jari telunjuk membetuk bakso, masukkan sendok ke dalam air es, dan ambil hasil pulungan adonannya dengan sendok.
Bakso Ikan Tenggiri - Step 2
Bakso Ikan Tenggiri - Step 2
Bakso Ikan Tenggiri - Step 2
3
Masukkan ke dalam air dingin, lakukan sampai adonan habis. Pindahkan bakso pada air yang sudah mendidih tadi.
Bakso Ikan Tenggiri - Step 3
Bakso Ikan Tenggiri - Step 3
4
Tunggu sampai bakso terangkat dan terapung, angkat dan tiriskan. Bakso bisa disimpan di dalam freezer atau langsung dinikmati. Enjoy.....👌👌👌
Bakso Ikan Tenggiri - Step 4
Bakso Ikan Tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng Bakso Sosis Simple

Nasi goreng Bakso Sosis Simple

Nasi goreng bisa jadi menu sarapan atau makan malem nih bundd.. bikin sendiri aja bisa kenapa harus beli betul? Yuk coba buat bundd..

3 porsi
Nasi Goreng Bakso

Nasi Goreng Bakso

Di kulkas masih ada sisa bakso ikan. Langsung aja dieksekusi jadi nasi goreng bakso dengan bumbu nasi goreng racikan sendiri gak pake ribet. #PejuangGoldenApron3 #nasigoreng #bakso #ikan

3 orang
30 menit
8. Tumis Buncis dengan Baso Sapi

8. Tumis Buncis dengan Baso Sapi

Salah satu masakan tumis terfavorit. Cara memasaknya juga sederhana banget, bund 😍

4-5 orang
30 menit
Bakso Buncis Bumbu Rujak

Bakso Buncis Bumbu Rujak

Kalo akuuu sih "YES"... 😄🤭 Alhamdulillaah...enak, rasanya asem² pedes..lulus uji lidah orang rumah. . . Biar gak bosen juga dong yaa, sama olahan buncis yang begitu² aja.. . . . Source: sherif_1919 Cobain juga deh yuuk 😉

Bakso Sapi (Daging Giling)

Bakso Sapi (Daging Giling)

Punya daging giling dikulkas, tapi pengen banget bikin bakso. Akhirnya eksekusi resep Mbak Fitsas yang bakso sapi pakai blender. Hasilnya mantap juga. Source : Mbak Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Tumis Bakso Kecap

Tumis Bakso Kecap

Buka kulkas, eh ada bakso. Bingung kan masa di buat sop bakso lagi. Bosen nantinya huhuhu. Nah akhirnya di buat bakso kecap biar menambah cita rasa baru wkwk *hadudu ngomong apa coba :( . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad . (Resep Minggu Ke-29)

Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Assalamu'alaikum, ini sebenarnya resep yang pasti ada pada tiap tumpeng. Menu wajib kali ya, resep asli menggunakan wortel iris, kol dan telur. Berhubung stock dirumah terbatas jadi saya memakai pakcoy sebagai sayurnya dan tanpa telur. . Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #week_34

Sop Bakso

Sop Bakso

Menu yg satu ini cukup ampuh untuk mensiasati kiddos yg susah makan sayur dan para Bunda gk usah repot lagi bikin menu tambahan dan hemat waktu juga, untuk sayuran boleh di tambahkan lagi bunga kol atau buncis, sesuai selera aja ya Bunda Semoga bemanfaat ❤️ #sopbakso #olahansop

3 porsi
-+ 25 menit
Cah bayam baso

Cah bayam baso

Cara enak menikmati bayam 😍😍 Recook dari Corrie Permadi https://cookpad.com/id/resep/12994460-cah-bayem-bakso?invite_token=9gVm1vrfVP1hu1ZLyMwCucUA&shared_at=1616158871 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_CorriePermadi

1 piring
20 menit
Sambal super pedas pendamping bakso (atau masakan lainnya)

Sambal super pedas pendamping bakso (atau masakan lainnya)

Assalamualaikum Cookpad lovers, makan bakso tanoa sambal bagai sayur tanpa garam. Jadi bikin kuah bakso juga harus wajib malah ada sambalnya. Dan ini adalah sambal favorite pak su. Dan ini sambal bisa tahan lama selama beberapa hari lhow. Insyaallah terbukti sudah sering bikin. Itung itung hemat di akhir bulan🤭🤭🤭 #MasakSekeluarga #CookpadComunity_Malang #Colam_WaniAbang #ColamMatos #edisimenyiksamagiccom

Bakso Ayam Isi Pedas

Bakso Ayam Isi Pedas

Bikin bakso untuk persediaan di kulkas. Bisa digunakan sebagai pelengkap mie instan, capcay, sop dan lainnya. Saya suka bakso ayam karena rasanya lebih empuk dan lembut dibanding bakso sapi. Saya recook resep bakso isi ayam pedas - mbak Fitri Sasmaya. Sepertinya menggiurkan, dan ternyata memang sungguh enaaakkk... Saya skip pemakaian baking powder ya... Saya ambil resep pentol baksonya aja tanpa kuah. #semangcookrecook_fitrisasmaya #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu33 #MasakAsyik

Bakso Sapi Bacem

Bakso Sapi Bacem

Masih seputaran bakso sapi😁 Beres semur bakso, kali ini dimasak bakso bacem🤭saya pakai resep tempe bacem😚rasanya enak 😋hmm.. abis dibacem, dibikin apalagi yaa😂 #cookpadcommunity_cilegon Desember edisi minggu ke #3

Soup Tahu Bakso Sayuran

Soup Tahu Bakso Sayuran

Seperti biasa, sebelum berangkat kerja siapin masakan untuk anak lanang makan Siang. Nasi sudah siap, tinggal sayur dan lauk. Biar gampang dan tetap dapat gizi dari protein dan sayuran, Kita bikin yang simpel Soup Tahu Bakso Sayuran. Langsung Eksekusi yuuk 😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #HealthyFood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #SoupTahuBaksoSayuran

Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Biasanya kalau bikin mie goreng atau nasi goreng yang pakai telur, saya selalu bikin orak-arik telurnya dahulu lalu ditaruh dipinggiran teflon. Tujuannya agar nanti saat memasukkan bumbu halus, bumbu tidak menempel di telurnya. Jika menggunakan wajan, bisa juga buat telur orak-ariknya tersendiri, baru nanti ditambahkan ke mie/ nasi goreng.

Bakso Tempe Kecap

Bakso Tempe Kecap

Pengen makan tempe dengan cara yang baru, cus dibuat bakso.

2 orang
Tahu Bakso Crispy Pedas

Tahu Bakso Crispy Pedas

Hari pertama datang ke kos, saat pandemi harus pinter-pinter masak sendiri dan makan makanan sehat dan pasti murah untuk kantong mahasiswa

1 porsi
30 menit
Oseng oseng sayur bakso dan sosis

Oseng oseng sayur bakso dan sosis

Resep simpel sekali proses memasaknya jg cepat

Bakso Ayam Buah Salak Homemade

Bakso Ayam Buah Salak Homemade

Sc :Nanda Aulia Resep aslinya mba nanda menggunakan buah naga , yang aku ganti dengan buah salak,untuk posting komunitas regional Yogyakarta,dengan tema olahan buah salak,Salak di bikin olahan Bakso?? Kenapa tidak ?? sebagai bahan tambahan untuk membuat bakso pun ternyata rasanya 👌🤤... punya salak yang rasanya ndak manis?? bisa lho di buat jadi adonan bakso seperti ini... takaran tapioka bisa di sesuaikan ya..jika ingin tekstur yang lebih kenyal bisa ditambahkan tapioka nya , let's check this out...bikin juga yuuk😉... Note: adonan bisa di haluskan menggunakan blender atau Chopper,di resep ini aku mencampur semua bahan dalam wadah tanpa alat ,karena semua bahan sudah halus ,untuk salak aku gunakan parut keju,agar mirip bakso urat #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #SALAkahAkuCinta #MasakAsyik #GadoGadoIndonesia #LihaiRecook4_yogyakarta

Bakso ala rumahan

Bakso ala rumahan

Segala macam bakso digemari oleh Anak-anakku, dari pada dibeli terus-terusan, kita nggak tau gmn proses pembuatannya, lebih baik buat sendiri. Di jamin kebersihan, dan yang tak kalah pentingnya kita bisa atur penyedapnya. Ok kita coba yuk.....