Bakso Sapi (Daging Giling)

Dipos pada March 16, 2022

Bakso Sapi (Daging Giling)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi (Daging Giling) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi (Daging Giling) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi (Daging Giling), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi (Daging Giling) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi (Daging Giling) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi (Daging Giling) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya daging giling dikulkas, tapi pengen banget bikin bakso. Akhirnya eksekusi resep Mbak Fitsas yang bakso sapi pakai blender. Hasilnya mantap juga. Source : Mbak Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi (Daging Giling):

  1. 250 gr daging sapi giling
  2. 35 gr es batu (menyesuaikan)
  3. 1 buah putih telur
  4. 3 sdm tepung tapioka
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt bawang putih bubuk (3 baput diiris digoreng haluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi (Daging Giling)

1
Campur daging giling dan bawang putih.
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 1
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 1
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 1
2
Masukkan putih telur, campur rata.
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 2
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 2
3
Campur tepung, garam, lada, baking powder. Masukkan dalam daging. Uleni.
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 3
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 3
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 3
4
Setelah tercampur rata bulatkan dan masukkan dalam air yang sedang dimasak dan sudah mendidih. Jika sudah mengapung bakso diangkat.
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 4
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 4
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 4
5
Cek dengan membelah bakso.
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 5
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 5
6
Kemudian dimasukkan kedalam air es.
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 6
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 6
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 6
7
Angkat dan tiriskan. Bakso siap diolah menjadi menu sesuai selera.
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 7
Bakso Sapi (Daging Giling) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Isi Telur Rumahan

Bakso Isi Telur Rumahan

Musim hujan, cuaca dingin begini memang cocok makan berkuah. Anget-anget seger yang ga bisa ditolak salah satunya adalah bakso. Minggu 39 #PejuangGoldenApron3

Baso aci tepung sajiku

Baso aci tepung sajiku

Akhirnya.. bisa balik cooking2 lagi setelah sekian lamaaa... Lagi-lagi pake tepung andalan nih. Next bikin cuankinya.. *karena tepung bakwan sajikunya sudah asin jadi garamnya dikit aja ya. #cilok #basoaci #mudahsimpel #cookpad

194. Bakso Ayam Jamur Tiram

194. Bakso Ayam Jamur Tiram

Bismillaah.. ngebakso yukkk.. yang suka jamur merapat, yang suka ayam mendekat, yuk kita bikin bakso sndiri, bkinnya simple loh.. chop chop chop... campur semuanya, bulet bulet bulet, tunggu ngapung udah deh angkat. mateng,, nyam nyam nyam.. sesimple itu? iya gak juga sih, dibalik sesimple itu masih menyimpan cucian piring yg numpuk lhooo.. hohoho Okk langsung ke resep aja deh yaa.. Sumber : Evida Kartini (dg sdkit penyesuaian) #PejuangGoldenApron3

100butir bakso
1 jam 45 menit
Sup Sayur Bakso

Sup Sayur Bakso

Buunnn disini lagi musim ujan dan dinginnnn banget, kebetulan anak-anak juga seneng banget makan sup akhirnya buka kulkas nemu sayur dan bakso hehehehe, cocok banget untuk temennya nasi bunnn #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_3

5-6 orang
Bakso Goreng Salmon Wortel (MPASI 9m+)

Bakso Goreng Salmon Wortel (MPASI 9m+)

Dulu paling detil siapin MPASI sampe saya timbang semua bahan, saya itung nilai gizinya juga, karena dlu anak saya nyaris overweight plus nafsu makannya sungguh mantap 😂😂😂 seneng sih seneng ya tapi kuatir juga. Lhaa sekarang kok nafsu makannya biasa aja.. Makannya malah ga banyak. Udah saatnya muter otak cari variasi menu... Biasanya bocil malah tertarik makanan yg dimakan orang dewasa, ya ga siii 😂😂 tp saya pribadi msh belum kasih garam, gula, merica, cabe dan saus2 botolan. Kalo ada cicip2 ya dikit gapapa yg penting ga berlebihan. Nah ini ada salah satu variasi menu yg bisa dicoba utk si kecil. Ikannya ga harus salmon ya.. Bisa diganti ikan lain. Bisa utk lauk atau snack, tekstur sesuaikan kemampuan anak ya.. Kalo blm bisa makan bakso ya dicacah2 lagi aja. Selamat mencoba!! #CookpadCommunity_Semarang

2-3 (12-14 btr)
30 menit
Cah Kacang Panjang Bakso Tahu

Cah Kacang Panjang Bakso Tahu

Sayur campur sesukanya, mengandalkan apa yang ada di kulkas. Setelah deadline kelar eeeh ada kerjaan lagi sebelum semester baru dimulai. Jadilah semakin malas masak 😅. Sekarang mulai cicil masakan gampil saja kayak tumisan sayur seperti ini.

Sop Bakso Mantul

Sop Bakso Mantul

Sayuran sejuta umat. . .🤭 Untuk semua kalangan, semua musim, semua kondisi.. Mau pake daging, ayam, ceker, baso..atau pun sayurnya aja sayur sop masih tetep jadi hidangan favorit. . .💚 Simple, enak, sedaap. . .pastinya bergizi.. . . . Happy Recook 🥣 Source: d1_4r

Tahu Bakso Pokcoy

Tahu Bakso Pokcoy

Bikin yang anget² pas hujan²nya, sekalian dikit² ngabisin stok bakso tahu dan bakso sapi 😁, hari ini dimasak pakai kuah bakso malang😋 #cookpadcommunity_Cilegon

Tumis bakso sayuran

Tumis bakso sayuran

sayurannya bebas apa aja suka suka... maap ya, lupa foto... udah terlanjur diserok sipapa sayur nya heheheh

Bakso iga sapi

Bakso iga sapi

Kata paksu udah paling juara banget 🤤 kuahnya kentel berasan banget kaldunya 🥰

8 orang
1 jam 30 menit
Bakso Kuah Segar

Bakso Kuah Segar

Ada daging dalam bakso Ada bumbu dalam kuah Jika badan sedang letih dan loyo Maka.. istirahatlah 😊

4 porsi
30 menit
Bakso Ayam || bisa utk frozen food

Bakso Ayam || bisa utk frozen food

#273/ Sabtu, 26 Desember 2020 Liburan anak sekolah tahun ini, tdk ada rencana kemana-mana #diRumahAja..palingan klo pada kumpul begini mamak sbg chef keluarga musti nyetok bahan makanan. Nyari bahan sebisa mungkin yg harganya murah tapi hasilnya bisa mencukupi kebutuhan anggota pasukan dlm keluargaku. Contoh, anak-anakku doyan bakso.. Klo hrs selalu beli bikin kantong bolong. Baik itu berupa frozen foodnya maupun yg ready to eat. Jadi saat ini pilihannya menyesuaikan bugdet, membuat bakso dari bahan daging ayam. Serunya di momen libur sekolah begini, pada pengen ikutan bantu mamak di dapur. Marutin bawang putih, atau bantu crash es batu. Nyoba bulatin adonan bakso. Coba kalkulasi kasar biaya bahan bakso: 500 g paha atas ayam harganya 18 rb, tapioka 1rb, putih telur sisa bhn kue (1 rb), merica halus (500), BP 500, bawput 500,= 21.500 rupiah, hasilnya 35 butir. Ukurannya pun lebih besar dari standar. Berat stl dibekukan per 8 butir rata-rata 140 g. Bandingkan dg beli frozen food merk terkenal isi 8 berat 120 g, harganya berkisar 13-15 rb. Lebih ekonomis bikin sendiri kan. Memang ini resep bakso ayam yg rekomended, rasanya enak dan kenyal. Komposisi dagingnya lebih banyak dari tepung, tentu kandungan proteinnya jadi lebih tinggi. Kayaknya gak akan tergoda beli lagi deh. Terimakasih mbak Fitsas❤ Source recipe : Fitri Sasmaya #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_BalanjoMurah #MasakSekeluarga

35 butir
30 menit
Tumis Pokcoy Baso Jamur

Tumis Pokcoy Baso Jamur

Meramaikan program CookpadBogor dg tema# ComboAnjangsana_RecookBogor, saya coba recook resep mba Erni, "Tumis Pokcoy Udang, dsni sy tdk menggunakan udang krn anak bungsu alergi, kasian jk tdk ikut makan. Mohon maaf mba Erni..resep saya modif👏👏 #Source: Erni Bogor #ComboAnjangsana_RecookBogor #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

relatif
15 menit
Capcai sayur bakso

Capcai sayur bakso

2 orang
25 menit
Tumis Sawi Bakso Tahu

Tumis Sawi Bakso Tahu

Simpel, murah, dan enak. Sumber resep dari kumpulan resep jadul Primarasa terbitan 2001. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #week35 #resepmamaksita

Kuah baso home made

Kuah baso home made

Krn d luar hujan terus dan udh mlm suami png mkn pk baso,,mau pesan online tp toko langganan sdh ttup,, pesan d toko lain takut ga sesuai ekspektasi,, jd kreatif bkin sndri simple tp enak kt suami alhamdulillah

1 orang
20 menit
Cumi bakso mercon

Cumi bakso mercon

Biasanya masak cumi kalau gak di saos padang,saos tiram ya saos asam manis.tp x ini paksu minta cumi yang pedesnya bener2 dari cabe.jadi saya pakai cabe setan ya bun.saya pakai jeruk sambal juga biar pedes asem..sampai2 paksu keringatan makannya...😂

2 orang
Bakso kuah mercon

Bakso kuah mercon

Ada stok bakso nganggur, Kebetulan kepala puyeng enaknya makan yg pedes2 mantul nich, Cuz eksekusi bakso mercon nya deh yuukk..

4-5 mangkok
30 menit