Baso aci (boci)

Dipos pada March 17, 2022

Baso aci (boci)

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso aci (boci) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso aci (boci) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso aci (boci), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso aci (boci) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso aci (boci) adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso aci (boci) diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso aci (boci) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso aci (boci) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

yu cobain, cocok buat makanan di musim hujan kek sekarang ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso aci (boci):

  1. BAHAN BASO ACI:
  2. 150 gr tepung terigu
  3. 150 gr tepung tapioka
  4. Daging ayam (untuk isi baso aci, bisa diganti dengan yang lain)
  5. 2 siung bawang putih(haluskan)
  6. 1 batang daun bawang(iris tipis)
  7. 300 ml air
  8. 1 sdt garam
  9. Lada bubuk (secukupnya)
  10. Kaldu bubuk (secukupnya)
  11. BAHAN KUAH:
  12. 2 siung bawang putih (haluskan)
  13. 1 lt air
  14. Garam (secukupnya)
  15. Kaldu bubuk (secukupnya)
  16. 1 batang daun bawang (iris)
  17. Daun jeruk (jika tidak suka tidak usah pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Baso aci (boci)

1
Masukan tepung terigu, 2 siung bawang putih yang dihaluskan, garam ke dalam wajan yang berisi air panas 300ml. Masak dengan api kecil sampai padat. Jika sudah padat dan tercampur, angkat.
2
Pindahkan adonan tadi kedalam wadah dan tambahkan tepung tapioka lalu campur rata. Masukan daun bawang dan uleni.
3
Jika sudah ulen, buat menjadi bulatan kecil, dan diisi daging ayam atau isi lainnya.
4
Rebus dalam air mendidih sampai matang terapung, angkat dan tiriskan.
Baso aci (boci) - Step 4
5
Lalu buat bahan kuahnya, haluskan bawang, garam, dan kaldu bubuk, lalu masak sampai mendidih. Jika kuah sudah siap bisa di campuran dengan baso aci yang sudah jadi.
Baso aci (boci) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ayam bumbu Saus

Bakso Ayam bumbu Saus

Bismillaah... Recook bakso ayamnya Mbak Fitsas be berapa hari lalu, masih ada sisa sedikit, ahirnya dimasak ala ala pentul mamang2 pinggir jalan. Kalau suka lebih pedas..boleh taburin bon cabe diatasnya...👌

Soun Kuah Baso Ikan

Soun Kuah Baso Ikan

Met pagi sobat cookpad, yukk kita sarapan dulu sebelum beraktifitas😁 menu pagi ini sesuaiin dengan cuaca pagi yg mendung😁

5 - 6 porsi
30 menit
Sop bakso

Sop bakso

8 orang
30 menit
Bakso Goreng Ayam Praktis

Bakso Goreng Ayam Praktis

Ayam fillet juga cocok diolah menjadi bakso goreng ayam. Kali ini saya menggunakan metode all in one, supaya lebih praktis, yaitu dengan memasukkan semua bahan makanan menjadi satu ke dalam blender/food processor. Tidak membutuhkan waktu lama kita bisa menyajikan cemilan enak untuk keluarga 😍👍🏻. Tentu teman-teman bisa mengurangi takaran tepung jika ingin lebih terasa daging ayamnya yah. Jika tepung dikurangi, air es juga bisa dikurangi. Sumber: “Bakso Goreng Ayam” oleh Nindita Dwitananda. https://cookpad.com/id/resep/13839984-bakso-goreng-ayam?invite_token=6VKbff8JfSVWrvxw4KtEvAKD&shared_at=1611379503 Yuk masak lagi! 👩🏻‍🍳❤️ #PejuangGoldenApron3 #wk34 #CookpadCommunity_Malang

40 menit
Oseng pokcoy baso

Oseng pokcoy baso

+ wortel

Bakso Campur | Bakso Sapi Sayur

Bakso Campur | Bakso Sapi Sayur

Cara mudah biar pada mau makan sayur 😁 Sayurannya campur sama bahan lain, dibuat bakso sapi sayur salah satunya!

298. Sop Sawi, Bakso, Sosis dan Tahu

298. Sop Sawi, Bakso, Sosis dan Tahu

Ujan terus bikin mager puoool.. Di Rumah adanya sawi, bakso, sosis dan tahu. Pengen yang anget² dibikin sop aja deh, yang gampang, yang simpel tapiii bikin kenyaaaang 😃😃😃😃 Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂 #SopSawiBaksoSosisTahu #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #Januariku

3 orang
15 menit
Udang Bakso Balado Asam Manis

Udang Bakso Balado Asam Manis

Jdi ceritanya lagi bosen sama ayam. Bikin nih udang sama bakso (pelengkap biar kelihatannya banyak).

Oseng Jamur Baso dan Sayuran

Oseng Jamur Baso dan Sayuran

Ceritanya nih kemarin habis dr malang , pulang nya mampir beli sayuran deh buat dimasak dirumah.. Taraaa , hasilnya jadilah oseng jamur baso dan sayuran 😍 Selamat mencoba 😍🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jombang #MasakSayuran #DirumahSaja

4-5 Orang
35 Menitan
Bakso Goreng

Bakso Goreng

Iseng-iseng berhadiah. Hehe. Saya punya udang dan ayam yang g banyak, kalo di masak terpisah pasti terlalu sedikit. Iseng saya jadikan bakso dan alhamdulillah enak dan jadi banyak. Hehe #PejuangGoldenApron3

Bakso Goreng Ayam Udang

Bakso Goreng Ayam Udang

Minggu ke-38 (19 February 2021) Source Dapur Neeta Bingung klo anak udah susah makan, coba coba bikin bakso goreng buat nambah menu pilihan si kecil. https://cookpad.com/id/resep/8196984-bakso-goreng?invite_token=PyZUyKeanpKXW3vKdJdz7HE4&shared_at=1613651840 #BandungSilihAsaan_Hayam #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBandung #week38 #Baksogorengayamudang

5 orang
90 menit
Tahu Bakso Aci jamur

Tahu Bakso Aci jamur

Almarhum Ibu mertua senang sekali dg tahu bakso ini.tapi sayang ini terlalu banyak tepung tapiokanya soalnya si kakak minta yg kenyal....ibu lebih suka di kasih kuah bakso biasanya. #MasakanUntukIbu

50 porsi
Cah Putren Bakso Mutiara

Cah Putren Bakso Mutiara

#resepmudah #masakanharian

Bakso Mercon

Bakso Mercon

#cookpadcommunity_cilegon Source : rasa lapar

Bakso sapi (tanpa tepung) + Pumpkin creamy soup

Bakso sapi (tanpa tepung) + Pumpkin creamy soup

5 porsi
2 jam
Mie goreng bakso

Mie goreng bakso

Bekal paksu hari ini

2-3 orang
30 menit
CapCay Sayuran Bakso Ikan

CapCay Sayuran Bakso Ikan

Masak sayur yang mudah cepat,enak bergizi tentunya. Hari ini recook resepnya #Vifya_Kitchen CapCay . Dan bersyukurnya saya karena semua bahannya ada di rumah. Pada proses masaknya ada yang saya rubah yaitu pemakaian udang ebi gongsengnya saya jadikan taburan saja di akhir Ini karena disesuaikan selera di rumah. Anak2 gak semua suka ebi. Pada resep aslinya di masukkan di awal setelah penumisan bawang.Bagaimanapun caranya tetap enak rasa Capcay Sayuran Bakso Ikan ini. Yuk langsung ke resepnya. Source : #Vifya_Kitchen #RecookMenyadik_Vifya_Kitchen #OlahanSayuran #CapCaySayuranBaksoIkan #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

3 orang
Bakso pentol pedas

Bakso pentol pedas

Mie Goreng Bakso ala Mbak Cicilia

Mie Goreng Bakso ala Mbak Cicilia

Recook lagi resepnya Mbak Cicil. Semarak sekali minggu ini CoDe recook dan posting rame2 resepnya Mbak Cicil aneka lauk pauk pendamping tumpeng. Senangnya resep Mbak Cicil serba praktis dan simpel. Yuk dicoba versi yang ini moms ❤️ Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12743893-mie-goreng-bakso?invite_token=8f3hU9brFeCRkfBZG9pWSP5q&shared_at=1611471127 #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

25 menit
Baso Aci kuah (instan)

Baso Aci kuah (instan)

Bismillah 02.02.21 #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #minggu36 #resepina Pas Minggu ini ke pasar tradisional,biasa nyetok buat makan seminggu,tiba2 tertarik lah dengan jongko penjual baso Aci dan teman2 nya,ga mikir lama, langsung aja beli buat ntr sore di masak...hmmm enak jg murah meriah ternyata 😀😊 Cocok banget buat musim hujan gini gais 😍😍 Resep ini takaran nya sesuaikan aja ya dengan bahan yg ada,di enak enakin aja,ga pake ribet dan mahal 😘