Bakso Sawi Caisim

Dipos pada March 23, 2022

Bakso Sawi Caisim

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sawi Caisim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sawi Caisim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sawi Caisim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sawi Caisim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sawi Caisim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sawi Caisim memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari beberapa macam sayuran yang tidak disukai anak-anak saya, sawi masuk dalam salah satunya. Beberapa kali membuat hidangan dengan campuran sawi selalu mereka tolak. Nah pekan ini cookpad punya acara dengan tema #pekanrayasawi . Mamak pun berekspektasi membuat hidangan berbahan sawi yang pasti diterima anak-anak. Bakso sawi menjadi pilihan hidangan yang saya buat demi membangun selera anak-anak dengan sayur... Dan Alhamdulillah olahan bakso dengan campuran sawi ini diterima dengan baik. Suatu kebahagiaan tersendiri bagi mamak. Olahan ini juga cocok loh buat vegetarian... #pekanrayasawi #basidoncek #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sawi Caisim:

  1. 110 gr dada ayam
  2. 35 gr sawi caisim
  3. 1 siung bawang putih, sangrai
  4. 2 butir bawang merah, sangrai
  5. 1 butir telur
  6. 150 gr tepung tapioka
  7. 30 gr tepung terigu
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1/2 sdt garam halus
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 50 ml air dingin/air es
  12. 600-700 ml air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sawi Caisim

1
Masukkan dada ayam, sawi, duo bawang dan telur kedalam Chopper, haluskan
Bakso Sawi Caisim - Step 1
Bakso Sawi Caisim - Step 1
2
Setelah itu pindahkan bahan tersebut ke dalam wadah lain, tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur (pakai spatula kayu)
Bakso Sawi Caisim - Step 2
Bakso Sawi Caisim - Step 2
3
Selanjutnya tambahkan air dinginnya. Aduk kembali menggunakan spatula hingga adonan menyerupai adonan bakso
Bakso Sawi Caisim - Step 3
Bakso Sawi Caisim - Step 3
4
Kemudian didihkan air, setelah air mendidih matikan api. Mulai mencetak bakso dengan menggunakan bantuan sendok. Lakukan sampai semua adonan habis. Hidupkan kembali api kompor nya, rebus sampai bakso sawi matang tandanya adalah jika bulatan bakso naik ke atas. Angkat dan tiriskan. Bakso sawi siap di olah sesuai selera
Bakso Sawi Caisim - Step 4
Bakso Sawi Caisim - Step 4
Bakso Sawi Caisim - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Tahu Aci

Bakso Tahu Aci

kebetulan punya kaldu rebusan ayam, jadi bisa bkn yang berkuah deh... untuk baksonya aku tambahin mie supaya lebih seruh makannya dan pas difoto lupa kasih bawang gorengnya..

Kuah Caisim Bakso Udang

Kuah Caisim Bakso Udang

Source: Home Cooking ala Xander's Kitchen Hujan sejak pagi, dingin, jadi pengin bikin lauk makan siang hangat yang simple dan enak. Pas masih punya Caisim. Ini sayuran hijau andalan, diusahakan selalu ada. Caisim enak jadi campuran mie, di tumis ataupun ditambahkan dlm sop berkuah #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_purwakarta #GA_TheNextLevel

2 porsi
30 menit
Bakmie pangsit + bakso ayam homemade

Bakmie pangsit + bakso ayam homemade

Untuk pangsit ada di resep sebelumnya yaa..

Bakso Sup!

Bakso Sup!

trik supaya anakku mau makan sayur hahaha masak bakso tapi masukkan banyak sayuran. Alhamdulillah dia sukaaa.. :)

(203) Bihun Goreng Bakso

(203) Bihun Goreng Bakso

11.03.2021 . Bismillah.. Combo ngabibita kali ini temanya Mie.. Makanan sejuta umat. 😁Semua Orang Pasti suka mie.. Ada aneka macam Mie.. Orang Italia, Tionghoa, dan Arab telah mengklaim bangsa mereka sebagai pencipta mi, walaupun tulisan tertua mengenai mi berasal dari Dinasti Han Timur, antara tahun 25 dan 220 Masehi. Pada Oktober 2005, mi tertua yang diperkirakan berusia 4.000 tahun ditemukan di Qinghai, Tiongkok. Berbagai bentuk mi dapat ditemukan di berbagai tempat. Perbedaan mi terjadi karena campuran bahan, asal usul tepung sebagai bahan baku, serta teknik pengolahan. Untuk Mengetahui macam jenis-jenis mi (dan makanan dari mi) yang cukup dikenal, silahkan cek wikipedia. . Kali ini saya bikin Olahan mie yg terbuat dari bahan dasar Tepung Beras, yaitu Bihun atau Mihun. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu “Bi” artinya beras dan “hun” artinya tepung. Bahan baku bihun sendiri terbuat dari tepung beras. SOURCE : WIKIPEDIA . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_SerbaMie #PejuangGoldenApron3 #minggu41 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie

Baso tahu kulit

Baso tahu kulit

4-5 Orang
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Praktis Bumbu simple Khas nya #TemanCode_Cicil masak praktis tinggal cemplung mudah ditiru itu yg kumau🥰 mksh mba cil 🙏 Saya #RecookDepok_LaukPaukTumpeng di #CookpadCommunity_Depok Ini resep aslinya mba cicil https://cookpad.com/id/resep/12743893-mie-goreng-bakso?invite_token=K2r8UcZhAeZ7LVAxSaMBhAB9&shared_at=1611104803 Silahkan dicoba 🙏 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id

3 porsi
Tumis bakso jamur

Tumis bakso jamur

Masak perdana di tahun 2021, masih tetep cepat dan praktis☺️ #PejuangGoldenApron3

3 orang
20 menit
Tumis Baby Corn dan Baso

Tumis Baby Corn dan Baso

#week41 Lama tidak posting masakan rumah. Sebenarnya banyak resep masakan rumah yang ingin dibagi, tapi ya itu, kl sudah masak lauk atau sayur untuk keluarga, selalu males pegang hp untuk foto2 stepnya🤭 Kali ini saya akan bagikan salah satu resep masakan rumah ala saya Finish golden apron season 3 sudah tinggal 12 minggu lagi, sebagai salah satu #PejuangGoldenApron3 harus tetep semangat💪 #PejuangGoldenApron3

Bakso ayam blender 1kg

Bakso ayam blender 1kg

5orang
1jam 30menit
Tahu Bakso Tanpa Daging (182)

Tahu Bakso Tanpa Daging (182)

Detail resep bisa dilihat di YouTube Mai Ning Room TV #pejuanggoldenapron3 Minggu ke 42

12 buah
40 menit
Baso ayam sayur mpasi anti gtm

Baso ayam sayur mpasi anti gtm

Kebetulan Havva di 8bulan ini udh gamau makan bubur lagi.. skrg udh naik tekstur ke yg lebih kasar spt nasi tim dan lauk yg di cincang.. ini hanya untuk lauk ya, tinggal tambah nasi/karbo lain ajah.. biar jadi menu lengkap.. btw semua secukup nya yaa aku ga timbang karna buru2 udh jam makannya bayik.. maaf klo kurang jelas 🙏

3x makan
30menit-1jam
Soup Tahu Bakso (ayam cincang)

Soup Tahu Bakso (ayam cincang)

Di resep sebelumnya, saya post resep tahu bakso. https://cookpad.com/id/resep/14684018-tahu-bakso-ayam-cincang?via=you_tab_my_recipes Kali ini tahu baksonya saya masak jadi soup. Sama2 mudah dan praktis.

91.21 Bakso versi 2

91.21 Bakso versi 2

perbandingan tepung dan dagingnya 1:10, biar lebih kerasa ayamnya

Bakso Simple Rumahan🥰

Bakso Simple Rumahan🥰

Kemarin kepasar buat beli adonan baso sekalian beli bahan mau ngebuat bakso dirumah😍

Bakso Goreng Super Praktis

Bakso Goreng Super Praktis

Sering lihat di minimarket dijual tepung instan untuk bakso goreng ini. Akhirnya penasaran nyobain. Ternyata hasilnya enak banget, gak kalah sama yang dijual orang-orang. Pas bumbunya, pas kenyalnya, dan lumayan tahan lama teksturnya. Yang penting kuncinya pakai api kecil dan goreng lumayan lama sambil terus diaduk. #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

Baso goreng Dori

Baso goreng Dori

Minggu ke 41 (12 March 2021) Resep ke-154 Beli ikan dori lagi promo di toko frozen deket pasar, harua beli 1 kg, bosen sih kalo terus2an dibuat katsu atau fried dori. Kebetulan beli bumbu sasa baso goreng, pengen cobain pakai ikan dori. Supaya lbh variatif, apalagi kalo goreng2an sih jago na sang suami dan bahkan baby aq yg blom 2 tahun. Pengolahan dori sih gampang, yg susah saat penyimpanan kadang dori mengeluarkan air saat mencair. Jd terlihat menyusut. Padahal secara kalo bahan2 direndam air sudah pasti mekar, nah begitu juga kalo kita beli frozen food khusus nya ikan2an. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3

Tofu Sosis Bakso

Tofu Sosis Bakso

Masak simple dengan bahan yg ada di kulkas jadi deh makanan nikmat. Hmm yummy🤤

2-3 porsi
45 menit
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Masak cepat untuk makan malam

3 orang
20 menit
Sambal Soto, Bakso

Sambal Soto, Bakso

Ini wajib ada d rumah. Sy seneng makan bakso dan soto. Ini warisan dari almarhum emak saya. Klo bulan puasa, emak suka stok untuk d jadikan cocolan makan nasi. Rasanya pedes manis dan kecium bau bawang putihnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Indonesia

20 menit