Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka)

Dipos pada March 24, 2022

Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) adalah 18 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih menjadi bagian dari Bedah resep JCCo bersama Author CP Kalimantan Bunna (Bunda Lina). Ini adalah resep kedua Bakso Tahu Pokcoy tapi menggunakan tepung tapioka. Baksonya agak kenyal berbeda dengan yang dibuat dari bahan tepung roti. Enak juga.. Thanks Bunna sharingnya... Yuuk Mari Dicoba... #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka):

  1. Bahan Utama:
  2. 2 kotak tahu bandung (resep asli 1,5 kotak karena tahu saya kecil jadi saya pakai 2 kotak)
  3. 1 butir telur
  4. 6 lembar daun Pokcoy
  5. 6 sdm tepung terigu
  6. 4 sdm tepung tapioka
  7. 1 sdm susu bubuk
  8. Air untuk merebus
  9. Air es untuk merendam
  10. Bumbu:
  11. 1/4 sdt merica bubuk
  12. 1/2 sdt kaldu jamur
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/4 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka)

1
Siapkan semua bahan utama dan bumbunya.
Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) - Step 1
Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) - Step 1
Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) - Step 1
2
Blender dengan menggunakan chopper tahu, pokcoy, telur dan semua bumbu. Pokcoy dirajang terlebih dahulu sebelum di masukkan chopper. Setelah halus pindahkan ke baskom.
Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) - Step 2
Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) - Step 2
Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) - Step 2
3
Masukkan semua bahan tepung dan susu. Aduk adonan ini sampai rata. Kemudian cetak bakso. Saya menggunakan sendok cetakan bakso (kebetulan dibelikan Si Sulung).
Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) - Step 3
Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) - Step 3
4
Rebus bakso yang sudah dicetak sampai mengembang. Setelah mengembang, biarkan selama 2 menit agar tanak, lalu matikan kompor. Biarkan selama 5 menit. Setelah itu pindahkan bakso ke air es dan rendam sebentar. Setelah itu tiriskan dan siap digunakan.
Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) - Step 4
Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) - Step 4
Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup rumput laut+baso ikan

Sup rumput laut+baso ikan

#PejuangGoldenApron3#week31 Mengawali tahun 2021, dengan yg hangat2. Karena cuaca sedang hujan..pas sekali untuk masak sup seperti ini.

4 porsi
30 menit
228. Bakso Goreng Ayam (Kopong)

228. Bakso Goreng Ayam (Kopong)

Yang bener tuh bakso goreng ayam apa bakso ayam goreng sih 😁😁😁. Sukaaaa banget ama bakso goreng, kalo kapan hari bikin ada udangnya, kali ini bikin yang full ayam. Sama enaknya, sama lamanya juga proses menggorengnya 😁✌🏻. Tapi kali ini adonannya terlalu encer (kebanyakan es batu), jadi hasilnya gak bisa bunder, pletotan gitu. Jadi waktu ngebentuk, harus sedia air supaya adonan tidak lengket disendok. Tim #AyamBerendam maapkeun saya yang selingkuh ya, ini aku malah posting #AyamBerjemur kering lagi. Btw yang penting posting resep ayam kan yaaa πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Kunci membuat bakso goreng kopong itu adalah Es Batu, dan waktu menggoreng yang cukup lama sekitar 30-40 menit. Jadi siapkan minyak goreng dan LPG yang cukup kalo mo bikin bakso goreng kopong πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. #PekanPosbarAyam #CookpadCommuntiy_Malang

Bakso daging sapi simpel

Bakso daging sapi simpel

Walau penampilan sprti itu.. Rasa lumayan endul kok bundaa😁

Capcai baso sapi

Capcai baso sapi

2 porsi
30 menit
Baso Aci

Baso Aci

Baso Acii. Siapa yg gak kenal baso aci. Ditambah pilus makin kriukk deh. Bisaa nih buat referensi pas idul adha nanti hihihi (walaupun masih lama ya bund), atau juga buat temen nyantai weekend nanti. Simpan aja dulu. Gampang bgt kok bikinnya. Ini pake takaran sendok. Udah nulis resepnya dari 2019πŸ˜‚. Silahkan direcook. Selamat mencoba yaaa 😊❀ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu43

2 porsi
30 menit
Bakso Tahu Pakcoy isi Keju

Bakso Tahu Pakcoy isi Keju

Masih dengan sayuran Pakcoy yg keluarga Sawi. Kali ini dimasak menjadi Bakso Tahu. Recook resep Mbak Lina #Bunna yang sudah share Bedah Resep di bersama Komunitas Cookpad Jakarta, Selasa 9 Feb. 2021. Terima kasih tuk ilmunya Mbak Lina #BedahResep_Bunna #PekanRayaSawi #PekanPosBarSawi #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

22 pcs
10 menit
Baso ayam organik MPASI

Baso ayam organik MPASI

Bingung bikin cemilan buat anak bayi yg sekarang doyan makan.. Pgn bikin cemilan yg sehat dan bergizi.. Alhamdulillah terinspirasi bikin baso dari ayam organik yg insya allah sehat πŸ€— Dan hasilnya masya allah anak bayi nya doyan.. 😍 Jdi semangat bikin cemilan yg lain.. Bismillah ayoo berkreasi di dapur biar jdi ibu pintar buat keluarga πŸ˜πŸ€— #PejuangGoldenApron3

Tumis Pare Bakso

Tumis Pare Bakso

Pare rasanya pahit ternyata banyak manfaatnya bagi kesehatan. Bisa sebagai obat demam, cacingan, sariawan, sembelit, dan juga obat diabet. Nah... tante yg tinggal di rumah, sering makan pare, karena ada turunan diabet. Saya jadi ikutan belajar mengolah pare menjadi sayur yang enak dengan menghilangkan rasa pahitnya. #CookpadCommunity_TangerangSelatan

31. Baso ayam tanpa tepung

31. Baso ayam tanpa tepung

Setelah sukses dg Baso vegan,saatnya kita buat baso ayam kesukaan anak&ibunya😁πŸ’ͺ #pentolanclover #gibahpentolanclover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #pejuanggoldenapron3 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #masaksaksakmu #dapoer_angkring

12 biji
35menit
Bakso sapi bakar barbeque

Bakso sapi bakar barbeque

Dah lama banget ini bikinnya. Menu malam tahun baru kemarin. Simpel tapi enak. Sumber : @AnieSaryono #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Aniesaryono #ArisanRecook_Aniesaryono #GenkPeDa_Aniesaryono #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek39

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Stok bakso udah habis, saatnya bikin sendiri 😊😊 Resep bakso kayaknya banyak ragamnya yaa, tergantung selera aja...klo yg ini coba bikin bakso ayam yang tanpa telur...enak juga πŸ₯°πŸ₯° Sumber resep: Becksz's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/11318649-85-bakso-ayam?invite_token=2Q7GwstPCJQPpDH2Xhq9pqNz&shared_at=1614431264 #PekanPosbarAyam #AyamSoHungry #ColamMatos_ResepTeman #CookpadCommunity_Malang

Bakso ayam kuah

Bakso ayam kuah

Bismillah.... Sudah berkali kali coba membuat bakso,kali ini resep yang paling pas yang saya buat,kenyal dan lembut,senang rasanya ,di tambah lagi dengan bulatannya yang sempurna

Soup Bakso Makaroni

Soup Bakso Makaroni

Sering ngliatin ibu masak sop , bikin resep sendiri , suegeeer banget . Biar adikΒ² pada suka , dibikin menarik agar pada suka , seperti wortelnya dibikin bunga , ditata rapi setiap mangkuk nya agar rapi , kan enak rasanya kalah makanannya kekuatan rapi ❀️ , μ—„λ§ˆμ˜ κ³ λ§ˆμ›Œμš”

4 porsi
15 menit
Mie Kuah Bakso Aci

Mie Kuah Bakso Aci

Untuk kali ini ikutan meramaikan posbar selama ini jarang ikutan sih soalnya sibuk maklum mau Mama beranak dua untuk kali ini saya pakai minyak yang kemarin saya bikin yaitu mie homemade Banana resepnya bisa dilihat di akun cookpad saya ya oh iya untuk bakso Aci nya ini memang udah ada dalam lemari es jadi aku pakai aja biar banyak motifnya nya πŸ˜πŸ€— #Maminang_OlahanMie #Basindoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Kuah bakso

Kuah bakso

Menu favorite pas weekend..daripada jajan diluar..mending bikin sendiri..bisa makan sepuasnya.. :)

SOP Makaroni Bakso Tahu

SOP Makaroni Bakso Tahu

Hujan2 enak makan yg kuah dan anget apalgi kalo buatnya ga pake lama. BTW ini menu makan anak aku yg tiap makan menunya harus beda, jadi 3x makan 3x masak πŸ˜…πŸ˜…

Baso LO HUA (BASO RAMBUTAN)

Baso LO HUA (BASO RAMBUTAN)

Minggu ke 43 (27 March 2021) Resep ke-157 Baso lohua atau baso rambutan, maksudnya tekstur nya tidak mulus spt baso biasa, tapi yang ini sangat babyable dan bisa buat menyiasati anak2 yang tidak doyan makan sayur. Di asal negara nya china, biasanya memakai daging babi dan sayur2an kering, namun saya kali memakai bahan2 yang halal namun rasanya tetep mantap, apalagi memakai sayuran segar. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Sup Oyong Baso

Sup Oyong Baso

Sewaktu di Tasik dulu mama sering masak Oyong. Dikuah pakai telur. Dimakan terasa adem. Dan hari ini saya masak oyong pakai baso sapi. Mau dimasak pakai ikan dori, crab stick juga enak #BandungSilihAsaan #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
30 menit