Bakso Kuah

Dipos pada March 16, 2022

Bakso Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Kuah memakai 8 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat di freezer ada cakar ayam dan aneka bakso. Cakarnya saya buat kaldu ayam, resep pernah saya share yah. Kemudian saya masak menjadi kuah bakso. Seru isinya aneka bakso sapi dan bakso ikan. Kuahnya segar banget. Suami saya yang enggak begitu suka menu berkuah aja syukaaa sekali. Pulang kerja, capeeee. Pulangnya makan kuah kaldu yang segar dan sehat. Hehehe Mantap… Anak-anak pasti juga suka deh. Salam “Anyone can cook”

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Kuah:

  1. 750 mL kaldu ayam (saya tadi buat menggunakan cakar ayam)
  2. Bakso sapi dan atau bakso ikan (saya campur bakso sapi dan bakso ikan)
  3. 2-3 siung bawang putih, cacah halus
  4. Seiris jahe
  5. Irisan sawi putih atau sawi hijau
  6. secukupnya Garam dan merica
  7. 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
  8. Irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Kuah

1
Masukkan kaldu, jahe dan bakso dalam panci. Masak di atas api. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan ke dalam kuah. Bumbuhi dengan garam, merica, dan kaldu bubuk. Masak selama 10 menit. Koreksi rasa kuah. Tambahkan sawi putih dan masak hingga matang. Terakhir tambahkan irisan daun bawang. Sajikan. Saya suka sajikan dengan mie ayam atau yamin. Atau disajikan begitu saja dengan nasi putih juga enak. Untuk 3-4 porsi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ayam Udang MPASI

Bakso Ayam Udang MPASI

Untuk baby 12mos+

8 butir bakso
1 jam
Sayur sop bakso

Sayur sop bakso

Bikin sayur ini supaya simpel cara jawanya ngelawuhi karena udah ada bakso didalamnya. Tinggal ngulek sambelnya aja bun 😁

10 porsi
15 menit
Capcay Sayuran & Bakso

Capcay Sayuran & Bakso

Menu simple untuk sayuran dan lauk. Kalau lagi bingung mau masak apa pasti masak ini. Protein nya bisa diganti ayam, ampela&hati ayam, dan sosis. Tips: Saya pakai baceman bawang putih di resep ini karena menambah aroma yang sedap sekali. Nanti saya akan share resep baceman bawang putih di resep berikutnya ;)

6 porsi
30 menit
Tumis sawi toge bakso

Tumis sawi toge bakso

2 orang
25 menit
Tumis Bunsis, Bakso, Sosis, Tempe

Tumis Bunsis, Bakso, Sosis, Tempe

Hmmm,, Lagi musim hujan gini enaknya Bikin Oseng-Oseng Bunsis rasanya pun mantap benar deh anak saya pun suka banget klo di bikinin kaya gini😋😋😋Masakan Simple dan Sederhana

4 Orang
Sup Bakso Sosis

Sup Bakso Sosis

5 orang
Bakso Balado

Bakso Balado

3 porsi
90 menit
Nasi goreng Bakso

Nasi goreng Bakso

Masih liburan #dirumahaja? Its okey don't worry be Happy😋 tetap semangat bikin hari hari semakin baik dari hari kemarin 😘🥰🥰 #GA_TheNextLevel #Cookpadindonesia #cookpadcommunity_Tangerang #pejuangdapur #enjoyourholiday #dirumahaja #staysafekeephealthy

2 orang
30 menit
Bakso Tempura pedas manis

Bakso Tempura pedas manis

5 orang
45 menit
Bakso Goreng Ikan

Bakso Goreng Ikan

6-8 org
1 jam 30 menit
Bakso Goreng Mercon Super Hot🥵🤭😁

Bakso Goreng Mercon Super Hot🥵🤭😁

Karena pengen makan yg pedes dan simpel, jd lah menu kali ini bakso goreng mercon. Simpel dan lumayan mengenyangkan😁

4 org
30 menit
Cah Jamur Bakso Saus Lada Hitam

Cah Jamur Bakso Saus Lada Hitam

Kombinasi bakso, jamur tiram, dan brokoli boleh juga nih utk variasi sayuran...kebetulan di kulkas tinggal itu yg ada, dan berhubung mager belanja krn semaleman hujan dan dmn2 banjir...yaudah langsung eksekusi menu seadanya ini deh...😄 #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke38

Baso Aci Kornet kuah seblak

Baso Aci Kornet kuah seblak

Pas ada tugas kerja ke Bandung Jabar saya terkesan sama rasa otentik dr kuah seblak, disamping saya pecinta pedas hny saja saya tdk terbiasa makan isian seblak yg notabene kerupuk mentah yg direbus jadi kali ini saya buat modifikasi yg disesuaikan dg lidah jawa timur. Selamat mencoba.

3 orang
45 menit
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Kamu selalu menyukai mie goreng dipadukan bakso. Aku rindu kamu, suami. #miegorengbakso

2 porsi
30 menit
Sup Bakso Ikan

Sup Bakso Ikan

Lagi gak pengen lama lama di dapur. Alhasil masakannya yg mudah dan cepet aja tinggal cemplung cemplung.. Lezaat, pada suka apalagi anak anak suka bangettt.... #cookpadcommunity_surabaya #CookingIsLoveMadeVisible #CookWithLove #CookForLove

4 orang
15 menit
Bakso ayam no blender

Bakso ayam no blender

Pingin bikin bakso tapi gak ada blender... yaudah pakai alat seadanya😁

Mie Baso Tuna

Mie Baso Tuna

Kalo lagi musim hujan gini suka pengen makan yg anget2 dan berkuah. Sekalian bikin stok baso frozen yg ready direbus kapan saja utk makanan anak2. Tekstur mie nya lbh enak,mgkn karna didiemin lbh lama dan direbus lbh lama jg. Resep baso tuna terpisah ya.

6 porsi
1,5 jam
Sup Tahu Bakso Simple

Sup Tahu Bakso Simple

Andalan dikala malas memasak, gak mau ribet dan enak dimakan hangat2

3 orang