Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ayam kuah kaldu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ayam kuah kaldu ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ayam kuah kaldu ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ayam kuah kaldu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ayam kuah kaldu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ayam kuah kaldu ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source bakso : fitri sasmaya Source kuah : mamitak Tadinya mau buat bakso sapi.. tp karna daging sapi lagi mahal teruus yowes pake daging ayam kaldu ayam juga.. biar legit.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ayam kuah kaldu ayam:
- Bakso ayam :
- 500 gr dada fillet
- 1 bh jeruk limau
- 4 bh es batu
- 9 sdm tepung tapioka
- 1 bh putih telur ayam
- 2 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- sedikit baking powder (bisa skip)
- 1/2 sdm baput bubuk
- Bahan kuah kaldu ayam :
- 3 ptg ayam utuh hanya tulangan
- 5 siung baput
- 6 bh bamer
- 1 sdt merica
- 3 btg daun bawang (pakai bagian putihnya saja)
- 1 btg seledri (utuh)
- Secukupnya garam, kaldu, penyedap
- 1.5 ltr air
- Topping :
- Mie kuning, bihun, bagor, saus sambal
Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam kuah kaldu ayam