Bakso ayam

Dipos pada March 25, 2022

Bakso ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ayam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ayam:

  1. 1 kg dada ayam
  2. 7 sdm tepung sagu
  3. 7 sdm tepung tapioka
  4. 1 butir telur
  5. Es batu
  6. Bumbu halus
  7. 5 siung bawang putih
  8. 5 siung bawang putih (goreng)
  9. 6 siung bawang merah (goreng)
  10. 1 sdt merica
  11. Garam
  12. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam

1
Potong-potong dada ayam, lalu haluskan bersama es batu.
2
Jika sudah halus lalu masukkan 1 butir telur, bumbu halus dan royco. Haluskan kembali.
3
Tambahkan tepung sagu dan tepung tapioka, haluskan kembali.
4
Adonan bakso sudah jadi, siap untuk dibulat-bulat.
5
Bulat-bulat adonan bakso sesuai selera, saya buat bulatan seperti ini, kurang lebih jadi sekitar 120 bakso.
6
Tunggu sampai bakso mengapung, lalu tiriskan ke air es.
Bakso ayam - Step 6
Bakso ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

484. Bakso Sawi Corn Flakes

484. Bakso Sawi Corn Flakes

Cari-cari referensi untuk memanfaatkan stok corn flakes dan pas banget nemu resep bakso tahu pakcoy (pakai tepung roti) #LihaiRecook5_Yogyakarta milik mbak @Bunna๐Ÿ’œ. Tepung panir halusnya saya ganti corn flakes yang saya haluskan menjadi seperti tepung. Berhubung di warung-warung sayur dekat rumah ga ada pakcoy, jadi untuk sekalian ikutan #SawinLove juga, saya ganti pakcoynya pakai sawi hijau. Di resep ini, saya hanya share resep baksonya ajah yah. Pelengkapnya silakan disesuaikan dengan selera keluarga masing-masing.. ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‰ Kebetulan di Jogja sedang turun hujan, jadi bakso sawi corn flakesnya saya bikin versi bakso mie kuah, sesuai request duo Kayana. Karena corn flakesnya berwarna kuning kecoklatan, jadi warna bakso saya tidak bisa hijau cerah seperti baksonya mbak @Bunna๐Ÿ’œ. Tapi tekstur dan rasanya pas mantabs, menggugah selera ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Source: Bunna๐Ÿ’œ #PejuangGoldenApron3 #Week37 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanTahuKayana #OlahanSayuranKayana

32 pcs
68. Tumis Buncis Baso Salmon

68. Tumis Buncis Baso Salmon

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Bakso ayam udang kenyal dan enak

Bakso ayam udang kenyal dan enak

Menu andalan untuk anak" klo lagi pusing mau masak apa.. bahan nya simple dan cara masak nya pun mudah.. yukk kita coba.. ๐Ÿ˜‰

23 biji
Bakso bakar bumbu rumahan โ™ฅ

Bakso bakar bumbu rumahan โ™ฅ

Lg pngen bakso bakar , di daerah tempat tinghalki belum banyak yg jual. Jadi yawes bikin sendiri lebih banyak , harga lebih terjangkau ,๐Ÿ˜„

2/lebih
30 menit
Mie Kuah Bakso Aci

Mie Kuah Bakso Aci

Untuk kali ini ikutan meramaikan posbar selama ini jarang ikutan sih soalnya sibuk maklum mau Mama beranak dua untuk kali ini saya pakai minyak yang kemarin saya bikin yaitu mie homemade Banana resepnya bisa dilihat di akun cookpad saya ya oh iya untuk bakso Aci nya ini memang udah ada dalam lemari es jadi aku pakai aja biar banyak motifnya nya ๐Ÿ˜๐Ÿค— #Maminang_OlahanMie #Basindoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Tumis buncis tempe baso

Tumis buncis tempe baso

Pas banget ada tema tentang sayuran hijau, kebetulan punya buncis jadilah menu tumisan ini, tumisan simpel namun rendah kalori, ini menu pas banget buat yang lagi diet karena kaya akan protein dari nabati dan hewani hehe....dari tempe dan baso juga. Oya, buncis selalu ada di kulkas saya kalo gak di rebus biasa ya di buat tumisan gini. Saya Senang banget sama buncis karena sayur ini sangat kaya akan vitamin, serat dan mineral apa lagi buncis ini hasil dari kebun saya sendiri. Sayur buncis memang sangat mudah untuk di olah, di buat apa saja juga cocok bahkan saya juga bisa menambahkan buncis di smoothies saya ๐Ÿ‘๐Ÿค— i love it #MasakItuSaya #JelajahResepSayuranHijau #OlahanBuncis #SayuranHijau #TumisanSehat #Mamaraffiyya

4 orang
30 menit
Kuah Bakso Bening

Kuah Bakso Bening

1 porsi
15 menit
Bakmie Goreng Bakso Sapi

Bakmie Goreng Bakso Sapi

Pak boss laper malem2, mau keluar juga udah males, liat kulkas ada beberapa bahan yang emang bisa diolah, bersyukurnya si pak boss doyan bangetttt ^^ #cookpad #cookpadsurabaya #cookpad_jawatimur

2 Orang
15 Menit
313. Kuah Bakso

313. Kuah Bakso

Resep kuah recook dari resep saudara,. .rasanya enak....kaldunya berasa ๐Ÿ˜‹. Ijin save disini buat catetan saya...๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #kaldubakso

Roti Goreng Isi Daging & Bakso Gepeng Goreng

Roti Goreng Isi Daging & Bakso Gepeng Goreng

Bahan yang sama bisa menghasilkan dua sajian berbeda loh! Tapi tentu bisa dimakan barengan dong, sambil dicocol sambel makin enaak deh ๐Ÿ˜ Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป

2 orang
45 menit
214. Bakso Tahu

214. Bakso Tahu

Bola-bola tahu. Lagi pengen aja bikin bakso tahu untuk dicemil. Yg kokoh gitu. Karna sifat tahu yg basah biasanya ambyarr. โ˜บ๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ Ini saya recook dari mbak Nur_Mom Sahil , sebetulnya beliau bikin bakso tahu pakcoy, tapi saya skip pakcoy nya. #ResepRumahan

Baso Pangsit ayam

Baso Pangsit ayam

10 porsi
1 menit
329. Bakso Tempe TeWel (Teri Medan, Wortel)

329. Bakso Tempe TeWel (Teri Medan, Wortel)

Baru sadar di kulkas ada teri medan Iseng lah akhirnya buat bakso tempe pakai teri medan dan wortel Nah sekalian untuk stok frozen food si kecil Jangan salfok sama namanya ya Tewel bukanlah nangka muda gaes tapi singkatan dari teri medan dan wortel โœŒ๏ธ๐Ÿคญ Source Iyus Sugesti #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Balikpapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ #week31

Bakso Goreng Ayam

Bakso Goreng Ayam

berhasil mengembang dan rasanya enak~ pakai resep willgoz dengan beberapa modifikasi sesuai bahan yang ada di resep aslinya pakai campuran udang, tapi disini saya pakai full ayam, jadi sesuai selera ya. dan di resep aslinya juga pakai air biasa, tapi sepertinya kalau pakai air es akan bisa lebih renyah hasilnya, jadi sesuai kreasi saja ya :) #ayamdapurjessie #cemilandapurjessie #intipdapurjessie #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang

30 menit
Sup bakso

Sup bakso

Source: Kiki Fhatria Hari ini pengan makan yang berkuah aja sekalian recook menyadik kiki fhatri Segar dan enak #Recookmenyadik-kalbar #Recookmenyadik_kikifhatria #cookpadcommunity_kalbar

Bakso Lada Hitam

Bakso Lada Hitam

Lada hitam identik dengan daging sapi atau daging ayam. Kali ini saya akan mencoba membuat hidangan sederhana dari bakso yang dimasak dengan saus lada hitam. Selamag mencoba๐Ÿ˜Š

Bakso Mercon

Bakso Mercon

Dikasih tetangga pentol bakso seplastik sekitar isi 30 an biji, tanya pak suami mau untuk campuran sop apa dibuat cemilan?beliau bilang dibuat oseng pedas aja, yaudah langsung saya bikin kan bumbu useg2 pedas jadilah bakso mercon ala2 kadarnya, alhamdulillah pas dicicip pak suami bilang, enaaak bikin melek mata๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam