Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas

Dipos pada March 25, 2022

Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas:

  1. #bahan baso aci#
  2. 30 sdm aci/tepung tapioka/sagu tani
  3. 15 sdm tepung terigu segitiga biru
  4. 1 batang daun bawang besar iris halus
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. Garam dan penyedap rasa secukup nya
  8. 150 ml Air
  9. 1 telur
  10. #bahan kuah baso aci#
  11. 1500 ml air
  12. 10 buah rawit setan (kalo suka pedas yaa kalo gk bsa d kurangi)
  13. 6 potong ceker ayam
  14. 3 bawang merah
  15. 2 bawang putih
  16. Seujung kuku Kencur (bole skip)
  17. 1/2 sdt merica
  18. Gula, garam, penyedap rasa secukup nya
  19. 1 batang daun bawang besar dan 1 batang seledri iris tipis
  20. Bawang goreng secukup nya
  21. Pilus untuk toping
  22. Jeruk nipis/kalamansi untuk yg suka asem seger (me skip)

Langkah-langkah untuk membuat Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas

1
#Isian baso cilok# Dadar telur lalu sisihkan
2
#Cara membuat baso cilok# Campur tepung terigu, bumbu halus, irisan daun bawang, garam dan Royco. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit. Tambahkan Aci, aduk perlahan sampai Kalis. Jika kurang air, tambahkan sedikit saja. Jika sudah pas, hentikan pemberian air.
Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas - Step 2
3
Tambahkan sedikit minyak goreng ke adonan untuk mempermudah mmbentuk adonan bulat. Ambil sedikit adonan, pipihkan isi dng potongn kecil telur goreng, bentuk bulat sebesar kelereng. Lanjutkan sampai adonan habis.
Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas - Step 3
4
Didihkan air, beri sedikit minyak goreng. Masukkan bulatan cilok ke dalam air yang sudah mendidih. Biarkan mengapung, tunggu sebentar, agar matangnya merata. Lalu angkat. Sisihkan.
5
#cara membuat kuah baso cilok# Giling cabe kasar lalu goreng dng minyak goreng bekas goreng ikan/ayam. Beri sedikit air masak hingga matang. Lalu angkat pisahkn cabe bserta biji ny,sisihkan. Sisakn Minyak bekas menggoreng cabe d kuali untuk menumis bawang agar kuah kelihatan bening, (Tapi kalo mau langsung tumis bawang jg tdk apa tp kuah tdk bening krn bnyk ampas kulit dan biji cabe.)
6
Setelah cabe d angkat dan d sisihkan. Tumis bawang putih bawang merah dengan minyak bekas goreng cabe td. Aduk sampai harum.
7
Masukan 1500ml air. Didihkan lalu masukan ceker. Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya. Tutup 15-20 menit hingga ceker mateng, tes rasa lalu matikan.
8
Siapkan mangkok yg d isi baso cilok lalu siram dng kuah yg sdh mndidih.
9
Taburi irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng
10
Beri toping pilus, peras sedikit jeruk nipis/kalamansi
11
Siap di nikmati
Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ayam homemade empuk dan gurih

Bakso ayam homemade empuk dan gurih

Siapa sih yang gak suka bakso😋kalo saya ditanya suka apa nggak?ya langsung jawab suka banget dong🥰tapi udah rada tua ini selalu pengen apa2 tuh bikin sendiri, jadi bahan sama kebersihan nya terjamin, udah gitu kan gak pakai pengawet dong yah, pastinya...dan jadinya banyak. Jadi lega banget deh....mau anak saya yg balita habis sebakul juga ok2 aja,malah semangat lagi bikin nya...ayo Mama ikutan bikin yuk🥰

6 orang
1,30 menit.
Tumis sayuran & bakso ayam

Tumis sayuran & bakso ayam

Minggu ke-32 #PejuangGoldenApron3 #Riau

3 porsi
Oseng-oseng Soon Bakso

Oseng-oseng Soon Bakso

Jaman saya kecil di Solo, di dkt rumah ada warung yg menjual oseng2 ini dgn nama "Oseng-Oseng Kawat". Hebat yaa... kawat pun bisa dioseng2 hehe... Mungkin krn bentuk nya yg spt kawat itu. Oseng2 spt ini biasa menemani nasi di warung2 becak atau angkringan (warung kucing/hiks). Murah meriah tp rasanya tdk murahan. Garam disesuaikan dgn jenis kecap yaa... tdk hrs sesuai resep. Saya pk kecap yg berasa manis saja, tdk manis gurih. Bila ingin lbh pedas bisa ditambahkan cabe rawit. #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Yogyakarta

Rica Rica Bakso Telur Puyuh

Rica Rica Bakso Telur Puyuh

Source : Yana Armila Berseliweran Rica Rica dgn bahan dasar ayam. Kali ini bahan utama saya ganti dengan bakso dan telur puyuh rebus. Rasanya sungguh menggoda selera. Yuks mam masak Rica rica bakso telur puyuh dijamin ketagihan... #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadik_YanaArmila #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpad_id #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity

4-5 orang
40 menit
Seblak ceker bakso

Seblak ceker bakso

Pulang kerja kehujanan.

3 porsi
30 menit
Baso Tahu Sarden

Baso Tahu Sarden

Minggu 14 Maret Minggu 41 Kegabutan di rumah mamah, ada sarden kaleng yang pasti ga akan ada yg mau makan, di buat camilan aja lah ubek2 dapur mamah ehehe,, ini bikin nya jadi 20 potong, dan masih ada sisa adonan.. aku masukin kulkas aja.. btw ga mau ikan sarden ko, enak aja kaya baso tahu, 20 potong lagsung ludess.. besok sisa adonan mau di bikin lagi aah.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBandung

Bakso Manis Pedas

Bakso Manis Pedas

Di meja makan itu harus banget ada salah satu lauk yang pedes, karena sebagai laki2 berdarah sumatera, suamik udah kebiasaan makan2an pedas. Jadi mungkin kalo gak ada yang pedes2 ada yang kurang kali yaa Berhubung lagi males banget masak memasak, bikin yang simpel aja gak pake uleg2an (walopun resep ini lebih pas kalo cabenya diuleg 😅) cuuss ngenggg kita ulik resepnya

5 orang
30 menit
Bakso sapi bakar barbeque

Bakso sapi bakar barbeque

Dah lama banget ini bikinnya. Menu malam tahun baru kemarin. Simpel tapi enak. Sumber : @AnieSaryono #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Aniesaryono #ArisanRecook_Aniesaryono #GenkPeDa_Aniesaryono #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek39

Seblak Bacil (Baso Cilok) Jeletot

Seblak Bacil (Baso Cilok) Jeletot

Ini pedesnya bikin nampol... Bikin bibir dower !

5-6 Porsi
Bakso Ayam Jamur

Bakso Ayam Jamur

Ini pertama kali saya buat bakso sendiri, recook resep Mbak Illy dr #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurIlly Enak bgt.. pengennya diolah lg jd masakan lain, tapi anak saya bolak balik nyemilin 🙈😄 Saya ga pinter mbulet2in bakso, jd bentuknya kurang cantik dan gede kecil 😅

15 porsi
20 menit
Bakso goreng ayam udang

Bakso goreng ayam udang

Gantinya pempek... Dagingnya terasa. Kenyal,gurih😍👌

5 orang
30menit
Bakso Ayam Homemade

Bakso Ayam Homemade

Udah lama mau buat bakso tpi klo bahannya udah siap magernyaa akutt,,, dan tema clover minggu ini olahan bakso/mie homemade yoweeessss buatlahh bakso ayam homemade.. enakk bgt rasanyaa ini resep aslinya pake daging sapi tapi dipasar gak dapat daging sapii.. cara buatnya jga saya modif spaya gak trllu lama didapur nanti si bpak lelahh jagain bocahh 😅 Source : Fitri Sasmaya #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Bakso Goreng

Bakso Goreng

Enak banget, buat cemilan langsung hap hap hap.. Ini, gorengnya buru2 😅 .. Dan kurang lama.. Masih agak kisut... Karna yg ngantri nya udah gk sabaran 🤭😁 Pake resep mba @lailahuang

4 orang
50 menit
Sop Ayam BAKSO Kembang Tahu

Sop Ayam BAKSO Kembang Tahu

Source : Frielingga Sit Habis belajar buat bakso trus lanjut kita olah. Kali ini saya mencoba mengolah bakso sapi jadi MENU SOP AYAM BAKSO KEMBANG TAHU. Rasanya enak segar dan buatnya simple banget. Anak2 suka.. Jadi alt nie mengolah bakso dengan kembang tahu. #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week31 #SopAyamBAKSOKembangTahu

6 porsi
30 menit
Kwetiau Goreng Bakso

Kwetiau Goreng Bakso

#resepmudah #masakanharian

148. Bakso Toge

148. Bakso Toge

🌺Bismillah🌺 Bikin bakso ala ala bakso toge diparkiran pasar sudimampir banjarmasin🤭 cung bu i bu warga banjar yg tau😂 Baksonya simple kuah bening tapi ada tambahan toge dipenyajiannya. Pas dimakan ada sensasi krenyes krenyes dari togenya. Enaaak enakk enakk 🤤 #Cookpadcommunity_Kalsel

127. Tumis Baso Pelangi

127. Tumis Baso Pelangi

Menu pendamping makan siang kali ini, bikin oseng campur² bahan yang ada di kulkas 😜 Cara bikinnya gampang banget.. Recook, ya 😁

Sup Bakso

Sup Bakso

Sudah sarapan belum? Ikut meramaikan #LihaiRecook3_Yogyakarta dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa , kali ini saya bikin Sup Bakso. Sayur yang selalu disuka anak-anak dan bikin nambah-nambah. Yang pasti masaknya simpel, rasanya pun seger dan gurih. Dimakan hangat bareng sambal kecap, makin nikmat 😋. Source: d1_4r #PejuangGoldenApron3 #Minggu32 #ResepSup

5 porsi
30 menit