Kuah Baso

Dipos pada March 25, 2022

Kuah Baso

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah Baso diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Baso memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya pagi pagi kok y aneh makan baso. Tapi karena cuaca mendung hujan rintik2 ya sudah, dirapel aja breakfast n lunch nya 😂. Untuk baso nya resepnya menyusul kapan2 kalo sempat di upload 😂😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Baso:

  1. 1 tulangan kaki sapi
  2. 200 gr tetelan sapi
  3. 5 liter air
  4. 1 buah bawang bombay ukuran kecil
  5. 1 buah biji pala
  6. 1 bks lada bubuk
  7. 4 siung bawang merah
  8. 12 siung bawang putih
  9. 1 batang daun bawang, potong jadi 5 batang
  10. kaldu bubuk / royco kuah baso
  11. secukupnya garam
  12. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Baso

1
Didihkan air dalam panci. Masukkan kaki sapi dan tetelan yg sdh dipotong kasar. Taburin gar dan rebus dengan api kecil selama 30 mnt. Hrs sabar merebus kaldu, spy lemak nya keluar dan gurih.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, dan bawang bombay. Masukan kedalam kuah kaldu plus lada bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. lalu masak lagi hingga 15 mnt dan bumbu halus tampak layu, air menyusut dan lemak kaldu keluar. Masukan seledri batang dan potongan daun bawang.
Kuah Baso - Step 2
Kuah Baso - Step 2
3
Setelah benar2 tanak dan minyak kaldu keluar, koreksi rasa. masukan baso.
Kuah Baso - Step 3
4
Hidangkan bersama mie, sawi, taburan seledri dan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso saus kacang

Bakso saus kacang

Karena suami suka bgt sama bakso, jadi iseng2 buat deh 😁

Sop bakso

Sop bakso

Bingung mau masak apa, ada sisa buncis dikulkas dan bakso sapi, gaskeun masak sop bakso ajadeh 😅 #JadiPejuangGA3Lagi_3

Sop Bakso Seafood

Sop Bakso Seafood

Punya stok bakso seafood enaknya dibikin sop biar anak ikut makan selain diolah menjadi Tom Yum Seafood. Simpel banget bumbunya cuma duo bawang ditumis tapi enak banget Mak 🤩👍 anak-anakku aja sampai lahap. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bakso Goreng Jamur Tiram

Bakso Goreng Jamur Tiram

#PejuangGoldenApron3

Baso aci home made🥰

Baso aci home made🥰

lagi gabut dirumah pengen makan baso aci mending bikin sendiri murah meriah bahan seadanya😊😊😊

3-5 orang
31.Kuah baso biasa🥣

31.Kuah baso biasa🥣

Bikin ini pas lagi turun ujan, dimakan hangat2...,sehangat 👨‍👩‍👧, makasih...😊 #masakansimple #kuah #baso #PejuangGoldenApron3 (jan2021)

Nasi Goreng Kunyit  + Tumis bakso

Nasi Goreng Kunyit  + Tumis bakso

1-2 porsi
± 5 menit
Bakso Simple Rumahan🥰

Bakso Simple Rumahan🥰

Kemarin kepasar buat beli adonan baso sekalian beli bahan mau ngebuat bakso dirumah😍

Tumis Bakso Buncis

Tumis Bakso Buncis

Masakan simpel disaat mepet dan bingung mau masak apa hehe semoga bermanfaat 😊 #PejuangGoldenApron3

4 orang
Tumis buncis, udang dan bakso

Tumis buncis, udang dan bakso

Sebenernya suami alergi udang, tp apadaya diriku ngiler🤣 yaudah masak buat dimakan sendiri aja + kasih cabe yang buaaanyyaaakkk😆

20 menit
Kwetiaw Goreng Bakso

Kwetiaw Goreng Bakso

Dari kemarin kangen makan Kwetiaw buatan si Emak... Tadi pagi ke pasar liat Kwetiaw langsung beli dan langsung eksekusi buat sarapan pagi. Alhamdulillah langsung ludessssss 🥰🥰🥰👍👍 enyaaaak 👍👍 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #KwetiawGoreng #DirumahAja #MasakItuSaya #ResepRumahan #MasakanSimpel

Soup Bakso Makaroni

Soup Bakso Makaroni

Sering ngliatin ibu masak sop , bikin resep sendiri , suegeeer banget . Biar adik² pada suka , dibikin menarik agar pada suka , seperti wortelnya dibikin bunga , ditata rapi setiap mangkuk nya agar rapi , kan enak rasanya kalah makanannya kekuatan rapi ❤️ , 엄마의 고마워요

4 porsi
15 menit
31. Basis (Bakso Sosis) Bakar Teflon

31. Basis (Bakso Sosis) Bakar Teflon

bismillah kali ini aku bikin yang simple, cepet, dan mudah aja xixixixi lumayaan buat cemilan sore sore sambil menikmati hujan😽 #CookpadComunity_Tangerang #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_BakarBakaran

Bakso bakar tempe#dietkalorienak

Bakso bakar tempe#dietkalorienak

Hai2 semoga blm bosan dg menu rendah kalorinya ya..hadeeww masih ada sisa bakso tempenya bund?bingung mau diapain lagi? Niiihh ane ksh 1 resep lg buat referensi..yups! Dibakar gampil dan endull cuyy..yuk simak dan recook! 😉 jangan lupa pencet tombol follownya yah 😎

8 tusuk
30 menit
Bakso Ayam Homemade

Bakso Ayam Homemade

Udah lama mau buat bakso tpi klo bahannya udah siap magernyaa akutt,,, dan tema clover minggu ini olahan bakso/mie homemade yoweeessss buatlahh bakso ayam homemade.. enakk bgt rasanyaa ini resep aslinya pake daging sapi tapi dipasar gak dapat daging sapii.. cara buatnya jga saya modif spaya gak trllu lama didapur nanti si bpak lelahh jagain bocahh 😅 Source : Fitri Sasmaya #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Tumis oncom bakso

Tumis oncom bakso

Selalu semangat kalau masak makan bareng Ama anak kosan

Baso Aci Ayam

Baso Aci Ayam

Bintaro rasa Garut yeuh hari ini🥶 Mamah jg ga belanja, cm beli tahu bandung di abang yg lewat. Trs inget msh ada fillet sisa martabak semalam dan msh ada stok tahu bakso.. Udh pasti cocok bgt yg pedes, yg panas dan gurih dimakan pas cuaca begini🤤 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_garut