Brokoli Bakso Saus Tiram

Dipos pada March 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Bakso Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Bakso Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Bakso Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Bakso Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Bakso Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Bakso Saus Tiram memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum , sudah hari sabtu lagi yahh Saatnya posting semarak dari #Clover Kalini temanya Hijau , yapzz karena aku yang menang kocokan 😆😆 yeayy Seperti biasa aku bikin menu yang simple² ajah , tapi tetep enyak . Bikin yuk. #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Bakso Saus Tiram:

1 batang brokoli, potong sesuai selera
100 ml air untuk blanch
1/2 sdt garam
5 bakso sapi
secukupnya Jamur merang
Paprika merah potong kecil (boleh ganti cabe merah)
Paprika hijau potong kecil (boleh ganti cabe hjau)
2 bawang putih cincang kasar
1/2 bombay iris tipis
BUMBU :
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir
2 sdm saus tiram
2 sdm minyak wijen
2 sdm minyak untuk menumis
50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Bakso Saus Tiram

Cuci bersih brokoli, kemudian didihkan air, tambahkan sedikit garam, dan rebus (blanching) sebentar saja sekitar 2-3 menit, kemudian angkat dan siram dengan air dingin. Tujuannya agar sayuran tetap crunchy saat dimakan.

Tumis bawang putih dan bombay sampai harum dan matang.

Kemudian masukan jamur dan bakso, aduk merata.

Tambahkan paprika atau cabe sesuai selera.

Tambahkan saus tiram, lada, kaldu jamur, minyak wijen, sedikit gula, lalu aduk merata.

Tambahkan sedikit air, lalu masak sampai air menyusut dan koreksi rasa.

Jika air sudah menyusut, masukan brokoli atau boleh ditata seperti aku yah, bebas ajahh. Kemudian sajikan deh dengan nasi hangat.

Enak, Mudah, Bergizi.. Bikin Yuk 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah bakso bening enak

12 porsi

30menit

Baso Ayam mix Wortel

Hobi banget ngemil baso,,, hampir gak ada bosannya sama baso,, maka dari itu sering banget bikin baso sendiri karena lebih sehat dan lebih ekonomis pastinya yaa..😊😊 Sekarang ini setiap bikin baso sendiri pasti saya tambahkan sayuran, supaya menambah cita rasa . kadang labu siam, brokoli, jagung, pokoknya ganti-ganti sayur biar gak monoton. Nah untuk kali ini saya pakai sayur wortel. 😋😋

jadi banyak😄

90menit

Bakso sapi kuah

Sejujurnya ini resepnya sama kayak bakso ikan tapi gapapa ya ku tulis disini juga

10 menit

GEMBUS BAKSO - Gembus Goreng isi Bakso Udang Wortel

Kan udah ada tahu bakso, yaitu tahu yang dibelah tengahnya lalu diisi dg adonan bakso. Nah.. kali ini mau nyoba tapi pakainya GEMBUS. Apalagi nyonyo kan paling gamau makan wortel, jadi kudu disimsalabim diselipselipin biar tak nampak tapi dapet vitaminnya😅 FYI. Gembus / Tempe Gembus ini adalah bahan sisa dari produksi tahu. Jadi kalau tahu itu yang dipakai adalah sari kedelainya, sedangkan gembus ini adalah sisa/ampasnya. Pertama kali saya makan GEMBUS BAKSO ini tuh di Kopeng, Kabupaten Semarang. Tapi disana isinya bakso sapi, bukan bakso udang. Saya kali ini isi pakai bakso udang homemade. Ini guampang banget.. Disajikan anget anget pakai cabe rawit saat hujan rintik rintik dengan gemas.. ahhh syahdu tenan 🤣👍 Nah kalian yang lagi cari referensi gorengan yang beda, bisa recook ya.. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #ResepMadam

Bakso ayam (2)

Bakso ayam ekonomis, dasar sama dengan resep sebelumnya, hanya di jenis tepung aja yg beda

100 butir

1 jam

Bakso Kuah Soto Lamongan

Ngabisin stok bakso, gantinya ayam, pakai bakso sapi😁 #cookpadcommunity_cilegon

Bakso Kuah Segar

Ada daging dalam bakso Ada bumbu dalam kuah Jika badan sedang letih dan loyo Maka.. istirahatlah 😊

4 porsi

30 menit

Tahu bakso

tahu bakso ini makanan yang ga ngebosenin coba coba resep dari ytupe bersama stfyani langsung cocok 😋 cuma disini saya menambahkan udang dalam resep makin gurihhh 😋 #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #cookpadcommunity_tangerang

Bakso Sapi Homemade

Alhamdulillah senengnya bisa bikin bakso sapi sendiri, pakai resep dari mb Fitri Sasmaya, Alhamdulillah selalu sukses.. Bakso ini enak banget,, Adek sampai nambah²... Bisa jadi banyak baksonya... Sebagian buat mie bakso, sebagian lagi di simpen di frezzer buat campuran masakan besok... Modal dikit, jadi banyak higienis lagi🥰🥰🥰

Adonan Bakso Ikan Tengiri tanpa Tepung/ DEBM/ Menu Diet

Ini cocok buat yg sedang diet krn tanpa tepung. Bisa buat bakso, isian dimsum, nuget, sosis, apapun bisa asal kreatif aja😁 #Adonanbaksotanpatepung #ResepSilvidl

Bakso udang goreng saus asam manis

salah satu olahan udang kesukaan krucil.. klo udh bikin yg ada saus asam manis nya, pasti lahap deh makan nya.. 😁 yuk cuss ah bun bikin.. 🤭 #PejuangGoldenApron3

Bakso Mercon

Bikin sambel yg ada Baksonya🤣

2 orang

1/2 jam

Bakso Goreng

Iseng-iseng berhadiah. Hehe. Saya punya udang dan ayam yang g banyak, kalo di masak terpisah pasti terlalu sedikit. Iseng saya jadikan bakso dan alhamdulillah enak dan jadi banyak. Hehe #PejuangGoldenApron3

Bakso goreng ayam praktis n yummy

Kalau beli pasti dapat dikit ya..buat sendiri bisa jadi banyak,enak,buat lauk juga cocok,apalagi bikinnya mudah banget.

5 porsi

1jam

Baso Tahu Wortel

Minggu kemaren aku masak ini buat makan siang kelupaan blm post di cookpad😅Spy anak2 mau makan sayur jadi aku selipin wortel di adonan basonya😍 #GA_TheNextLevel

20 bh

45 menit

Bakso Tahu kuah Seblak

Setelah eksekusi bakso tahu jadi pengen dibikin apa gt biar ada pedes2nya 😁 kalo anak2 sih cuman dicemil pake saus tomat. Emaknya harus bikin yg pedes biar seger krn serumah lg meler semua bawaannya pengen yg seger2. Krn seneng bgt seblak akhirnya bikin bumbu seblak buat bakso tahunya #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #RecookBareng5cm_Faridha #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #LihaiRecook6_Solo

1orang

10-15menit

Bakso Goreng Ikan Tenggiri

Order daging ikan tenggiri online karena penasaran mau bikin otak-otak bakar. Tapi karena males cari daun dan lainnya, jadi bikin ini yang simple karena kebetulan ada tepung bakso goreng dirumah

20 buah