Tahu Bakso Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bakso Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bakso Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bakso Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bakso Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Bakso Mercon adalah 100 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso Mercon memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah tiap hari si TaBok alias Tahu Bakso laris manis.. lancar terus ya maniiss😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso Mercon:

1. 1,5 kg Daging Ayam
2. 500 gr tepung tapioka
3. 150 gr tepung terigu
4. 200 gr tepung maizena
5. 30 gr tepung bakso
6. 1/2 ons bawang putih
7. 50 gr bawang putih goreng
8. 50 gt bawang merah goreng
9. 2 butir telur
10. 1 bgks ladaku
11. 200 gr penyedap rasa
12. 2 bgks royko/masako
13. secukupnya Garam
14. 1/2 ons cabe rawit rajang kasar
15. 2 bgks boncabe level 35 (sesuai selera)
16. Tahu Pong uk besar (sesuai selera)
17. 3 siung bawang putih geprek/cincang kasar
18. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso Mercon

1

Cuci bersih ayam. Tiriskan.

2

Bumbu Utk penggilingan ayam: Tepung maizena, tepung bakso, garam, baput, baput goreng, bamer goreng, Penyedap rasa, merica. Pisahkan bumbu dg telur.

3

Karena sy bikin banyak jd saya giling dipenggilingan di pasar.

4

Utk merebus tahu, rebus air, geprek bawang putih masukkan ke dalam rebusan air dan garam sampai mendidih, lalu masukkan tahu rebus sebentar tiriskan. Tujuannya supaya tahu tidak kecut dan tahan lama ya buntik.

5

Cincang kasar cabe, daun bawang. Masukkan ke dalam wadah aduk dg adonan pentol. Karena saya buat 2 versi original dan mercon jd adonan saya bagi dua ya buntik..

6

Belah tahu yg sdh ditiriskan. Isi dg adonan pentol. Kukus bergantian ya buntik jgn lgsg semua tp bertahap supaya tahu tidak penyok. Kukus kurleb 10menit baru tumpuk diatasnya dg tahu bakso lg.

7

Setelah matang angkat. Dinginkan. Siap disajikan dg saos sambal.