Bakso Ayam

Dipos pada March 10, 2022

Bakso Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenyal. Tapi ndak sekenyal punya abang-abang bakso dijalan wkwk Berasa banget ayamnya. Untuk telur, boleh pakai putihnya aja. Tapi aku bikin sekalian ama kuningnya😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam:

  1. 300 gr daging ayam giling/haluskan
  2. 1 lembar daun bawang (iris)
  3. 1 butir telur
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 sdm bawang goreng
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 10 sdm tepung sagu/tepung tapioka
  8. 1/2 sdm garam
  9. 1/2 sdm kaldu bubuk
  10. Sejumput micin (optional)
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. Segenggam es batu (yang remuk)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam

1
Haluskan bawang putih.
Bakso Ayam - Step 1
Bakso Ayam - Step 1
2
Siapkan daging yang sudah dihaluskan di wadah. Tambahkan baking powder dan daun bawang.
Bakso Ayam - Step 2
3
Tambahkan garam, kaldu bubuk, micin (optional), lada bubuk, es batu, bawang goreng dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
Bakso Ayam - Step 3
Bakso Ayam - Step 3
Bakso Ayam - Step 3
4
Aduk rata. Tambahkan telur.
Bakso Ayam - Step 4
5
Tambahkan tepung tapioka/sagu. Aduk hingga enak dibentuk. Bisa ditambahkan tepung nya bila kurang.
Bakso Ayam - Step 5
Bakso Ayam - Step 5
6
Siapkan panci yang sudah berisi air mendidih. Kecilkan api. Bulatkan adonan. Rebus sampai matang.
Bakso Ayam - Step 6
Bakso Ayam - Step 6
7
Setelah matang, tiriskan.
Bakso Ayam - Step 7
Bakso Ayam - Step 7
Bakso Ayam - Step 7
8
Kenyal 😅

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Aci Tulang Rangu

Bakso Aci Tulang Rangu

Punya tulang rangu sedikit di freezer, lumayan dibikin bakso aci khas orang sunda. Yuk kita intip resepnya

Olahan bakso dengan daging ayam🥳

Olahan bakso dengan daging ayam🥳

Hai disini aku buat resep baru yaitu olahan bakso megggunakan daging ayam Yuk kita coba resep dan bahannya🥰

7-8 porsi
45menit
Bakso Ayam dengan Shirataki dan Wakame

Bakso Ayam dengan Shirataki dan Wakame

Cuaca di Bogor akhir-akhir ini dingin banget. Enaknya nyeruput kuah Indomie, tapi kasian juga usus anak kost kalau Indomie terus. Jadiiii, mari kita coba bikin bakso ala anak kosttt~ Gambar masih sederhana banget, doain ya biar bisa upgrade peralatan biar lebih aestheticc✨

2 porsi
30 menit
Bakso Lohua Ayam

Bakso Lohua Ayam

karena WFH jadi kreasi memasak lagi 😂

207. Bakso goreng#tepung sasa

207. Bakso goreng#tepung sasa

Punya adonan sisa bikin isian sawi ayam, ada hampers isinya sasa tepung bakso goreng...#jadi temenan ajah deh ya...aduk2 tuh bahan bedua...akur ...jadi camilan gurih kita...Alhamdulillah #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #HappyFamily's #Cookpaders

14 buah
20 menit
254. Bakso Sapi Homemade

254. Bakso Sapi Homemade

Mau buat bakso sendiri tapi bingung karena gak punya Chopper??? Eeiiittzzz... Jangan khawatir, bisa kok ! Pakai Blender aja Bunda 😍. Source : Fitri Sasmaya #OlahanDagingKurban #PotBerbisik_Daging #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Bakso bakar

Bakso bakar

Resep dari IG: bundanina_kitchen GA_TheNextLevel

2 porsi
Bakso Goreng Bihun Puyuh (Kreasi Bihun AAA)

Bakso Goreng Bihun Puyuh (Kreasi Bihun AAA)

Hallo Hun! bikin bakso goreng nih, bakso goreng kali ini istimewa banget ya hun. Resep ini dibuat oleh Bihun AAA #kreasibihunaaa #bihunaaa #bihun #bihunberas #70thbihunaaa #beraspera

45 menit
Soto Bakso

Soto Bakso

Soto tapi kok bakso, hehehe bingung ya Karena lagi pada bosen daging ayam dan lagi gak punya daging sapi, kreasi aja deh diisi sama pentol bakso, Alhamdulillah pada suka #PejuangGoldenApron3

5-7 porsi
15 menit
Sayur Bening Bakso Pokcoy

Sayur Bening Bakso Pokcoy

Pagi ini masak sayur bening yang simpel disesuaikan dengan stok yang ada, bikinnya simpel ga pake ribet, tapi rasa tetap enak dong🤗 #pekancooksnap #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

63. Bakso Sapi

63. Bakso Sapi

Sudah lama gak ngebakso. Kebetulan ada daging sapi giling dikulkas, langsung eksekusi dengan bahan seadanya 😍 Hasilnya wao, bikin nagih 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #Week44

4 orang
1 jam
Bakso sapi

Bakso sapi

4 orang
2 jam
Bakso Ikan

Bakso Ikan

#PejuangGoldenApron3 # yang ke 49 #09 Mei 2021

15 orang
45 menit
Tumis wortel adonan bakso mpasi

Tumis wortel adonan bakso mpasi

Karena bingung mau masak apa,dikulkas ada bahan bakso, akhirnya dibuatlah tumis bakso untuk anak gtm ini

2 porsi
30 menit
Sup Bakso Ayam Udang Sayur Guampaang dan Memberi Keceriaan

Sup Bakso Ayam Udang Sayur Guampaang dan Memberi Keceriaan

Bikin bakso tanpa tepung dan telor? Bagaimana mungkin? Hehehe. Mungkin dong bund.... Mencoba yg lebih alami dan sehat tapi tetap enak dong.. menu ini bisa dinikmati untuk MPASI sampai orang tua dengan diabetes atau komorbid lainnya. Semua bahan alami dan mudah didapat juga dimasak. Selamat mencoba. #vanyliciouskitchen

4 orang
20-30 menit
Nasi Goreng BTS (Bakso Telur Sosis) ala-ala Rice Box

Nasi Goreng BTS (Bakso Telur Sosis) ala-ala Rice Box

Menu simple, bikinnya cepet, porsinya pas

1 porsi
10 menit
Baso cimol kuah seblak

Baso cimol kuah seblak

Minggu yang penuh cemilan demi krucil yang minta jajanan ala-ala tempat nongkrong beruntung emak selalu sedia kalo cuma tepung-tepungan, dapat inspirasi resepnya mba @Ami Althaf dengan sedikit penyesuaian selera juga persedianan dapur, mantap jiwa nih rasanya