Sup Balungan Bakso Sapi

Dipos pada February 27, 2022

Sup Balungan Bakso Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Balungan Bakso Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Balungan Bakso Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Balungan Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Balungan Bakso Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Balungan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Balungan Bakso Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan paksu banget ini, tapi karena paksu lagi nggak dirumah pastinya diserbu kidos duluan. #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Balungan Bakso Sapi:

  1. 1 kg balung sapi
  2. 400 gr bakso sapi
  3. 400 gr kentang potong besar
  4. 2 bh wortel potong bulat besar
  5. 1 bh tomat potong kasar
  6. 5 tangkai daun bawang iris
  7. Bawang goreng
  8. 1 SDM garam (selera)
  9. 1 sdt kaldu jamur (saya nggak pakai, diganti 1 sdt gula pasir)
  10. 5 bh cengkeh
  11. 1 btg kayu manis
  12. 3 bh bunga lawang
  13. Bumbu halus:
  14. 6 bh bawang putih
  15. 2.5 ruas jari jahe
  16. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sup Balungan Bakso Sapi

1
Siapkan bahan-bahannya.
Sup Balungan Bakso Sapi - Step 1
Sup Balungan Bakso Sapi - Step 1
Sup Balungan Bakso Sapi - Step 1
2
Cuci bersih balung sapi lalu rebus sebentar hingga airnya mendidih. Angkat dan buang airnya.
Sup Balungan Bakso Sapi - Step 2
Sup Balungan Bakso Sapi - Step 2
Sup Balungan Bakso Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan masukkan dalam panci berisi air, tambahkan cengkeh, bunga Lawang dan kayu manis. Biarkan mendidih.
Sup Balungan Bakso Sapi - Step 3
Sup Balungan Bakso Sapi - Step 3
4
Masukkan balung sapi hingga mulai empuk, masukkan wortel dan kentang biarkan hingga empuk angkat dan sisihkan.
Sup Balungan Bakso Sapi - Step 4
Sup Balungan Bakso Sapi - Step 4
5
Tambahkan garam dan koreksi rasa. Saat akan menyajikan panaskan kuah balung sapi, masukkan bakso sapi. Tata kentang Dan wortel dalam mangkuk, isi dengan balung sapi dan bakso sapi. Beri irisan tomat dan taburan daun bawang dan bawang goreng
Sup Balungan Bakso Sapi - Step 5
Sup Balungan Bakso Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Lohoa

Bakso Lohoa

Salah satu resep pilihan untuk #arisancooksnap #kombes minggu ini dari Mba Octine @butien_6001774.. Bakso Lohoa yang bercita rasa oriental. Bahan utamanya daging ayam dan udang ditambah potongan wortel dan jamur serta soun. Ini yang membuat bentuk baksonya bulat tp ada sedikit rambut dari sounnya. Tak heran ada yang menyebutnya Bakso Rambut atau Bakso Rambutan..😁🀭 Baksonya enak..dan pastinya sehat..karena ada potongan sayur dalam bulatan baksonya..Cocok dan pasti sangat disuka anak-anak..Yuukk cek resepnya dan silahkan dicoba yah..πŸ˜‰πŸ€— #Cooksnapresep_Octine #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

Nasi siram ayam baso wortel kembang kol

Nasi siram ayam baso wortel kembang kol

Setiap rabu, bekal anak sekolah mesti ada sayuran nya.. dan kepikiran lach menu ini, coba" bikin, surprisingly anak suka dan sayuran nya pun mau dimakan.. semoga bisa bermanfaat juga buat mommies di luar sana yang pusing mikirin menu makanan sehari hari.. Selamat mencoba.. πŸ˜‰

8 porsi
Bubur Nasi + Bakso Salmon

Bubur Nasi + Bakso Salmon

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Cookpadcommunity_Tangerang

Oseng putren bakso

Oseng putren bakso

1 piring
30 menit
Roti bakso

Roti bakso

Inspirasi roti bakso /daging cincang ini dari postingan temen temen group masak ... Tapi resep nya tetap aku pake resep ku sendiri.... Krn rasa nya udah pas dng selera keluarga ku...

15 pcs
-
Tahu Baso Ayam

Tahu Baso Ayam

Bisa buat cemilan, atau disajikan dengan kuah, yummy

4 orang
1 jam
Fishball (baso ikan) tanpa tepung

Fishball (baso ikan) tanpa tepung

Karena diri ini yg inteloran sama gluten. Tapi tetep kepingin makan baso ikan. Jadilah resep baso ikan tanpa tepung ini. Rasa nya endul walopun teksturnya gak sekenyal yg bergluten yah. Anak2 syukaa pokoknya

Bakso Korea (korean street food)

Bakso Korea (korean street food)

Makanan ini unik dan nikmat, karna memiliki cita rasa manis, asem, pedes, gurih. Cocok untuk cemilan buka puasa.. Saya makan satu porsi sudah lumayan kenyang ya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #PekanPosbarManisGurih

1 orang
10 menit
Bakso Daging & Wortel

Bakso Daging & Wortel

Kapan hari bikin makanan buat sikecil Al krn sedang susah makan nasi. Lumayan mau makan 5 butir ibunya dah bahagia. Belajar dari tante Salsa jgn lupa cicipi setelah smua adonan tercampur...

4 porsi
30 menit
Bakso Tempe

Bakso Tempe

Setelah bikin tempe homemade, kali ini kita buat olahan dari tempe homemade πŸ€— Bakso tempe, cocok banget nih buat menu cemal cemil dirumah Bisa dipake bakso kuah ataupun bakso bakar πŸ˜„ Enakk, gak perlu takut genduuut kalo mau makan bakso tempe banyak-banyak πŸ˜‚ Source : CP @Windy Tiarasari Budiono https://cookpad.com/id/resep/12970766-bakso-tempe-rendah-kalori-cocok-utk-diet-galeridietwindy?invite_token=5v3vyyQF13rp5T21CJnYZcKG&shared_at=1623019719 #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeGede #PekanPosbarTempe #Matos_TempeJuaraKu #ColamMatos #CookpadCommunity_Malang

Bakso ayam MPASI 20 bulan

Bakso ayam MPASI 20 bulan

#masakdirumah #sayanganak #stayathome #pejuanggoldenaproan

Bakso Bakar Madu

Bakso Bakar Madu

Ubek kulkas ternyata masih ada stok bakso sapi. Daripada baksonya nanti sudah gak bisa dikonsumsi, akhirnya cuzz eksekusi bikin bakso bakar madu

Mie Nyemek Bakso Wortel

Mie Nyemek Bakso Wortel

Ngemie malam-malam selalu sedaaappp, 🀀🀀β™₯️ Alhamdulillah semua sehat dan bisa menikmati dengan orang-orang tersayang. β™₯️ Resep ke-3 cooksnap resepnya mb @asriwida_204 , aslinya ini pakai telur, tapi kelupaan, hiks Masih dalam minggu #ArisanKopijos_Asri bareng temen-temen #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #ResepMieIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Tumis Tahu Buncis Bakso

Tumis Tahu Buncis Bakso

Setor Posbar GoDa Special Bonus yang minggu ini temanya resep paling mengispirasi dari #KomunitasPaders. Saya bikin menu simpel dan sehat buat menu makan malam dadakan karena lauk dirumah habis tadi siang pas kedatangan tamu dadakan😁. resep ini saya contek dari teh @niabayens yang terinspirasi dari resepnya teh @opibun di Cookpad yang saya modifikasi sedikit sesuai persediaan didapur. Alhamdulillah ..terselamatkan makan malam keluarga hari ini...enaknya dapet, sehatnya juga dapet. Bakal jadi resep andalan di rumah nih😍. #Goda_Paders #GoDaBonus_Cooksnap #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutarecookBalikpapan

Bakso Teriyaki

Bakso Teriyaki

Bingung ada sisa bakso dikulkas masih banyak mau dibuat apa, bosen kalo pedes² mulu akhirnya dibuat ini aja, buat makan sahur enak banget 🀎

30 menit
Tahu Bakso

Tahu Bakso

Tahu Baxo khas Ungaran, Jawa Tengah dibuat ulang pake resepnya mba @heny_wid jadinya made in Bandung deh..😁😁😁 Cocok banget ama resepnya, enak, kenyal. Takaran yang Saya tulis ¼ resep aslinya mbak Heny yaa. #PekanPosbar #Pais_NuAya #CookpadCommunity_ Bandung #MasakanKhasJawaTengah

8 buah
45 menit
Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

Tumis simpel yg buat anak makan lahap..

Capcay sawi putih,tahu&bakso ikan

Capcay sawi putih,tahu&bakso ikan

Bermula dari ngabisin stok sayur di dalam kulkas kemudian terbayang capcay Solaria...tiap masak ini anak pasti maemnya lahap...kuncinya ada di minyak wijen harus wajib πŸ₯°

2 dewasa 1 anak
30 menit