Baso Bakar Malang

Dipos pada March 8, 2022

Baso Bakar Malang

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Bakar Malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Bakar Malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Bakar Malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Bakar Malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Bakar Malang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso Bakar Malang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Bakar Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Bakar Malang memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo lagi ke malang pasti ga ketinggalan baso bakar triwulan .. Berhubung ga bs mudik ya sudahlah kita coba bebikinan di rmh aja.. Yuk mariii kita eksekusi.. ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Bakar Malang:

  1. 1/4 kg ceker ayam
  2. 20 butir baso sapi uk kecil
  3. 6 butir baso uk besar
  4. 4 buah sosis sapi potong menjadi 2 bagian(opsional)
  5. 3 butir bawang merah diiris tipis
  6. 4 butir bawang putih digeprek halus
  7. secukupnya Minyak goreng
  8. secukupnya Lada
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Kaldu jamur
  11. Tusuk sate
  12. Bumbu Marinasi
  13. 3 butir bawang putih yg sudah haluskan
  14. 5 sendok makan kecap manis
  15. 3 sendok makan saos tomat
  16. 3 sendok makan saos sambal
  17. 1 sendok makan ketumbar bumbuk
  18. 1/2 sendok makan lada
  19. 1 sendok makan kecap asin
  20. 2 sendok makan saos tiram
  21. secukupnya Minyak goreng
  22. Bahan Pelengkap
  23. 1 bungkus kecil soun
  24. Selada
  25. Seledri potong halus
  26. Perasan jeruk limau
  27. Kecap manis
  28. Saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat Baso Bakar Malang

1
Bersihkan semua bahan
2
Rebus ceker setelah agak empuk masukkan semua baso, lada, garam & kaldu jamur
3
Tumis bawang putih & bawang merah kemudian setelah matang & harum masukkan ke dalam kuah rebusan baso
4
Angkat baso & tiriskan
5
Campur semua bumbu marinasi kemudian masukkan baso & sosis ke dalam bumbu marinasi. Masukkan ke dalam kulkas, tungga sampai 15 menit
Baso Bakar Malang - Step 5
6
Tusuk baso & sosis menggunakan tusuk sate. Kemudian masukkan ke dalam air fryer bakar kurang lebih 8-10 menit. Sambil menunggu matang sesekali oleskan baso & sosis dengan bumbu marinasi
Baso Bakar Malang - Step 6
Baso Bakar Malang - Step 6
7
Baso bakar siap disajikan bersama kuah baso
Baso Bakar Malang - Step 7
Baso Bakar Malang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Kacang Panjang Baso

Oseng Kacang Panjang Baso

Ini dia! Salah satu resep praktis nan bergizi buat sahur ataupun bekel makan siang. Resep ini menggunakan bumbu dasar bawang. Kalau punya bumbu dasar bawang ini, masak bisa jadi secepat kilat, deh. Resep hasil modifikasi resep oseng kacang panjang by bunda pashalenko: https://cookpad.com/id/resep/14756785-oseng-kacang-panjang?invite_token=iWT9JarF3QfkQko7MLbRaNnA&shared_at=1617532872 #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #TamuCode_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Depok

Brokoli bakso saus tiram

Brokoli bakso saus tiram

Menu simple yang gampang masaknya + anti gagal ๐Ÿ˜ƒ resep coba coba tp enak

1 jam
Pentol bakso mercon

Pentol bakso mercon

Paling suka sama makanan yang pedes pedes, baiklah kita bikin bakso yg juga pedes diisi dgn mercon tetelan sapi.. Maknyuuz rasanya๐Ÿ˜ Silahkan kunjungi youtube chanel sy "fikna yuniwati" untuk video menarik lainnya ๐Ÿ˜

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Resep: @mayliaptr Lagi plesiran online ke komunitas depok dapat resep enak. Makan-nya bebas, mau di goreng atau di kukus, kalau saya lebih suka di kukus, tinggal cocol saos deh. Bisa dijadikan frozen food jg lho. #cookiesplesiran_depok #cookpadcommunity_tangerang

Semur bakso, tahu, kentang ala bu Fitri

Semur bakso, tahu, kentang ala bu Fitri

Hari ini masaknya menyesuaikan stok yang ada...masih ada bakso, tahu kuning, ma kentang...akhirnya muncul ide buat dimasak semur...dan kali ini baru semangat2nya masak dengan bumbu yang lengkap kap...๐Ÿ˜

4 orang
45 menit
Bakso Aci

Bakso Aci

Sejujurnya, sata nggak tahu bedanya bakso aci dan cireng banyur. Saya belum pernah makan dua2anya huhu. Cuma lihat resep orang2, kok isinya mirip ya. Dua2nya ada aci rebus dan aci gorengnya. Maafkan ya kalo saya salah. Intinya, makanan ini enaak, seger, asem dari kucuran lemon (kalo ada, pake jeruk sambel), dan kenyel2 acinya. Saya paling suka komposisi aci dan terigunya 1:1. Paling pas buat selera saya. Silakan sesuaikan dengan selera masing2, ya, komposisi bisa diubah. Mau lebih banyak tapioka juga monggo. Mau pake bawang daun ya oke, enggak juga ndak masalah. Bentuknya mau bulat2 sempurna kayak kelereng juga monggo. Saya sedang pengen bakso aci yang bentuknya abstrak, nggak beraturan gitu. Warnanya merah banget karena daya pake jenis cabe merah pedas, tp pedasnya nggak seperti rawit, jadi bisa pake cukup banyak.

Soteng (Baso Bonteng)

Soteng (Baso Bonteng)

#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallengeย  #FestivalMingguanCookpad

3 prang
Sup Bakso Kembang Tahu

Sup Bakso Kembang Tahu

Simpel dan cepet. Bisa utk sahur di jam mepet atau menu lagi gak puasa tp males ribet ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

Pilus cikur/kencur (cocok untuk topping baso aci)

Pilus cikur/kencur (cocok untuk topping baso aci)

Bisa juga tdk memakai adonan biang di cara pembuatan nya,yaitu dg cara menyiram cairan panas2 ke adonan tepung kering,uleni ringan.. Done. (Adonan seperti playdough)

44. Oseng Bakso Kecap

44. Oseng Bakso Kecap

menu yg aman utk anak2 ya bun.. manis, no pedas.. markimas.. #PejuangGoldenApron3 #Week44 #MenuLauk #MenuBakso

Bakso Aci

Bakso Aci

Bakso aci ini bisa dimakan langsung sambil dicocol pakai saus atau dimasak lagi dicampur dengan bahan makanan lain.

4 orang
30 menit
256. Tumis Jamur Merang + Bakso

256. Tumis Jamur Merang + Bakso

Pertama kali makan jamur merang pas masih anak2, ibu selalu menyempatkan belanja jamur merang untuk di sop, beli tempe sidoarjo dan bunga sedap malam di Pasar Porong tiap kali mudik lebaran. Setelah sekian lama akhirnya nya nemu lagi jamur ini di penjual sayur langganan, tapi perasaan ukurannya lebih gede dari yang dibeli ibu dulu. Sempat ragu mau di masak apa tp dikasih tau tetangga sy yg waktu itu jg belanja, katanya di tumis aja juga enak kok. Langsung deh beli 2 bungkus, dan setelah sampek rumah, ditimbang beratnya hanya 180 gr. Sekalian ditambahin bakso biar jadinya agak banyakan. Cuss intip resepnya yuk ๐Ÿ˜‰

Sup Baso Praktis

Sup Baso Praktis

#week48 Kali ini saya post salah satu menu andalan saya disaat butuh masak dengan cepat dengan hasil yang enak. Yuk teman-teman, cobain #PejuangGoldenApron3

Resep Bakso Sapi Kenyal Tanpa Obat Obat Pengenyal, Anti Gagal

Resep Bakso Sapi Kenyal Tanpa Obat Obat Pengenyal, Anti Gagal

Hari ini a mencoba bikin pentol bakso sapi tapi dicampur ayam. Perbandingan sapi:ayam= 3:1. Hasilnya pentol bakso lebih kenyal dibanding yang pake sapi 100%. Cuma rasanya emang lebih enak sapi 100%. Tapi ini rasanya oke juga kok. Kalo mau lebih enak pakai fillet ayam paha yah. Untuk kekenyalan mantaplah pokoknya, sudah bisa untuk jualan hehe. Resep yang full 100% sapi ada di resep sebelumnya yah.

10-12 porsi
1jam 30 menit
Bakso, siomay dan taso

Bakso, siomay dan taso

Lebaran kali ini sepi karena Ada larangan mudik. Maka menu makanan hanya bakso, siomay dan tahu bakso. Cuma Ada disediakan kuah bakso dan mie, ada juga bumbu kacang untuk siomay. Dengan 4 kg Ayam sudah bisa bikin 250 pentol bakso. 200 siomay dan 150 tahu bakso. Untuk siomay tinggal tambah telur Dan kentang rebus. Sudah cukup buat makan2 keluarga besar kita. #PejuangGoldenApron3

Kuah Bakso

Kuah Bakso

Assalamualaikum Bunsay, Alhamdulilah idul Adha tahun ini tetep dpt daging.Kali ini mau dibikin bakso aja yg pasti anak2 suka. Resep bakso terpisah yaw.ini resep kuah nya. #kuahbakso #OlahanDagingKurban

Tahu bakso(udang mix ayam)

Tahu bakso(udang mix ayam)

Cemilan yg satu ni enak dimakan anget2 bareng cengek/cabai/saos Setlah Mateng mau makan Digoreng dulu enak..setlah di kukus juga enak Ank2 1 org ja abis 4 biji..hmm jd cepet abis ny #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

4 org
30 menit
Tumis buncis jagung baso

Tumis buncis jagung baso

2-3 orang
30 menit