Sup Bakso dan Iga

Dipos pada March 6, 2022

Sup Bakso dan Iga

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Bakso dan Iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Bakso dan Iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Bakso dan Iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Bakso dan Iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Bakso dan Iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Bakso dan Iga memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Satu rumah beda selera hehee.. yang satu minta sup bakso, satunya minta sup iga.. akhirnya saya campur keduanya.. beres sudah.. saya pakai bumbunya juga yang simpel-simpel aja tinggal cemplung-cemplung jadilah sup yang lezat.. 🤣🤣🤣 #ComboNgabibita_JajanBakso #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Bakso dan Iga:

  1. 259 gr iga sapi
  2. 5 butir baso sapi
  3. 2 buah wortel
  4. 1 buah kentang
  5. Bumbu :
  6. 1 sendok teh bawang putih goreng
  7. 1 ruas jahe geprek
  8. 1/4 sendok teh lada bubuk
  9. 1/4 sendok teh garam
  10. 2 buah bunga lawang
  11. 5 batang cengkeh
  12. Bahan lainnya :
  13. 1 sendok makan bawang goreng
  14. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Bakso dan Iga

1
Rebus iga sapi sampai mendidih dengan air yang menutupi dagingnya tambahkan bawang putih goreng, jahe geprek, bunga lawang dan cengkeh, biarkan sampai mendidih, setelah mendidih matikan kompor, tutup pancinya sampai 20 menit. Selagi menunggu waktu gunakan untuk mengupas/memotong sayur dan menyiapkan bumbu-bumbunya.
Sup Bakso dan Iga - Step 1
2
Tips daging iga cepat empuk : setelah mendidih, biarkan lagi mendidih sampai 10 menit, matikan kompor, tutup rapat selama 20 menit. Setelah itu iga sapi siap diolah.
3
Setelah 20 menit, panaskan lagi sampai mendidih, kemudian masukkan kentang biarkan sampai matang, masukkan wortel dan terakhir bakso, tambahkan lada bubuk dan garam. Test rasa. Taburkan bawang goreng dan perasan jeruk nipis diatasnya apabila akan disajikan.
Sup Bakso dan Iga - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Kuah Pangsit

Bakso Kuah Pangsit

6 orang
30 menit
Sup Oyong Baso

Sup Oyong Baso

Memperoleh "surat cinta" dari mamah Cookpad untuk berkreasi didapur dengan budget minimalis karena tanggung bulan dan memanfaatkan stok yang ada dirumah. Jadilah, sup oyong bakso. Tidak sampai 15 ribu budgetnya. Tapi segar, enak, dan sehat. Untuk sarapan anak-anak dirumah menemani nasi hangat dan segelas wedang jahe panas. Proteinnya dari telur rebus. Masyaa Allah nikmatnya... Kalau untuk masakan dengan low budget sepertinya para ibu, khususnya, paling pintar, deh, hahaa... Ayuuk, jangan ragu berkreasi di dapur memanfaatkan stok yang ada dirumah dan budget minimal. Kantung boleh tipis, tapi soal masakan buat keluarga pasti disupport dengan kemauan dan tekad setebal baja agar memenuhi standart gizi orang-orang terkasih. Selamat berkreasi... *20-4-21 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCoomunity_Tangerang

45 menit
Bakso Bakar

Bakso Bakar

Sejak di rumah saja bawaannya pingin ngemil melulu, bisa - bisa timbangan ngebut geser kekanan😁 Tapi gapapa lah ya, asal hati senang, imunpun insya Allah meningkat. Lihat di TL cookpad, bersliweran dah itu si bakso bakar. Jadi ngiler, inget jajanan waktu msh ngajar. Hihihi..jajannya saingan dengan muridnya😁 Cusslah eksekusi resepnya mb tunik @wirsya0620 sekalian meramekan #ComboNgabibita_JajanBakso bersama #CookpadCommunity_Bogor Yuklah ngemil sore ditemani teh hangat atau wedang jahe sere..syedap😋😋 #PekanPosbar

102. Kuah Bakso Sederhana

102. Kuah Bakso Sederhana

5 orang
30 menit
Bakso Penyet

Bakso Penyet

Enak banget di makan pakai nasi panas dan kerupuk 😊

Kuah Bakso

Kuah Bakso

#PekanCooksnap #ColamCooksnapCoboy #ColamMatos #CookpadCommunity_Malang Ceritanya nih aku beli sepaket bakso lengkap dengan tahu dan siomay, karena harganya murah, akan tetapi...tanpa kuah. Nah...nemu nih resep dari mbak @ariskalina yang berdomisili di Surabaya. Kebetulan juga sesuai dengan tema dari acara rutin WAG Colam, yaitu Colam Matos. Maturnuwun mbak untuk resepnya... Maturnuwun Colam untuk acara rutinnya agar aku tetap bisa eksis di dapur mungilku, meski sekarang sudah jadi Alumni Golden Apron 3😁 Resep asli dari @ariskalina ⬇️ : https://cookpad.com/id/resep/15042789-kuah-bakso?invite_token=1JTHrjEfA2CGWekmCkqYbRnG&shared_at=1624078550

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Di kulkas masih punya daging sapi tapi belum diolah. Dibuat bakso aja. Tekstur bakso ini kenyal dan garing. Bisa untuk bakso kuah atau pelengkap mie ayam 😋😋. SC : Dapoer Oznon (Linda) ⚘ Resep 214⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_45)

Baso pedas manis

Baso pedas manis

Di kulkas masih banyak stok baso sisa lebaran, bingung mau di masak apa..,,🤔🤔 akhirnya muncullah ide buat masak baso pedas manis. Yuuuk simak cara memasaknya di bawah ya. Selamat mencoba😍😍

Sosis + Otak Otak + Baso bakar madu 🍢🌶️🍯

Sosis + Otak Otak + Baso bakar madu 🍢🌶️🍯

siapa yg suka jajan sosis bakar dan kawan2nya, skg bisa bikin sendiri dg mudah bahannya bisa beli di frozen food, yg kalian butuhkan cuma grill disko atau bisa pake teflon, skg kita buat versi saos madunya.. drpd beli mending bkin sendiri lebih higenis, murah, enak dan dapet banyaaak.. 😏

semua keluarga
15 menit
Bakso Oseng Mercon

Bakso Oseng Mercon

Habis buat soto Bakso yang gurih, sekarang bikin yang pedes gila biar kepala plong,hehehe Sekalian habisin stok bakso #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
15 menit
4. Ca Kangkung Baso

4. Ca Kangkung Baso

#4 Ini merupakan resep yang sederhana banget, bund 😃

2-3 orang
20 menit
Tumis sawi bakso

Tumis sawi bakso

Kemarin2 bkin menu yg berbumbu trs juga yg bersantan2...skrg lg pngen mkn yg simple, original sederhana sekali bahan dan bumbunya...sangat ringan lah di lidah tanpa enek...dan segarrr....yuk dcoba

2 orang
15 menit
Tahu Bakso Bakar

Tahu Bakso Bakar

#DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanTahuMamiFay

Sop Baso

Sop Baso

4 orang
30 menit
Bakso Sapi HomeMade

Bakso Sapi HomeMade

Assalamualaikum... Jadi di rmh itu semuanya doyan banget yang namanya bakso dari pada jajan di luar terus nusuk2 bakso yang belum tentu tentu kebersihannya selagi masih bisa kita bikin sendiri lebih enak, bersih dan hasilnya juga banyak bisa di bikin bakso kuah pelengkap sayuran ahhh bakso terenak deh... yukk bikin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_kalsel

Capjay kuah bakso simpel

Capjay kuah bakso simpel

Pengen yang seger-seger. Cuss bikin capjay kuah

3 orang
20 menit
Kuah Bakso Aci

Kuah Bakso Aci

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_jakarta Resep Aci nya sdh di post tinggal resep bikin kuah nya yg blm di post . 😊😊😊

Rica-rica kikil bakso sapi

Rica-rica kikil bakso sapi

Suami pengen di masakin kikil, coba" dech bikin kikil bakso sapi, Dan ternyata suami suka dan habisin nasi 😆

2 orang