Tahu Baso Ikan

Dipos pada March 8, 2022

Tahu Baso Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Baso Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Baso Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Baso Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Baso Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Baso Ikan adalah 30 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Baso Ikan diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Baso Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Baso Ikan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بسم الله الرحمن الرحيم #PekanPosbarManisGurih #BamasakBaimbai #PasarWadai #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #ResepTahu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Baso Ikan:

  1. 15 bh tahu kecil
  2. Secukupnya myk goreng
  3. 350 daging ikan tenggiri
  4. 5 sdm tepung tapioka
  5. 1 sdm tepung terigu
  6. 200-250 ml air/secukupnya (utk adonan)
  7. Secukupnya air utk kukusan
  8. Bumbu2
  9. 1/2 sdm bawang putih goreng
  10. 1/2 sdt lada bubuk (optional)
  11. 1/2 sdt garam (sesuai selera asinnya)
  12. 1 sdt kaldu bubuk (sy pakai kaldu jamur merang)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Baso Ikan

1
Potong tahu bentuk segitiga, rendam dg air yg diberi secukupnya garam. Diamkan semalaman. Kemudian, tiriskan. Goreng tahu hingga kering berkulit di seluruh sisi tahu. Angkat, tiriskan. Biarkan dingin.
Tahu Baso Ikan - Step 1
Tahu Baso Ikan - Step 1
2
Sambil menunggu tahu dingin, buat adonan basonya. Masukkan ke dalam blender : daging ikan, air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk (jika pakai) dn bawang putih goreng. Lalu proses hingga halus. Pindahkan dlm wadah, tambahkan tepung terigu dn tepung tapioka (bertahap) kemudian aduk rata.
Tahu Baso Ikan - Step 2
Tahu Baso Ikan - Step 2
Tahu Baso Ikan - Step 2
3
Belah bagian tengah tahu (tdk sampai putus). Ambil 1 sdt/secukupnya adonan, isikan ke dalam belahan tahu. Lakukan sampai tahu habis. Kemudian kukus selama 20 menit/sampai matang.
Tahu Baso Ikan - Step 3
Tahu Baso Ikan - Step 3
Tahu Baso Ikan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Tempe Keju

Bakso Tempe Keju

Yang lagi diet mana nih suaranya?? Nyaman banget, kayak makan ala angkringan baksonya, spesial lagi saya isi keju. Tinggal ditambahin mie kuning, bihun, sawi putih sama kuah bakso 😆 Sekalian ikut meramaikan program posbar tempe homemade #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad dan #Cookpadcommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Borneo #PDKT_TempeBacem

Bakso super kilat

Bakso super kilat

Pulang dari tempat sodara, laper dan di rumah ga ada bahan apapun selain bakso dan tahu bakso yg emng sengaja ditinggal di freezer. Marilah kita bikin bakso super kilat dan super gampang ala aku.😅😅 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo

Bakso tahu goreng saos mentega

Bakso tahu goreng saos mentega

Simple nih bun, anak" Pasti lahap makannya karena pedas manis gitu cocok buat anak yg gak doyan pedas. Kalo buat yg suka pedas bisa tambahin cabai iris ya bun.. Selamat mencoba

4 porsi
15 menit
Baso sapi kres asli

Baso sapi kres asli

1 jam 30 menit
Oseng tahu bakso pedas manis sederhana

Oseng tahu bakso pedas manis sederhana

Hari ini buat menu sederhana buat anak2. 🤗 Dengan memanfaatkan bahan seadanya yang ada di kulkas.

2 porsi
Bakso Tulang Iga

Bakso Tulang Iga

Ada stok tahu bakso dan pentol dalam freezer jadi kita bikin bakso aja deh wkwk cocok banget waktu lagi mendung kemaren 😁

Mie goreng sosis baso & sayuran

Mie goreng sosis baso & sayuran

Almarhum emak sering banget masak mie ini & mie tiaw,selain di makan sama keluarga,alm emak selelu inget bagi ke tetangga² terdekat (alm emak kalo lg masak 🍲🍛makanan²/ada pesenan nasi box/masak hajatan pasti bagi² ke tetangga)... jadi kangen bgt sm alm emak 👵 apalagi sm masakannya yg enak² & kangen jg sm alm bapak 👴...alfatihah utk alm emak alm bapak semoga ditempatkan di tempat yg terbaik di sisi Allah SWT...aamiin aamiin yra 🙏 #karena covid-19 sy jd kehilangan kedua orang tua yg sy sayangi 😢😭#

4-5 orang
30 menit
Sop Oyong Bakso Sapi

Sop Oyong Bakso Sapi

Masih dalam rangka mengumpulkan resep simple di bawah 30 menit untuk persiapan menu #bukapuasa dan #sahur yang hangat dan simple. Sop Oyong ini sangat mudah. Bakso bisa disesuaikan dengan selera, dengan bakso ikan juga enak.

30 menit
Sayur Oyong Bakso dengan Bumbu Putih

Sayur Oyong Bakso dengan Bumbu Putih

Kayaknya bakal stok terus si bumbu putih ini. Cara tercepatttt masak sayur simpel buat temen lauk ☺️. Beli di tokped by ncc suka bumbu putihnya tidak terlalu asin dan tidak berlebihan rasanya, pas 👍. #sayur #bumbuputih

688. Bacil (Bakso Aci Kecil) Mayo

688. Bacil (Bakso Aci Kecil) Mayo

Setelah #PekanRumpi kemarin bersama bu Hes Hidayat, teh Tania Helena, Manda Wiwin, dan uni Desmawati terus diajakin #PekanCooksnap kulineran virtual ke Bandung, Jogja, SumBar dan sekitarnya 🤩🤩🤩 Menurut teh @taniahelena, salah satu ciri khas kuliner Bandung adalah per-aci-an. Yuph, hampir semua kuliner Bandung berbahan dasar aci/ tepung tapioka. Seperti bacil dalam resep saya ini. Bacil sama dengan cilok tetapi ga dicolok (cilok= aci dicolok) dan bentuknya bulat seperti bakso jadi disebutnya bacil alias bakso aci kecil. Uniknya lagi, kebanyakan kuliner dari Bandung memang berupa singkatan dari bahan utamanya yah, betul? Cilor= aci telor Cireng= aci goreng Cimol= aci digemol Cibay= cireng ngambay Batagor= bakso tahu goreng Colenak= dicocol lebih enak Cuanki= cari uang jalan kaki Oiya saya cooksnap resep bacilnya bunda @shellap94 dengan tambahan mayonaise sebagai modifikasinya. Kenyal, pedas, gurih pastinya disukai semua dan nagih 👍😋😍 Source: Shelap #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanCamilanKayana #KulinerNusantaraKayana

Baso sapi homemade

Baso sapi homemade

Resep aslinya dari ig mba icha.irawan yang di recook mba andins_kitchen dan aku recook tapi ada penyesuaian krn gak punya ager2 dan menyesuaikan stok daging di kulkas aja. Hasilnya dapet 60pcs ukuran sedang, rasa enak bangeeetttt, pertama kali bikin baso langsung berhasil, Alhamdulillah

Baso rumahan

Baso rumahan

Short story nya di kulkas ada baso nih, yuk diolah aja sambil nunggu daging kurban yang datang. Kepoin yuk,, #Cookpadponorogo #DapuraRastafara

Mie Ayam Bakso Terbang

Mie Ayam Bakso Terbang

Hai cookpaders.... Setelah hampir 1 th menanti untuk belajar membuat mie terbang dengan chef @NuningPutri_chef , akhirnya minggu yang lalu wag 3C berhasil juga belajar dalam acara Spatula 3C 👏👏👏. Setelah belajar, sekarang waktunya buat nerapin ilmu yang di dapat dalam wujud cooksnap resep mie terbang chef Nuning. Source : chef NuningPutri Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15283563-mie-terbang-noodle-cake-%F0%9F%8D%9D%F0%9F%8D%9C?invite_token=maVEKn5FWYxvJYot33VSxCyy&shared_at=1627129582 #CookingCommunityClass_MieTerbang #Spatula3C_NuningPutri #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #MamiCay #Juli21

Nasi Goreng Bakso Ikan

Nasi Goreng Bakso Ikan

Menu sederhana. Semua suka. Anti gagal.

2-3 orang
30 menit
Telur Bakar Bakso Jamur

Telur Bakar Bakso Jamur

Akhirnyaaa bikin juga resep telur bakar ini, saya pakai tambahan bakso ikan dan jamur tiram. Saya bikin yang pakai cabe dan tanpa cabe untuk anak-anak. Aromanyaaa benar-benar menggugah selera. Rasanya gurih dan manis berpadu jadi satu. Anak-anak suka bangeeet. Menu sehat yang satu ini bisa banget jadi salah satu alternatif #LaukTanggalTua karena cukup 12 ribuan aja udah bisa untuk 5 porsi, Telur: 6.000 Bakso: 2.000 Jagung: 1.500 Jamur dan bombay: 1.500 Daun Bawang: 500 Daun Pisang: 1.000 Waah, posbar dari #CookpadCommunity_Yogyakarta kali ini benar-benar bikin kita makin kreatif ya untuk menu murmer akhir bulan yang #SelaluIstimewa 😉. Source: Naila Rizqa dan Zahra Aliyah #PejuangGoldenApron3 #Minggu44 #ResepTelur

5 porsi
Pentol bakso sambal pedas

Pentol bakso sambal pedas

Enak banget ini, penggemar pedas wajib coba. Pedesnya gurih, wangi daun jeruk, yummy. Sumber : @tintinpurnama Recook : @7rizandinikiki #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #ArisanRecook_KikiRizqiAndini #GenkPeDa_KikiRizqiAndini #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bakso Sapi anti gagal

Bakso Sapi anti gagal

Untuk pertama kali bikin Bakso sapi yg benar2 aku bikinnya sendirian, resep nyontek mbak Manda '@andrianda

5 porsi
1 jam