Anda sedang mencari inspirasi resep 688. Bacil (Bakso Aci Kecil) Mayo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 688. Bacil (Bakso Aci Kecil) Mayo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 688. Bacil (Bakso Aci Kecil) Mayo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 688. Bacil (Bakso Aci Kecil) Mayo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 688. Bacil (Bakso Aci Kecil) Mayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 688. Bacil (Bakso Aci Kecil) Mayo memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah #PekanRumpi kemarin bersama bu Hes Hidayat, teh Tania Helena, Manda Wiwin, dan uni Desmawati terus diajakin #PekanCooksnap kulineran virtual ke Bandung, Jogja, SumBar dan sekitarnya π€©π€©π€© Menurut teh @taniahelena, salah satu ciri khas kuliner Bandung adalah per-aci-an. Yuph, hampir semua kuliner Bandung berbahan dasar aci/ tepung tapioka. Seperti bacil dalam resep saya ini. Bacil sama dengan cilok tetapi ga dicolok (cilok= aci dicolok) dan bentuknya bulat seperti bakso jadi disebutnya bacil alias bakso aci kecil. Uniknya lagi, kebanyakan kuliner dari Bandung memang berupa singkatan dari bahan utamanya yah, betul? Cilor= aci telor Cireng= aci goreng Cimol= aci digemol Cibay= cireng ngambay Batagor= bakso tahu goreng Colenak= dicocol lebih enak Cuanki= cari uang jalan kaki Oiya saya cooksnap resep bacilnya bunda @shellap94 dengan tambahan mayonaise sebagai modifikasinya. Kenyal, pedas, gurih pastinya disukai semua dan nagih πππ Source: Shelap #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanCamilanKayana #KulinerNusantaraKayana
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 688. Bacil (Bakso Aci Kecil) Mayo:
- π Bahan Adonan:
- 8 sdm Tepung tapioka/kanji
- 5 sdm Tepung terigu
- Secukupnya Air mendidih hingga bisa dibentuk(saya sekitar 100ml)
- π Bumbu Halus:
- 3 buah Cabe kriting merah
- 1 ruas Kencur
- π Bahan Lain:
- 1 batang Daun bawang; potong-potong
- 1/3 sdt Garam
- 1/4 sdt Kaldu jamur tanpa penguat rasa
- 1/4 sdt Merica bubuk
- Air mendidih, untuk merebus bacil
- Mayonaise