Kwetiau Kuah Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Kwetiau Kuah Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kwetiau Kuah Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kwetiau Kuah Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kwetiau Kuah Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kwetiau Kuah Bakso adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kwetiau Kuah Bakso diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiau Kuah Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiau Kuah Bakso memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Minggu Ke-49 (Rabu, 5 Mei 2021). Menu jikalau lagi malas makan nasi 😍😁. Habis shalat tarawih, cuaca gerimis, cocok banget makan yang berkuah panas dan pedas, bikin badan hangat dan fresh. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiau Kuah Bakso:

1. 1 bks mie kwetiau
2. 7 buah bakso sapi (sesuai selera)
3. 1 bonggol pakcoy, cuci bersih, potong-potong
4. 500 ml air untuk kuah
5. 300 ml air untuk merebus kwetiau
6. 1 sdm minyak goreng
7. 1 sdt gula pasir
8. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
9. Bumbu halus :
10. 3 siung bawang putih, iris tipis
11. 4 siung bawang merah, Iris tipis
12. 1/4 sdt merica bubuk
13. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiau Kuah Bakso

1

Didihkan 300 ml air, rebus kwetiau 3 menit, lalu rebus juga pakcoy dan bakso 1 menit. Angkat dan tiriskan.

2

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, goreng bawang merah dan putih hingga kering. Tiriskan. Lalu ulek dengan garam dan merica bubuk. Didihkan 650 ml air, masukkan bumbu halus, gula pasir dan kaldu bubuk. Cemplungkan baksonya, biarkan mendidih lagi.

3

Siapkan mangkok saji, Tata kwetiau dan pakcoy, lalu tuang kuah panas beserta baksonya. Tambahkan saos sambal sesuai selera. Sajikan 😍