Bakso Sapi Homemade

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Homemade memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Bakso...baksoooo 😊😊😊 Duh seneng banget akhirnya bisa bikin bakso sendiri...baksonya enak,kenyalnya juga pas.Pakai resepnya mbak @fitrisasmaya InsyaAllah anti gagal ya,ini saya perdana bikin bakso Alhamdulillah langsung sukses. Jadi 40 biji pentol bakso,jumlah hasil juga tergantung dari ukuran pentol yang di cetak.Simpan di freezer bisa tahan sampai sebulan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi Homemade:

500 gram daging sapi fresh (pilih bagian paha atau pundak)
2,5 liter air untuk merebus bakso
130 gram es batu,hancurkan sampai halus
4 siung bawang putih,iris,goreng lalu haluskan
2 butir bawang merah,iris,goreng lalu haluskan
70 gram tepung kanji
1 putih telur
2 sdt garam
1 sdt baking powder
1/4 sdt merica bubuk
Bahan Kuah Bakso :
2 liter kuah bekas merebus pentol,lebih enak jk pake tulang ya
10 siung bawang putih,haluskan
1 batang daun bawang
Secukupnya garam dan merica bubuk
Bahan Pelengkap :
Mi kuning/soun,rebus
Sawi hijau,potong-potong
Saos,kecap manis dan sambal
Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi Homemade

Potong daging jadi kecil-kecil,masukkan ke dalam chopper atau food prosesor lalu proses sampai halus.

Masukkan es batu,proses lagi sampai halus.

Masukkan tepung kanji,duo bawang yg telah di haluskan,garam,merica bubuk,baking powder dan putih telur,proses lagi sampai halus.

Rebus air sampai mendidih lalu kecilkan apinya.Ambil adonan secukupnya,bentuk bulat-bulat,masukkan ke dalam panci rebusan air,tunggu sampai bakso mengapung.

Angkat dan tiriskan lalu masukkan bakso ke dalam baskom berisi air es bertujuan untuk menghentikan proses pematangan sehingga bakso tidak terlalu lembek.Angkat dan tiriskan kembali.

Buat Kuah Bakso : Tumis bawang putih sampai harum,masukkan ke dalam kuah,tambahkan irisan daun bawang,garam dan merica bubuk,masak sampai mendidih,koreksi rasa.

Sajikan bakso dengan pelengkapnya.Saya suka kuah bakso yang di kucuri dengan jeruk nipis seger nikmat Alhamdulillah 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Pokcoy + Baso

Bakso Goreng

Cemilan kesukaan little A, udah bikin yang kesekian kalinya. Kalo ada ikan saya pake ikan, kadang pake ayam, kadang saya mix. Bisa disesuaikan dengan stok di rumah ya. Resep dari Rand Ferdian.

Sambal Gami Bakso

Assalamu'alaikum. Semangat pagi semua😘😘😘G ada cobek tanah liat, cobek batu pun jadi 😄😄 saking penasarannya sama sambal khas bontang buatan @elabundaela. Memang benar2 mantullll. Bikin nambah trus 😘🥰 #PekanPosbar #CookSnap_Kaltim #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Dimsum baso

Tumis Tauge Bakso Tahu

Masih dalam rangka PPKM, hari ini pasar tutup kita bongkar2 aja stok bahan yg ada dikulkas. Jadilah menu simple kesukaan kita semua. Masaknya cepet, gampang pula. Pake nasi anget plus kerupuk udah mantul deh. Yuk coba bun

5 orang

30 menit

Seblak Bakso

Another my comfort meal~~~~~~ Seblak adalah salah satu "obat" favoritku di saat mood down melanda. Selalu bikin yang pedessssss banget, biar pikiran plong sejenak. Selama ini belum nemu seblak yang enak belinya dimana, soalnya bumbunya selalu kurang nampol, terutama di rasa kencurnya. Kalo bikin sendiri lebih enak, rasanya bisa disesuaiin sama selera pribadi. hhehehe.. Entah mau nulis caption apa lagi tntg menu ini. Pokoknya menu terdebesttt buat galao.. awowkwkw Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

2 Porsi

264. Bakso Sapi Kenyal

Baru pertama kali bikin bakso sapi sendiri. Alhamdulillah enak..kenyal dan lebih terasa dagingnya... Source : Mak Win https://cookpad.com/id/resep/14916668-bakso-sapi?invite_token=Nn5CRe6kahSu9wuMgTBnV6fv&shared_at=1623653754 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_tangerang

Kwetiau Kuah Bakso

Bismillaah, Minggu Ke-49 (Rabu, 5 Mei 2021). Menu jikalau lagi malas makan nasi 😍😁. Habis shalat tarawih, cuaca gerimis, cocok banget makan yang berkuah panas dan pedas, bikin badan hangat dan fresh. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

2 orang

10 menit

Bakso isi kentang dan keju

Masa PPKM ini mau makan bakso keluar rada ngeri ngeri gmn gitu.. ya sudah dah cb bikin sendiri.. tp ngak tahu knapa photonya susah di upload

4 orang

2 jam

Sup bakso ikan

Udah beberapa hari ini si gadiz sakit tenggorokan dan susah makan.. pas pulang sekolah requestnya, minta dibikinin yang berkuah.. mumpung ada stok bakso ikan nich.. cuuusss kita lanjutkan dech 😁😄

6 orang

1 jam

Sambal Goreng Kentang bakso

#CookpadCommunity_Depok

Bakso ayam

2 orang

1 jam

Sop Bafood (Bakso Seafood)

Masakin sop ini buat anak lanang. Favorit dia banget olahan bakso, apalagi bakso seafood gini. Nambah2 deh makannya 😃

Bakso Ikan Bakar

Makanan yang bisa dijadikan cemilan atau juga lauk makan bersama nasi #PejuangGoldenApron3

2 orang

30 menit

Nasi goreng bakso

Saya lagi pengen sarapan nasi & kebetulan nasi di magicom masih utuh, yaudah saya bikin nasi goreng saja

4 orang

Resep Tumis oyong / Gambas dan baso ayam (Chinese food)

Di rumah sengaja nanam Oyong gambas dan sayuran lain karna pengen makan sayur organik jadi melimpah ruah selain di sop di jadikan lalap kukus ,di tumis pun enak oyong kaya nutrisi dan manfaat buat kesehatan

4 orang

20 menit

Tumis Pokcoy Bakso

Cooksnap resep @7rizandinikiki di Samarinda. Pas banget buat menu makan malam. #CookpadCommunity_Depok Source : Kiki Rizqy Andini

Kuah Bakso Ala Pedagang

Biasanya kalau buat kuah bakso itu resep sederhana banget. Tapi kok aku rasa kurang sip gitu. Pengennya tu resep yg kayak dijual² gitu. Cari² resep yg pas tapi kok rata² sama kayak resepku sebelumnya. Terus nemu resep ini di IG. Katanya sih dari pedagangnya langsung. Pas udah aku coba emang bener enak. Dari baunya aja udah beda. Sampe ketagihan akunya 😁🤭. Terus bumbunya kalau bisa jangan diblender. Diulek aja, katanya sih mempengaruhi rasa. Mericanya juga jangan pake yg bubuk. Pake yg bulatan aja. Source: IG @vthree2107 #OlahanDagingKurban

Sup Ayam Bakso Rempah (PRAKTIS)

Kalau ada anggota keluarga yang lagi ga enak badan, saya masakin ini. Rasanya anget di badan

Day. 373 Tumis Kacang Panjang, Oyong dan Bakso (18 month+)

Anaknya doyan oyongnya aja. Yg lainnya ga mau. Karena lembek kali ya. Untuk kacang panjangnya emang dibikin ga selembek biasanya. Rupanya ga mau.

Resep Bakso Spesial

Aneka Resep Bakso Nikmat Anti Gagal

Bakso Sapi Homemade

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi Homemade:

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi Homemade

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Pokcoy + Baso

Bakso Goreng

Sambal Gami Bakso

Dimsum baso

Tumis Tauge Bakso Tahu

Seblak Bakso

264. Bakso Sapi Kenyal

Kwetiau Kuah Bakso

Bakso isi kentang dan keju

Sup bakso ikan

Sambal Goreng Kentang bakso

Bakso ayam

Sop Bafood (Bakso Seafood)

Bakso Ikan Bakar

Nasi goreng bakso

Resep Tumis oyong / Gambas dan baso ayam (Chinese food)

Tumis Pokcoy Bakso

Kuah Bakso Ala Pedagang

Sup Ayam Bakso Rempah (PRAKTIS)

Day. 373 Tumis Kacang Panjang, Oyong dan Bakso (18 month+)