Bakso Komplit

Dipos pada March 4, 2022

Bakso Komplit

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Komplit memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#parsel_week4 #parsel_oliveiafaizin #goda_parsel #komunitaspaders #godaparselramadan #cookpad_paders #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Bismillah,, Selamat hari raya idul fitri 1442 H Minal Aidin Wal Faizin,, mohon maaf lahir dan batin. Bakso, menu yang biasa hadir diacara ngumpul keluarga besar kami. Karena kami kadang bosan dengan menu santan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Komplit:

  1. 150 gr daging sapi tanpa lemak
  2. 350 gr daging ayam fillet
  3. 30 gr es batu
  4. 1 butir putih telur
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1 sdm bawang putih bubuk
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 12 sdm tepung tapioka
  11. 3 sdm tepung maizena
  12. 5 buah tahu kulit, potong jadi 2
  13. 7 lembar kol
  14. 2 buah tahu putih, potong-potong
  15. 20 lembar kulit pangsit
  16. Secukupnya soun
  17. Secukupnya irisan sawi
  18. Secukupnya irisan kol
  19. Secukupnya minyak goreng
  20. Bahan kuah :
  21. 1 batang daun bawang, rajang kasar
  22. 1 batang seledri, rajang kasar
  23. 2 siung bawang merah, cincang halus
  24. 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
  25. 1/2 sdt lada bubuk
  26. 1/2 sdt garam
  27. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Komplit

1
Potong dadu kecil daging sapi dan daging ayam. Tambahkan es batu, haluskan dengan chopper. Masukkan bawang putih bubuk, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, putih telur dan baking powder. Proses kembali. Lalu masukkan tepung tapioka dan tepung maizena. Proses hingga tercampur rata. Bagi menjadi 2 bagian.
Bakso Komplit - Step 1
Bakso Komplit - Step 1
Bakso Komplit - Step 1
2
Potong tahu menjadi 2 bagian lalu belah tengahnya, masukkan isian baso. Lakukan hal yang sama pada kol dan kulit pangsit, sisihkan sebagian kulit pangsit yang sudah diisi adonan untuk digoreng. tata dalam kukusan lalu kukus selama 30 menit.
Bakso Komplit - Step 2
Bakso Komplit - Step 2
Bakso Komplit - Step 2
3
Ambil adonan, bulatkan dengan bantuan sendok teh. Masukkan kedalam air yang sudah dididihkan dan dikecilkan api sebelumnya. Tunggu hingga adonan baso mengapung semua. Besarkan api hingga air kembali mendidih. Angkat dan tiriskan.
Bakso Komplit - Step 3
Bakso Komplit - Step 3
4
Didihkan air, masukkan bawang merah, bawang putih, lada bubuk, garam dan daun bawang. Masak kembali hingga mendidih. Tes rasa.
Bakso Komplit - Step 4
5
Goreng pangsit yang sudah diisi adonan baso hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Bakso Komplit - Step 5
6
Tata soun, irisan sawi dan kol. Tambahkan baso, tahu baso, tahu putih, siomay kol, pangait rebus dan pangsit goreng. Siram dengan kuah baso. Sajikan hangat.
Bakso Komplit - Step 6
Bakso Komplit - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Lohua Tanpa Udang

Baso Lohua Tanpa Udang

Bakso Lohua adalah sup kesukaan anak-anak saya, kali ini saya bikin tanpa udang tapi tetap enak dan tetap disuka, menggunakan bihun dari @kreasibihunaaa baso nya lembut banget, intip resepnya yuk @kreasibihunaaa #basklohuatanpaudang #bihunaaa #kreasibihunaaa #bihunberas #bihun #CookpadCommunity_Bogor

Tahu isi bakso

Tahu isi bakso

Hujan hujan ada tamu, maka dari itu saya buatkan kreasi makanan ini agar dapat dinikmati si tamu #pejuanggoldenapron3

1 piring
30 menit
Bakso Jelotot

Bakso Jelotot

Bakso jelotot, pas untuk dimakan sore2 sambil menemani menonton tv

2 porsi
15 menit
Sayur Sop Bakso

Sayur Sop Bakso

Source : Florensia Wenda Dah lama ga nge-sop.. jadi untuk arisan Genk Peda nyaa aku pilih sayur sopnya mbak Flo.. Cara memasaknya beda dengan yang biasa aku lakukan.. ternyata enaak dan ga membuat kuah sop keruh.. mantaap mbak Flo.. terimakasih inspirasinyaa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #PekanCooksnap #ColamMatos #ColamCooksnapCoboy #CookpadCommunity_Malang #sayurhijau

30 menit
Bakso goreng Saus bbq

Bakso goreng Saus bbq

Akhirnya sampe garis finish juga 🤧 Resep terakhir buat golden apron menemani santai disore hari🤤 #PejuangGolenApron3

Tahu Bakso

Tahu Bakso

Postingannya masih edisi idul adha, buibuu, hehe. Kali ini coba bikin ssuatu yg bisa dijadikan frozen food. Wlaupun biasanya sih suka beli tahu bakso siap goreng di bude sayur. Tp brhubung punya daging yg lemaknya sdikit, sbgian kuolah aja jd tahu bakso. Sblm disikat mamah, ktnya mau bikin rendang betulan yg kelapanya banyak, wkwk. Sudah matangnya kan bebas, bisa dimakan dg kuah bakso atau digoreng. #olahandagingkurban #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_tangerang

30 buah
Udang baso kecap

Udang baso kecap

Resep ini aku dapat dari ibu mertua, dan suami ku sangat suka

3 orang
10 menit
Bayem kornet bakso pedas♥️

Bayem kornet bakso pedas♥️

Keisengan yg Masyaaallah amat sangat enak🥺

1 orang
30 menit
Sup Bakso Ayam Udang Sayur Guampaang dan Memberi Keceriaan

Sup Bakso Ayam Udang Sayur Guampaang dan Memberi Keceriaan

Bikin bakso tanpa tepung dan telor? Bagaimana mungkin? Hehehe. Mungkin dong bund.... Mencoba yg lebih alami dan sehat tapi tetap enak dong.. menu ini bisa dinikmati untuk MPASI sampai orang tua dengan diabetes atau komorbid lainnya. Semua bahan alami dan mudah didapat juga dimasak. Selamat mencoba. #vanyliciouskitchen

4 orang
20-30 menit
Bakso kuah susu keju

Bakso kuah susu keju

Anak2 paling suka makan yang mengandung keju Cari resep simpel yg berbau keju, dapet deh resep ini.. enaknya 🥰🥰🥰 Recook dari Prita Karina https://cookpad.com/id/resep/14188694-bakso-kuah-susu-keju?invite_token=aPkuBW8xEXqBQCJUm3P7Tpev&shared_at=1620392237

10 porsi
30 menit
Tahu bakso ikan

Tahu bakso ikan

Cari ide buat tambah" penghasilan. Cari yang bikinnya gak terlalu ribet & bahan"nya praktis.

±40 potong
Bakso Bakar (Teflon)

Bakso Bakar (Teflon)

Bismillah.. Tetap ingin bisa setor #PekanPosbar. Kali ini bikin yg mudah saja, bakso bakar kesukaan anak2. Bisa jadi lauk makan nasi jg lohh ☺ #CookpadCommunity_Depok

4-5 tusuk
45 menit
Bakso Ikan Goreng Krispi

Bakso Ikan Goreng Krispi

Bismillah. Assalamualaikum. Seneng yang krispi-krispi? Pastilah yaaa, siapa sich yang gak suka dengan bunyi kriuk saat di gigit dengan rasa yang guriiih. Di freezer ada bakso ikan, kalau di sop anak-anak suka tapi lebih suka kalau di krispikan. So saya buatlah Bakso Ikan Goreng Krispi. Saya pakai tepung jadi punya @dapurkobe , tepung Tempe Goreng Kriuk , krispi abis ya bunda.... Yuuuk cusss #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ResepGriyaSyari #GorenganGriyaSyari #CemilanGriyaSyari #LaukGriyaSyari

Bakso Ikan Kakap

Bakso Ikan Kakap

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... 🥰 Sepertinya sudah pada masak menu pendamping Idul Adha nih.... Umi masih blum masak daging-dagingan nih.... Kali ini umi buat bakso aja di #posbarIDAMAN dikarenakan stok ikan kakap dirumah banyak..... Karena bingung mau dimasak apa lagi ikan kakap nya....

Mpasi 6+ bubur telor ayam bakso sapi

Mpasi 6+ bubur telor ayam bakso sapi

Udah 2hari anak GTM,mau'y ngemil aja,,emak'y syok,,mngkin bosan mkanan instan,jd td pagi nyobain bkin homemade,alhamdulillah gda lagi drama tutup mulut😍

3x makan
45menit
Tomyam bakso seafood

Tomyam bakso seafood

Dingin-dingin makan kuah seuhaaah emang endolita. MasyaAllah Bakso ikan udah lama beli dan masih membeku ajah di freezer. Xixixixixi #cookpadcommunity_depok #pekancooksnap

4 orang
20 menit
Sate bakso bumbu barbeque

Sate bakso bumbu barbeque

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel's 😊🤗

2 orang
1 jam