Sup bakso ayam kuah bening

Dipos pada March 8, 2022

Sup bakso ayam kuah bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup bakso ayam kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup bakso ayam kuah bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup bakso ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup bakso ayam kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup bakso ayam kuah bening adalah 3-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup bakso ayam kuah bening diperkirakan sekitar 50menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup bakso ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup bakso ayam kuah bening memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini favoritnya suamiku💜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup bakso ayam kuah bening:

  1. 1/4 ekor ayam bagian dada + kulit (porsi sedikit)
  2. 1/4 kembang kol
  3. 3 buah daun bawang, 3 buah seledri
  4. 2 buah kentang ukuran sedang
  5. Bawang goreng
  6. 1 buah wortel
  7. 1/2 buah kol/kubis
  8. 5 buah bakso ukuran sedang
  9. bumbu halus :
  10. 5 buah bawang putih
  11. 3 buah bawang merah
  12. 1 sdk mkn Merica bubuk
  13. Garam 1 1/2sdk teh (selera)
  14. Air 700ml (selera)
  15. Kaldu ayam/jamur 1sdk mkn (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sup bakso ayam kuah bening

1
Potong ayam beberapa bagian, cuci bersih, rebus dengan air mendidih dan beri perasan jeruk nipis + jahe agar ayam tidak amis, setelah mendidih tiris kan ayam lalu buang air rebusan pertama
Sup bakso ayam kuah bening - Step 1
2
Rebus baso daging sapi hingga mengapung di panci masakan, angkat lalu iris potong dibagi empat dan sisihkan
3
Iris bahan masakan sayur sesuai selera, potong dadu kentang, wortel kemudian rebus dengan air hingga mendidih, tiriskan
4
Tumbuk bumbu halus lalu tumis hingga harum tiriskan (minyak sedikit 1sdk mkn)
5
Didihkan air yg baru di panci yg baru, jika sdh mendidih masukkan bumbu halus aduk aduk merata lalu masukan bumbu pelengkap, icip dulu, jika sudah pas, baru masukan daging ayam, baso, kentang, wortel
6
Setelah sayur sudah agak layu, masukan kembang kol, kubis aduk kembali koreksi rasanya
7
Setelah matang, taburi dengan bawang daun, seledri, bawang goreng
Sup bakso ayam kuah bening - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasgor Telur Bakso

Nasgor Telur Bakso

Pagi tadi bingung mau sarapan apa..anak2 mintanya nasgor aja mih.. yaudah miminya buka2 cp liat akunnya mba @mayhai_107 ☺️🙏🏻 dan dari kesekian byk resep nasgor yang ada,pilihan jatuh ke nasgor telur bakso ini krn pas banget dengan bahan ygada drumah. Izin cooksnap ya mba..smoga berkenan ya mba saomi ☺️ mon maaf fotonya ngga sempet pocan keburu laper pasukannya xixixii.. #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok

Bihun Goreng Bakso

Bihun Goreng Bakso

🤤🤤🤤

4-5 orang
± 20 menit
Nasi Goreng Bakso Sosis

Nasi Goreng Bakso Sosis

Manfaatin sisa nasi yang ada, dimasak aja jadi nasi goreng yang ditambah bakso sosis

3 orang
Otak otak baso pedas manis

Otak otak baso pedas manis

Karena harus pergi keluar rumah hari ini dan niatnya mau bikin lauk simple yang disuka semuanya buat sarapan pagi.. jadilah menu ini.. disantap sama nasi panas dan kerupuk.. maknyuss. Simple cepat dan bahan2nya murah 😊

3-4 orang
10 menit
Roti Bakso Ayam

Roti Bakso Ayam

Salah satu cemilan Favorit keluaga adalah Roti. Nah ini salah satu resep roti andalan keluarga. Roti isi bakso ayam, rotinya lembut, isiannya gurih dan enak banget. Anak-anak dan suami pasti pengen lagi dan lagi apalagi kalau dinikmati pas masih hangat.

6 Orang
3 Jam
Bening Tahu Bakso Kecambah

Bening Tahu Bakso Kecambah

Hujan2 paling enak makan yang berkuah. Bikin yang simpel2 dgn bahan yang ada di rumah Krn badan masih capek semua. Akhirnya saya pilih resep milik selebritis Kaltim @alaBunna yang kyknya enak bgt. Alhamdulillah ga salah pilihannya saya, bener2 simpel, praktis dan yang paling penting rasanya enak yang menyegarkan. Terima kasih banyak @alaBunna untuk resepnya🙏🥰. #BarapiManjuhu #TulakKaKaltim #Cooksnap_Kaltim #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Sop Bakso Makaroni 🇲🇨 #antiribet #masakanindo

Sop Bakso Makaroni 🇲🇨 #antiribet #masakanindo

Baru sempat update sop bakso. Pas banget lg kurang sehat, jd masak yg bening2 dan simple aja🌼 Btw aku kasi judul pake makaroni, padahal aslinya fusili. Heheh tapi sejenis kok sama2 pelengkap nikmat😗

30 menit
Sambal Gami Bakso

Sambal Gami Bakso

Assalamu'alaikum. Semangat pagi semua😘😘😘G ada cobek tanah liat, cobek batu pun jadi 😄😄 saking penasarannya sama sambal khas bontang buatan @elabundaela. Memang benar2 mantullll. Bikin nambah trus 😘🥰 #PekanPosbar #CookSnap_Kaltim #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Tumis Caisim Bakso

Tumis Caisim Bakso

Saya suka aja buat tumis bakso kayak gini, kali ini saya tambah sayur caisim biar ada hijau-hijau nya hehe.. dan saya juga hanya menggunakan saus tiram, saus teriyaki dan kecap asin aja. Tanpa msg dan penyedap lainnya. Selamat memasak bunda😊

2-3 orang
maks 20 menit
Soya Meatball (Bakso Soya)

Soya Meatball (Bakso Soya)

Gabisa makan daging bukan berarti gabisa makan bakso juga lho!🍜

2 orang
1 jam
Tahu bakso udang

Tahu bakso udang

Ada tahu dikulkas dan gatau mau dimasak apa, dan kebetulan salah beli udang. Sebenernya ini udangnya kecil kecil banget kan jadi ribet bersihinnya makanny juga ribet kalo kecil kecil mah. Jadi kita bikin tahu bakso aja udangnya di hancurin dlu jadi semuanya kemakan 😂

6-7 orang
30 menit
Sayur Sop Ayam Bakso

Sayur Sop Ayam Bakso

Sayur Sop kesukaan keluarga.. dibikin sesuai request Pak Suami, dan biar Anak kecil juga bisa ikutan makan.. uwenaakk dan simple bikinnya ♥️

6-7 orang
45 menit
Sayur Sop Bakso

Sayur Sop Bakso

Source : Florensia Wenda Dah lama ga nge-sop.. jadi untuk arisan Genk Peda nyaa aku pilih sayur sopnya mbak Flo.. Cara memasaknya beda dengan yang biasa aku lakukan.. ternyata enaak dan ga membuat kuah sop keruh.. mantaap mbak Flo.. terimakasih inspirasinyaa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #PekanCooksnap #ColamMatos #ColamCooksnapCoboy #CookpadCommunity_Malang #sayurhijau

30 menit
Seblak Bakso sosis

Seblak Bakso sosis

Biasanya aku punya langganan seblak di daerah rumah, Karena lagi PPKM jadi tutup jualnya online. Dari dapa nunggu lama kan ya, mending deh buat sendiri aja kebetulan ada kerupuk, sosis dan juga bakso di kulkas... Jadi hajar aja, ternyata bisa juga buat seblak dan rasanya juga gak kala sih sama seblak langganan aku 🤭😁 #cookpadcommunity_bali #happycooking #stayhealthy

1 porsi
SEBLAK BAKSO JUMBO || Ektra Pedasssss🔥🔥

SEBLAK BAKSO JUMBO || Ektra Pedasssss🔥🔥

Obat mood , obat pusing , obat gabut , obat gak enak badan makan yg pedes 🔥 Kepikiran buat seblak ini , pake bahan yg ada aja di rumah 😁

1 porsi
30 menit
Capcay baso ikan

Capcay baso ikan

Demen dah kalo bikin capcay,,, anak pasti makannya lahap.. Nyontek resep nya mbak @7rizandinikiki Tapi aku sesuaian sama isi kulkas hihi #CookpadCommunity_Tangerang #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini

Tumis sawi bakso

Tumis sawi bakso

Weekend ini pengen masak yg banyak sayur...biar lbh sehat...

4 org
Bakso Aci

Bakso Aci

Sekarang lg musim hujan, enak ny makan yg anget2, mo bikin bakso g puny daging ( efek tgl tua) yg ada cuma terigu sama tapioka aja, jd deh bikin yg murah meriah dan simple, bakso aci home made 😂😂