Roti Bakso Ayam

Name: Roti Bakso Ayam
Yield: 6 Orang
Ingredients: Bahan Roti :; 355 gr Terigu pro tinggi (Cakra Emas); 210 ml air (suhu ruang); 5 gr ragi (Fermipan); 30 gr minyak goreng; 40 gr gula pasir; 1 sdt baking powder (boleh skip); Bahan Bakso Ayam :; 375 gr Ayam fillet (cincang); 3 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah(cincang kasar); 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar); 3 helai daun bawang; 3 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; 6 sdm kecap manis; 2 sdm gula pasir; 1 sdm tepung terigu; 1/2 sdm tepung maizena; Garam secukupnya dan minyak untuk menumis; Bahan Tambahan :; 200-250 gr mozarella cheese; Wijen; Kuning telur untuk olesan roti

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Bakso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Bakso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Bakso Ayam adalah 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Bakso Ayam diperkirakan sekitar 3 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Bakso Ayam memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu cemilan Favorit keluaga adalah Roti. Nah ini salah satu resep roti andalan keluarga. Roti isi bakso ayam, rotinya lembut, isiannya gurih dan enak banget. Anak-anak dan suami pasti pengen lagi dan lagi apalagi kalau dinikmati pas masih hangat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Bakso Ayam:

Bahan Roti :
355 gr Terigu pro tinggi (Cakra Emas)
210 ml air (suhu ruang)
5 gr ragi (Fermipan)
30 gr minyak goreng
40 gr gula pasir
1 sdt baking powder (boleh skip)
Bahan Bakso Ayam :
375 gr Ayam fillet (cincang)
3 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah(cincang kasar)
1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
3 helai daun bawang
3 sdm kecap asin
1 sdm saos tiram
6 sdm kecap manis
2 sdm gula pasir
1 sdm tepung terigu
1/2 sdm tepung maizena
Garam secukupnya dan minyak untuk menumis
Bahan Tambahan :
200-250 gr mozarella cheese
Wijen
Kuning telur untuk olesan roti

Langkah-langkah untuk membuat Roti Bakso Ayam

Pembuatan Roti : Campur semua bahan dan uleni hingga kalis, tutup dg kain lembab. Istirahatkan 50 Menit (Mengembang 2 kali lipat). Bagi adonan menjadi 18 buah. Bulatkan adonan, diamkan 5 menit. Gilas pipih, isi dengan Bakso ayam (resep dibawah) dan Mozarella cheese secukupnya. Bentuk sesuai selera. Lanjutkan sampai semua adonan habis. Tata pada loyang panggang. Proofing 1 Jam. Preheat oven suhu 175 C (api atas bawah). Oles dengan kuning telur dan taburi wijen. Panggang selama 35 menit.

Bakso Ayam : Tumis bawang bombay, bawang putih dan merah hingga harum. Masukkan ayam cincang aduk rata Masukkan kecap asin, saos tiram, gula dan garam aduk rata kembali Tambahkan kecap manis dan daun bawang Masukkan tepung terigu dan Maizena, aduk rata sampai matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso mercon simpel

3-5 porsi

1jam

Buncis Bakso Campur

Ceritanya lagi beres² freezer😅,, ketemulah sisa stok kuah bakso😁,, tadinya mau masak capcay,, tapi sayang kuah baksonya dimasak campuran sayur aja deh, mumpung stok bakso ayam masih banyak😃😄 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Sop ceker bakso

Ini menu aman banget di rumah..bikin nya gampang dan cepet...bisa di sambi ngerjain yg lain

6 porsi

30 mnt

Bakso Ekonomis, Enak dan Kenyal tanpa pengenyal bakso

Assalamu'alaikum.. Siang ini restock cemilan kesukaan kk rei, apalagi kalo bukan bakso, klo dibuatin bakso cemal cemil abis banyak. kali ini bikin bakso versi ekonomis, pakai campuran daging ayam dan sapi, juga tanpa pengenyal bakso yg biasa dipake utk bikin bakso. Penasaran apa itu? Baca lengkap diresep ya mam 🤭 Hasil baksonya enak dan kenyal.. Rasanyaa enakkkk. Satu adonan jadi banyak 😁 Yuk bikin... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021 #mrsferdimenuayam

Nasi goreng bakso

Saya lagi pengen sarapan nasi & kebetulan nasi di magicom masih utuh, yaudah saya bikin nasi goreng saja

4 orang

Bakso, siomay dan taso

Lebaran kali ini sepi karena Ada larangan mudik. Maka menu makanan hanya bakso, siomay dan tahu bakso. Cuma Ada disediakan kuah bakso dan mie, ada juga bumbu kacang untuk siomay. Dengan 4 kg Ayam sudah bisa bikin 250 pentol bakso. 200 siomay dan 150 tahu bakso. Untuk siomay tinggal tambah telur Dan kentang rebus. Sudah cukup buat makan2 keluarga besar kita. #PejuangGoldenApron3

Bakso ayam ala anak kost

Bakso ayam resep sederhana

3 porsi

45 menit

Tomyum bakso seafood /steamboat seger

6 orang

30 menit

Tumis buncis bakso

Dirumah lagi mati air. Agak males masak gitu sih karena air juga dibutuhkan untuk memasak dan abis masak pengen nya cuci piring pastinya. Akhirnya nemu resep ini yang mudah banget dan tidak banyak memakan waktu bagi saya yang kerja di rumah (WFH). Resep asli a/n Nensis https://cookpad.com/id/resep/14276621-tumis-buncis-bakso

15 menit

Bakso Ayam simple tapi enak 😋

Bakso ayam cocok untuk stok dikulkas bisa dibikin Sop, capcay, topping mie, atau bisa digoreng. Karena bayi saya ada dua jadi pilih resep yg gampang aja tapi tetep enak 🤭

Tumis buncis jagung baso

2-3 orang

30 menit

Tumis Buncis Bakso

#GA_TheNextLevel Source : Nensis Berhentiin tukang sayur ada baso ayam, kepikiran pas liat resepnya mbak Nensis "Tumis Buncis Bakso". Jadi nyoba bikin, simple bikinnya dan enak rasanya.. 😍

Bihun Baso Campur

Pengen makan yang seger seger.. Ngeliat masih ada sisa tahu masak kecap sama sisa kuning telur yang lg ga mau dimakan anak pas siang.. Udah deh buat bihun baso aja biar segerrr..

1 orang

15 menit

Sop Pangsit Baso Ayam Aci

Sebenarnya hanya ingin membuat sop pangsit tetapi karena adonan isi pangsit sisa, saya sekalian msmbuat bakso ayam aci. Hehehe Daging ayam pada resep ini cukup sedikit karena daging lainnya dimasak sebagai menu yang berbeda. Saya menggunakan cara ini agar isi pangsit jelas matang dan kulit pangsit tidak hancur. Pada menu ini hanya menggunakan 10 pangsit isi ayam dan sisanya disimpan di freezer.

Mie Goreng pedas dengan bakso

Kalo ujan pasti mie yg dicari 😁