Sop Pangsit Baso Ayam Aci

Dipos pada March 4, 2022

Sop Pangsit Baso Ayam Aci

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Pangsit Baso Ayam Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Pangsit Baso Ayam Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Pangsit Baso Ayam Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Pangsit Baso Ayam Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Pangsit Baso Ayam Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Pangsit Baso Ayam Aci memakai 18 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya hanya ingin membuat sop pangsit tetapi karena adonan isi pangsit sisa, saya sekalian msmbuat bakso ayam aci. Hehehe Daging ayam pada resep ini cukup sedikit karena daging lainnya dimasak sebagai menu yang berbeda. Saya menggunakan cara ini agar isi pangsit jelas matang dan kulit pangsit tidak hancur. Pada menu ini hanya menggunakan 10 pangsit isi ayam dan sisanya disimpan di freezer.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Pangsit Baso Ayam Aci:

  1. Sekitar 150 gram daging ayam
  2. 20 lembar kulit pangsit
  3. 1 butir telur
  4. 5 sdm tepung tapioka
  5. 100 ml air mendidih
  6. 7 siung bawang putih
  7. 7 butir bawang merah
  8. 2 sdt lada bubuk
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 2 tangkai daun bawang, iris halus
  11. 1 sdm Saori saus tiram
  12. 1 bonggol brokoli (potong kemudian cuci)
  13. 1 tangkai daun seledri
  14. 1 buah wortel (kupas, cuci, dan potong)
  15. 2 cm jahe (kupas, cuci, dan iris)
  16. Secukupnya air
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sop Pangsit Baso Ayam Aci

1
Cuci bersih daging ayam, beri perasan jeruk, dan diamkan sampai 15 menit. Cuci kembali daging ayam setelah didiamkan.
2
Rebus air kemudian tambahkan irisan jahe dan garam setelah mendidih.
3
Masukkan ayam dan rebus. Matikan api kemudian tiriskan jika daging ayam agak empuk. Diamkan daging ayam hingga agak dingin.
4
Tuang kanji, lada bubuk, kaldu jamur, garam pada mangkuk.
5
Tuang sekitar 30 ml air yang baru saja mendidih ke dalam campuran tepung tapioka. Aduk hingg rata dengan sendok. Pastikan teksturnya tidak encer.
6
Tambahkan 1 butir telur tetapi pisahkan sedikit putih telur ke mangkok kecil.
7
Tambahkan irisan daun bawang ke dalam adonan.
8
Hancurkan daging ayam yang sudah direbus hingga halus. Masukkan ke adonan. Campur adonan hingga rata.
9
Ambil kulit pangsit. Isi kulit pangsit dengan adonan sekitar 1/2 sdm. Lipat dan rekarkan dengan putih telur sehingg berbentuk balok seperti martabak. Lakukam sampai selesai.
10
Jika adonan sisa, tambahkan sedikit tepung terigu hingga adonab dapat dibentuk seperti baso aci.
11
Rebus air yang sudah ditambahkan 1 sdm minyak goreng.
12
Masukkan pangsit isi dan baso aci ke rebusan air. Masak hingga terapung, angkat, dan tiriskan.
13
Tumis irisan bawang putih 5 siung dan bawang merah 7 butir hingga harum.
14
Tuang air sekitar 3 gelas air dan tunggu hingga mendidih.
15
Tambahkan daun bawang, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur.
16
Masukkan brokoli kemudian koreksi rasa.
17
Matikan api ketika sayur sudah cukup matamg.
18
Masukkan baso aci, pangsit isi, dan wortel.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop bakso sayuran

Sop bakso sayuran

Mudah, cepat, dan bergizi. Dah itu aja. Sumber : @Florensia_Wenda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #ArisanRecook_FlorensiaWenda #GenkPeDa_FlorensiaWenda #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bakso bakar

Bakso bakar

Lebaran pingin nyemil yang beda. Aku bikin pentol bakar yg gampang, enak dan murah meriah #pejuanggoldenapron3 #pentolbakar #baksobakar

Kuah Bakso Sapi

Kuah Bakso Sapi

Alhamdulillah dapat bakso sapi dan tulangan sapi dari Emak 😍. Cuss langsung bikin kuah baksonya.. Resep kuah baksonya aku ikut resep bahannya Teh @rijanskitchen dan ini udah yang kedua kalinya coba. Stay tune di resep ini ya gaess! πŸ˜„

5-6 porsi
45 menit - 1 jam
Sop ceker bakso

Sop ceker bakso

Ini menu aman banget di rumah..bikin nya gampang dan cepet...bisa di sambi ngerjain yg lain

6 porsi
30 mnt
Bakso goreng

Bakso goreng

#PejuangGoldenApron3

Bihun Jagung Kecap Plus Bakso

Bihun Jagung Kecap Plus Bakso

Biasanya sih .. Soun Kecap, tapi karena yang ada di rumah stock bihun jagung, jadilah Ini. Yang penting, bihun jagungnya yang tipe kenyal mirip-mirip soun 😁

Soup bakso tahu udang

Soup bakso tahu udang

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s β˜ΊοΈπŸ€—

4 orang
1 jam
Martabak telur isi bakso sapi

Martabak telur isi bakso sapi

Assalamualaikum.. Untuk resep Golden Apron Challenge #MingguKe48 ini saya mau ikutan #PekanPosbarManisGurih dengan resep martabak telur. Resep nyontek dari youtube Yackikuka yang simpel banget, nggk sampe 20 menit udah siap saji. Isiannya pakai bakso sapi, bisa juga diganti dengan daging cincang yg dibumbui, sesuai selera ajah. Oh ya di resep asli ini kulitnya bikin sendiri yaa, tp saya pake kulit lumpia siap pakai. Hasilnya crunchy dan gurih, cocok utk temen ngeteh saat berbuka πŸ₯° πŸ‘‰Resep asli https://youtu.be/UpQey-m_Nf0 πŸ‘ˆ #PejuangGoldenApron3 #menutakjil #martabaktelur

15 potong
20 menit
Bakso bakar

Bakso bakar

Baso bakar merupakan jajanan yg banyak di sukai anak2,remaja dan semua kalangan,,sering kita jumpai di sepanjang pinggir jalan tapi kebanyakan baso sapi nya campuran ya dan kita tidak tahu itu sehat atau tidak,,untuk kali ini saya akan berbagi resep baso sapi yg sehat by homemade #PekanPosbar #Pais_Jajanan #CookpadCommunity_Bandung

Baso Lohua Tanpa Udang

Baso Lohua Tanpa Udang

Bakso Lohua adalah sup kesukaan anak-anak saya, kali ini saya bikin tanpa udang tapi tetap enak dan tetap disuka, menggunakan bihun dari @kreasibihunaaa baso nya lembut banget, intip resepnya yuk @kreasibihunaaa #basklohuatanpaudang #bihunaaa #kreasibihunaaa #bihunberas #bihun #CookpadCommunity_Bogor

Pentol bakso mix sapi ayam

Pentol bakso mix sapi ayam

10 orang
1 jam 30 menit
Pentol bakso sapi (salome) kenyal

Pentol bakso sapi (salome) kenyal

Kami sekeluarga sukaaa sekali dengan pentol bakso. Klo beli terus kan boros yaa... Jadi sering coba2 buat pentol bakso, akhirnya nemu resep yg pas dr chef Rudi, namun karena kami suka yg padat jadi resepnya dimodif sedikit di bagian tepung dan mengganti baking powder dg telur.

6 porsi
1 jam
315. Bakso Ikan Ala Sushi

315. Bakso Ikan Ala Sushi

30.03.2021.....Bakso.... IG @n0v1_74n #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado #GACC #SalamKompakSelalu

6 besar 32kecil
2 jam 30 menit
Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

Buncis dan wortel adalah dua sayuran yang hampir tiap kali saya makan. Mau ditumis atau cuma dikukus aja, saya suka. #PejuangGoldenApron3 #Week44 #CookpadCommunity_Bali

3 porsi
35 menit
Bakso tahu hemat simple

Bakso tahu hemat simple

Semenjak nikah sering eksperimen bahan2 sisa 😍

2-4 orang
30 menit
59. Kuah Bakso Balungan

59. Kuah Bakso Balungan

Ini resep untuk kuahnya aja yaaa, kalo baksonya aq beli yang langsung jadi.

8 orang
1 jam 30 menit
Bakso Bumbu Pedas

Bakso Bumbu Pedas

10.4.21 Iyak post resep mepet di akhir minggu lagi πŸ˜… Sebenarnya ini tugas sekolah wkwk. Karena tugasnya dalam bentuk video di mana step-by-stepnya divideokan, jadi maaf ya kalau nanti foto step-by-stepnya kurang jelas (hasil screenshotan) Source: Bunda Ei #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

8 orang