Tongseng bakso ayam

Dipos pada March 7, 2022

Tongseng bakso ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng bakso ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng bakso ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng bakso ayam adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng bakso ayam diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng bakso ayam memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Resep recook lagi. Kali ini dari mba @Desi. Saya modifikasi sedikit karena disesuaikan dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Jazaakillahu Khoiron mba @desi resepnya, sangat bermanfaat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng bakso ayam:

  1. 7 cabe rawit
  2. 1 ruas kunyit
  3. 1 ruas jahe
  4. 4 kemiri
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1/4 kg bakso ayam kecil
  7. 1 buah tomat kecil
  8. 1/4 kol iris sesuai selera
  9. 1 batang sereh geprek
  10. 1 ruas jari lengkuas geprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1/2 batang kayu manis
  14. 1 sachet santan kara
  15. 3 sdm kecap manis
  16. 1 sdm gula merah
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya kaldu bubuk
  19. Secukupnya lada bubuk
  20. Secukupnya air
  21. Bumbu halus
  22. 7 siung bawang merah
  23. 2 siung besar bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng bakso ayam

1
Siapkan bumbu halus, dengan diulek atau di blender.
2
Tumis bumbu halus dengan minyak sayur secukupnya, kemudian tambahkan sereh, lengkuas, kayu manis, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
3
Masukkan bakso ayam (kalo saya baksonya saya belah jadi 2, biar kelihatan banyak. Hehe...)
4
Kemudian tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih.
5
Masukkan irisan kol dan tomat. Tambahkan garam, kecap, gula merah, kaldu bubuk dan merica bubuk sesuai selera. Masukkan santan sambil diaduk. Masak hingga mendidih. Jangan lupa cek rasa.
6
Tongseng bakso siap disajikan. Dinikmati saat udara dingin cocok banget, insya Allah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi Bakso ayam 9+m

Mpasi Bakso ayam 9+m

Jadi ceritanya baby Afar klo menunya daging ayam doi kurang suka dikulkas cm ad stok daging ayam.. Akhirnya dpt ide coba dibuat bakso.. Alhamdulillah reaksinya doyan banget Resep 100 gr daging ayam 1 btr telur (ambil putihnya) 1 sdm tepung maizena Merica bubuk (optional) Keju 2 siung bawang putih Daun bawang Gula dan garam secukupny Giling daging, putih telur, tepung maizena, merica bubuk dan keju, kemudian bentuk seperti bakso Kuah bekas rebusan bakso jangan dibuang ya, Tumbuk halus bawang putih dan merica, tumis dan masukkan ke dlm air rebusan bakso tadi, sebelumnya daun bawang diiris2 tipis juga jgn lupa dimasukkan kdlm kuah Tes rasa dan sajikan deh.. Bisa ditambahkan mie bihun ya kl sianak doyan 😊 #happycooking

Sayur Bening Bakso Pokcoy

Sayur Bening Bakso Pokcoy

Pagi ini masak sayur bening yang simpel disesuaikan dengan stok yang ada, bikinnya simpel ga pake ribet, tapi rasa tetap enak dong🤗 #pekancooksnap #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Sop Bafood (Bakso Seafood)

Sop Bafood (Bakso Seafood)

Masakin sop ini buat anak lanang. Favorit dia banget olahan bakso, apalagi bakso seafood gini. Nambah2 deh makannya 😃

Bakso Campur Daging Sapi dan Ayam by Vickazizan

Bakso Campur Daging Sapi dan Ayam by Vickazizan

Bakso dengan campuran 2 daging, yaitu sapi dan ayam. Rasanya enak, gurih dan kenyal, bikinnya jg gampang loooh

50 butir
1 jam 30 menit
Bakso Pedas Manis

Bakso Pedas Manis

#GA_TheNextLevel

Bakso mercon cumi

Bakso mercon cumi

Berhubung laper, mau beli jajan diluar tapi mikir lagi akhirnya bikin makanan dr stok yang ada di kulkas😁

1 porsi
-
Kwetiau Bakso Sapi

Kwetiau Bakso Sapi

Masak yang praktis dan jenis single dish yang paling disukai selain olahan mie, biasa isiannya macam macam tergantung selera dan ketersediaan stok Ini resep kwetiau yang praktis dan campurannya pas menurut saya Yukss kita intip sama sama #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Tumis Wortel Bakso Buncis

Tumis Wortel Bakso Buncis

Hari ini ada sisa buncis 9 buah di kulkas. Kepikiran mau dimasak apa yaa, yaudah akhirnya ditumis sama wortel. Nah, sekalian ngecek kulkas juga ada bakso sedikit jadinya ditambahin dehh. Dimasak semua jadi tumis Wortel Buncis Bakso

2-3 orang
45 Menit
Sop Bakso Tempe

Sop Bakso Tempe

Bismillaah... My anak gadis udah mulai memperhatikan penampilan rupanya, duh udah ABG ga berasa, hihi... Ingin banyak makan sayuran dan buah, dengan mengurangi sedikit nasi. Biar enak, sehat dan tetap mengenyangkan, saya buatkan sop bakso tempe, kebetulan bakso tempenya masih ada, pakai kentang, wotel dan kubis. Alhamdulillaah, lahap banget 💜. Sekalian deh, menu sop bakso tempe ini, untuk ikutan menyemarakkan lagi GA Vegetariannya mba @arifahamrullah dan Clover, juga Pekan Inspirasinya Cocomba dengan tema segala aci. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #PAIS_SagalaAci #PekanCooksnap #AuthorBandungHebring

Bakso Tanpa Tepung. Lowcarb/Debm/Keto

Bakso Tanpa Tepung. Lowcarb/Debm/Keto

Dari dulu pengen bikin pentol bakso yang aman dikonsumsi. Bakso lowcarbo yang full protein hewani dan tanpa tepung sama sekali. Alhamdulillah jadi. Bahkan ibu, suami dan anakku suka. Aq bagi ke temen sesama Lowcarb Lifestyle pun suka. Satu resep ini jadi kurang lebih 30 butir pentol kecil, 1 pentol tanggung isi sosis dan 1 pentol besar isi telur ayam.

Tahu Bakso

Tahu Bakso

Mohon maaf belum sempat untuk motret yg lbh layak, adanya hanya poto alakadarnya tanpa setingan. Bismillah untuk detik-detik closing #pejuanggoldenapron3 Tahu bakso ini tidak pernah lama menunggu di dalam freezer meskipun tujuan dibuatnya untuk stock. Alhamdulillah semua yg sudah pernah coba tahu bakso buatan saya selalu berpendapat baik. Semoga bs jadi ide jualan juga untuk saya dan para pejuang rupiah lainnya.

Bakso

Bakso

Karena saya gak punya alat penggiling daging, saya menggiling dagingnya ditempat penggilingan. Hasilnyapun bagus, tp saya pesan ke orangnya, minta gilingnya yg lembut dan jangan terlalu banyak es batu, biar gak terlalu lembek. Hasilnya bagus n asli kenyal tanpa pengenyal. Ini bakso sama kuah enak banget, dijamin gak bakalan pengen beli bakso di tukang bakso, pasti pengennya bikin sendiri, kayak keluarga saya. 😍

150 biji
Kuah Bakso Sapi Simpel

Kuah Bakso Sapi Simpel

Ini sharing resep kuahnya aja yaa, karna baksonya bikin di tempat penggilingan daging 😁 Untuk yang punya stok tulang bisa ditambahkan buat rebusan kuahnya, disini saya cuman pake bagian yang putih putih nempel di dagingnya itu. Seadanya pokoknya 😁

Kuah Udang Bakso Seafood

Kuah Udang Bakso Seafood

Edisi beberes freezer .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bakso mercon #PekanPosbar_SambalNusantara

Bakso mercon #PekanPosbar_SambalNusantara

Lagi pengen berkreasi tapi yg simple aja , karna ngiler lihat mukbang bakso di ytb 😂 LoL

3-5 porsi
30 menit
Bakso Ayam dengan Shirataki dan Wakame

Bakso Ayam dengan Shirataki dan Wakame

Cuaca di Bogor akhir-akhir ini dingin banget. Enaknya nyeruput kuah Indomie, tapi kasian juga usus anak kost kalau Indomie terus. Jadiiii, mari kita coba bikin bakso ala anak kosttt~ Gambar masih sederhana banget, doain ya biar bisa upgrade peralatan biar lebih aestheticc✨

2 porsi
30 menit