Tahu Bakso Kuah

Dipos pada March 2, 2022

Tahu Bakso Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bakso Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bakso Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bakso Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bakso Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso Kuah memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran banget pingin nyoba bikin tahu bakso. Setiap makan bakwan malang, pasti yang diliatin si bakwan kriuk dan si tahu bakso πŸ˜‚ Karena kayaknya isi tahu bakso gak jauh beda sama bakso yang saya pernah bikin, akhirnya saya nyoba bikin sendiri. Hasilnya lumayan juga 🀭 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso Kuah:

  1. 18 biji tahu goreng
  2. Bahan isian
  3. 125 gram daging sapi, diblender halus
  4. 60 gram tepung tapioka
  5. 1/4 sdt lada bubuk putih
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  9. 1 sdt baking powder
  10. Kaldu kuah
  11. 2 liter air
  12. 50 gram daging cincang (lebih enak kalau ditambah tulang sapi)
  13. 4 sdt garam, tambahkan jika suka asin
  14. 2 sdt kaldu sapi
  15. 3 batang daun bawang, iris-iris
  16. 2 siung bawang merah, cincang halus
  17. 1 sdt bawang putih bubuk
  18. 1/2 sdt lada putih bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso Kuah

1
Cuci bersih daging sapi, lalu cincang dan blender sampai halus. Tambahkan garam, lada, kaldu, dan baking powder. Blender sampai bahan-bahan tercampur rata.
Tahu Bakso Kuah - Step 1
Tahu Bakso Kuah - Step 1
2
Keluarkan daging dari blender, campur dengan tepung tapioka. Saya uleni dengan tangan.
Tahu Bakso Kuah - Step 2
Tahu Bakso Kuah - Step 2
3
Keluarkan isi tahu, lalu campur bersama adonan. Masukkan adonan ke dalam tahu. Saya memasukkannya tidak terlalu penuh.
Tahu Bakso Kuah - Step 3
Tahu Bakso Kuah - Step 3
4
Kukus tahu sampai matang. Saya lupa menghitung waktunya, jadi hanya mengira-ngira saja.
Tahu Bakso Kuah - Step 4
5
Sembari menunggu tahu matang, saya membentuk sisa adonan yang tinggal sedikit menjadi bakso. Saya tambahkan 2 sdm tepung tapioka, jadi baksonya lebih kenyal dan bisa jadi banyak. Hehee.
Tahu Bakso Kuah - Step 5
Tahu Bakso Kuah - Step 5
Tahu Bakso Kuah - Step 5
6
Tata tahu bakso dan bakso di dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah kaldu. Nikmat dimakan hangat-hangat.
Tahu Bakso Kuah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli,Kembang Kol dan Bakso

Tumis Brokoli,Kembang Kol dan Bakso

Kedua sayur ini merupakan sayur kesukaan dikala bosen dengan menu yang lain dan masaknya simple aja pasti enak

2 porsi
1 jam
Asem-Asem Pentol/Bakso Daging sapi

Asem-Asem Pentol/Bakso Daging sapi

Senengnya bisa dolan ng tangerang mampir dan ngintip resep dr mb @avriliacahyani begitu sedep dan segerr..pedesnya juga daper masem2 sege.. #CoboyDolan #coboydolannangcocomtang #coboydolan_cocomtang #coboywani #coboy_cooksnap #kampungIDAMAN #cookpadvimmunity_surabaya #PekanIDAMAN #olahandagingkurban #PosbarIDAMAN

Sop bakso plus sosis

Sop bakso plus sosis

Asallammualaikum bikin sop yg simple dan g ribet

4 orang
Bakso Mercon

Bakso Mercon

Source: Bunda Nayra Saatnya recook sesama member geng pejuang dapur, recook resep simpel favorit,bakso mercon favorit nya anak anak , sedikit aku tambahin kecap manis so let's check this out πŸ˜‰ Cek resep aslinya disini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14530815-bakso-mercon?invite_token=XhyLQvM1EkuF27qfL45BtZkE&shared_at=1622809251 #CookpadCommunity_yogyakarta #RememberGenkPeDa_BundaNayra #GenkPejuangDapur #KOPIJOS #SelaluIstimewa

Bakso mercon

Bakso mercon

2-3 porsi
20-30 menit
Bakso Bakar

Bakso Bakar

Saking lamanya cuma di mbulet aja di Sidoarjo & Surabaya, aku jd halu buat liburan ke kota tetangga. Yap, Malang. Hehehe. Kota kuliner yg adem & terkenal sama baksonya. Sampe2, halu makan bakso bakarnya jg. Biar kehaluan ini berlanjut, yaudahlah bikin bakso bakar sendiri. Ini salah satu keuntungan nyetok chili oil dr beberapa waktu lalu. Buat bumbui aneka saus & tumisan jg. Alhamdulillah bs ke Malang tanpa harus keluar kota. Hahaha.

3 orang
30 menit
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Habisin stok daging, bikin bakso aja deh.

Sup Tahu Baso (kesukaan suami)

Sup Tahu Baso (kesukaan suami)

Karena terlalu sering tahu diolah menjadi gorengan, jadilah diolah menjadi sup. Kebetulan ada baso ayam. Menu ini salah satu favorit suami karena tidak terlalu suka gulai dan menyukai tahu serta ikhtiar agar makan sayur 😁

3 porsi
15 menit
Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

Haloo Lur ! Resep kali ini saya terinspirasi dari resep dari Triple K Kitchen di link berikut : https://cookpad.com/id/resep/15171160-tumis-buncis-bakso?invite_token=t2kazh4err29tJrs18o3iTSJ&shared_at=1625127893

Β± 5 porsi
Β± 10 menit
Pentol Tekwan (Bakso Ikan)

Pentol Tekwan (Bakso Ikan)

Resep didapat dari berbagai sumber yang kutanyai saat berada di Lampung. Kali ini pakai ikan ekor kuning. Menurutku rasanya lebih gurih dibanding dengan tengiri. #PejuangGoldenApron3 #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #MingguKe_48

25 menit
Sambel Terong Tempe Bakso

Sambel Terong Tempe Bakso

Menu sederhana yang bikin ngabisin nasi. Salah satu laik favorito suami..

3-4 orang
30 menit
Bok Choy Bakso Sosis

Bok Choy Bakso Sosis

Belanja kesiangan tapi alhamdulillah masih dapet bok choy atau pakcoy ini, msh bagus. Yuk makan yuk #CookpadCommunity_Tangerang

Sop Bakso Sosis

Sop Bakso Sosis

Halo Lur ! Kali ini menunya sayur sop, dikombinasikan dengan bakso dan sosis. Kebetulan suami juga request menu buka puasa yang anget anget, cocok deh πŸ˜‹

Β± 4 porsi
Β± 15 menit
Oseng telur bakso ayam

Oseng telur bakso ayam

Masak simple dan cpet, πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Tumis buncis baso

Tumis buncis baso

Lauk simple tidak perlu waktu lama saat saya bingung mau masak apa menu ini selalu jadi pilihan saya

2orang
15menit
Bakso Bakar Praktis

Bakso Bakar Praktis

Enak, g pakai ribet.. jajanan yg mengenyangkan dan bergizi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #olahanTempe #bakaran #pekanposbar

15menit
Bakso Tempe

Bakso Tempe

Selamat Hari Tempe Sedunia... Ayo makan tempe... 😁 Tempe lagi... 😁 Kali ini saya cooksnap resep punya mbak Rahayu Sartika Br Sembiring... (source mommy nadhifa) #GA_TheNextLevel #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #BarapiManjuhu #TulakKaKalbar #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 383 6.6.2021

Bakso Kenyal Nutrijel

Bakso Kenyal Nutrijel

Siapa yg gagal mulu kalo bikin bakso? Sini tos dulu. Gapapa gaes kegagalan itu lumrah, jgn menyerah. Harus belajar terus... nah ini akhirnya aku nemu resep bakso, last minute bgt nemunya pas dah mau diracik langsung muncul ide ah apa dikasih nutrijel aja ya... searching bentar di cookpad tnty ada juga yg bikin. Daannn hasilnya Alhamdulillah berhasil gaessssss kenyal bingits