Bakso Tempe

Dipos pada March 3, 2022

Bakso Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Tempe memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Masih dalam edisi menyemarakan Semarak Clover GA Vegetarian dan event Pekan Inspirasi Cocomba, saya buat bakso tempe ini. Siapa bilang, seorang vegetarian ga bisa makan bakso... Bisa dong, bahannya diganti aja pakai tempe atau protein nabati lainnya. Rasanya? Alhamdulillah enak banget, isiannya saya pakai cabe rawit 😍. Baksonya bumbu dan kenyal nya pas. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #PekanCooksnap #PAIS_SagalaAci

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Tempe:

  1. 1 papan tempe
  2. 1 butir telur
  3. 8 sdm tepung tapioka /sagu
  4. 2 siung bawang putih, iris tipis
  5. 3 siung bawang merah, iris tipis
  6. 1/4 sdt merica bubuk
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 1 sdt. Garam
  9. Air secukupnya untuk merebus
  10. 1 sdm minyak goreng
  11. Air es secukupnya untuk merendam setelah matang

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tempe

1
Potong-potong tempe, kukus 15 menit.
Bakso Tempe - Step 1
Bakso Tempe - Step 1
2
Goreng bawang merah dan bawang putih hingga garing, tiriskan. Haluskan tempe, tambahkan bawang goreng, merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Ulek lagi hingga tercampur rata. Tambahkan telur dan tepung tapioka, aduk rata.
Bakso Tempe - Step 2
Bakso Tempe - Step 2
Bakso Tempe - Step 2
3
Ambil sedikit adonan, yang ukuran besar isi dengan cabe rawit, lalu bulatkan. Yang kecilnya saya buat tanpa isian.
Bakso Tempe - Step 3
Bakso Tempe - Step 3
4
Didihkan air beri minyak goreng, rebus bakso yang sudah dicetak hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. Lalu cemplungkan ke air es.
Bakso Tempe - Step 4
Bakso Tempe - Step 4
Bakso Tempe - Step 4
5
Bakso siap diolah lebih lanjut 😍. Atau langsung dimakan, cocol saus sambal juga enaak 💜
Bakso Tempe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bakso Ayam Udang

Tahu Bakso Ayam Udang

Favoritnya anak-anak di rumah.. bikinnya gampang banget ..😊😊

Sup bakso ayam

Sup bakso ayam

Punya dua balita..hampir setiap hari bikin SOP

1 panci kecil
30 menit
Bakso Campur Daging Sapi dan Ayam by Vickazizan

Bakso Campur Daging Sapi dan Ayam by Vickazizan

Bakso dengan campuran 2 daging, yaitu sapi dan ayam. Rasanya enak, gurih dan kenyal, bikinnya jg gampang loooh

50 butir
1 jam 30 menit
SEBLAK BAKSO JUMBO || Ektra Pedasssss🔥🔥

SEBLAK BAKSO JUMBO || Ektra Pedasssss🔥🔥

Obat mood , obat pusing , obat gabut , obat gak enak badan makan yg pedes 🔥 Kepikiran buat seblak ini , pake bahan yg ada aja di rumah 😁

1 porsi
30 menit
Sambal Gami Bakso

Sambal Gami Bakso

Sambal gami adalah sambal khas Bontang, Kalimantan. Sambal ini cukup unik, sebab cara memasaknya dengan menggunakan cobek tanah liat ,tetapi karena saya tidak punya cobek yang seperti itu,jadi saya masak di atas kuali 🤭 tapi rasanya tetap nendang ini 🤤 Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Ca Jamur Kancing Bakso

Ca Jamur Kancing Bakso

Memadukan jamur dan bakso... #PejuangGoldenApron3

Baso Aci Simple

Baso Aci Simple

Hallo! Berhubung hari ini cuaca sedang dingin, jadi saya kepikiran untuk membuat baso aci. Selamat mencoba! (:

6 orang
1 jam
Rawon Bakso Tetelan

Rawon Bakso Tetelan

Kepengen ngerawon tp males lama2 rebus daging, pake stok bakso dan tetelan rebus aja deh. Mantep banget ternyata, masaknya jg jadi lebih hemat waktu

401) Sup Bayam Bakso Tahu

401) Sup Bayam Bakso Tahu

Sup ini cocok disantap siang ataupun malam. Enak, seger. Ada seratnya, ada proteinnya juga. Simple bahan dan cara masaknya. Ini resep dari Facebooknya Tastemade Indonesia ya, saya catat sudah lama sih 😁. Resep saya tulis sesuai resep aslinya tapi saya sendiri masak menyesuaikan apa yg ada di dapur. Yuk, dicobain ya 😉. (22/07/2021) #CookoadCommunity_Tangerang

2 orang
15 menit
Sate TemTaSo (Tahu, tempe, bakso) Bumbu Kacang

Sate TemTaSo (Tahu, tempe, bakso) Bumbu Kacang

Cooksnap lagi untuk SemangcookArisan mbak @Yani14067260 ,, simple2 lagi nii... Cari bahan di kulkas,, ada sambal kacang, tahu bakso,, tempe nya kog dh semangit,, berarti tinggal beli tempe lagii aja .. irit kaan .. 😂 tp ttp bisa setor arisan 🤭.... Mantuk deh, bisa dimakan gt aja atau bisa jg pake nasi... Resep aku sesuaiin aja dengan selera. Cus bikin.... #SemangcookArisan_YaniEmakSalsa #CookpadCommunity_Semarang

Tumis Vegie Bakso Urat with Sesame Oil

Tumis Vegie Bakso Urat with Sesame Oil

Memanfaatkan bahan yg ada di lemari es... 🤭

Sop Baso Campur Cuciwis

Sop Baso Campur Cuciwis

Bismillah Event Semanggi hadir lagi dan minggu ini temanya “Aneka Sop”. Ceki ceki bahan masakan di rumah jadilah sop ini. Kali pertama sih mencoba cuciwis dicampur dalam sop, daripada kesepian tu cuciwis di kulkas apalagi sebagian daunnya sudah mulai menguning sekalian deh cemplung...Masyaa Allah ternyata enak yaa...orang rumah juga gak komplen, santaapp 😄 #Semanggi_AnekaSop #CookpadCommunity_Jakarta #MakGengsTempe #resepwindri2021

30 menit
Tumis Buncis Bakso Baceman Bawang Putih

Tumis Buncis Bakso Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih sering banget saya gunakan untuk menumis sayuran, sehingga stoknya selalu ada di dapur saya 😁 Kali ini saya masak tumis sayur buncis dicampur bakso, anak-anak saya pada lahap makannya, kerena ini sayur favorit mereka 😁 Untuk tingkat kematangan sayur sesuai selera, untuk sayuran tumis saya biasanya masak sebentar saja agar ketika dimakan sensasi kreyes-kreyes dari sayuran masih terasa dan vitamin dari sayuran tidak banyak hilang dalam proses memasaknya. #PekanPosbarBumbuDasar #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_44

Sup ceker bakso

Sup ceker bakso

Saya suka masak yg mudah, cepat dan sehat buat anak selama pendemi,jadi deh masakan yang cepat segar ini😁 buat bunda yang tidak mau repot ngulek bumbu☺

4 orang
30 menit
187. Bakso Sawi

187. Bakso Sawi

Aku sering nyetok kuah berkaLdu Moms, beberapa bungkus gitu, utk sekaLi masak, taruh di freezer... KaLdunya dari daging sapi sama skengkeL... Kadang kucampur udang sedikit 🥰 Langsung kubumbuin, jadi seperti kuah bakso.... Ini buat kaLau maLesnya kumat 🤓 Atau pas lagi puasa, jadi gak kawatir keasinan wkwkwkwk 🤭 Hari ini pengen ngabisin stok yg tinggaL sedikit²... Ada sawi, pentoL & oLahan cumi.... Ya udah di mix sajaaa, pengen yang berkuah utk berbuka nanti 🥰

2 org
15 menit
Bakso Cincang

Bakso Cincang

22/07/2021 Ini tuh tadinya di blender,,, tapi pas lg proses eehh ada asap di blendernya... Padahal blm ada separoh yg ke blender... alhasil di cincang sambil pengen nangis... Tadinya sih cm mau di cemil gt aja,,, Tapi kuahnya terlalu menggoda, akhirnya di bumbuin jg... Yang tadinya sebel krn blender,,, tp terbayar jg setelahnya,,, usaha memang tidak menghianati hasil...🙂 Br pertama bkin kuah bakso... Alhamdulillah,,, not bad...🥰🥰 #Baksohomemade #Olahandaging