Bakso Ikan Anti Gagal

Dipos pada March 7, 2022

Bakso Ikan Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan Anti Gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Anti Gagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Anti Gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan Anti Gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ikan Anti Gagal adalah 17 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Ikan Anti Gagal diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Anti Gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Anti Gagal memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya peroleh dari kumpulan ibu2 arisan di kompleks perumahan. Setiap ada yang ketempatan arisan pasti sharing menu praktis dan tips apa saja seputar kegiatan di dapur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Anti Gagal:

  1. 200 gr Fillet Ikan (saya pakai salmon)
  2. 4 siung Bawang Putih (bawang putih goreng)
  3. 4 butir Bawang Merah (bawang merah goreng)
  4. 1 butir Putih Telur
  5. 100 gr Tepung Tapioka
  6. 1/2 sdt Baking Powder
  7. 1/2 sdt Merica
  8. 1/2 sdt Garam
  9. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  10. 50 gr Es Batu (yg sudah dihancurkan)
  11. 750 ml Air, untuk merebus bakso
  12. Bahan Kuah Bakso
  13. 700 ml Air
  14. 1 sdt Kaldu Bubuk
  15. 1 sdt Garam
  16. 1/2 sdt Merica Bubuk
  17. 2 siung Bawang Putih, geprek
  18. Pelengkap
  19. Sawi Hijau, rebus, tiriskan
  20. Mie Telor, rebus, tiriskan
  21. Seledri, cincang kasar
  22. Bawang Goreng
  23. Saos Sambal, Saos Tomat dan Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan Anti Gagal

1
Blender/chopper ikan dan es batu
2
Setelah halus, masukkan semua bahan kecuali tepung tapioka, blender/chopper kembali.
3
Setelah halus dan merata masukkan tepung tapioka dan blender/chopper lagi.
4
Setelah tercampur rata dan adonan halus langsung dicetak manual pakai tangan dan sendok. Boleh juga adonan dibulatkan dengan dua sendok (disini saya pakai scoop ice cream yg ukuran paling kecil).
5
Setelah itu masukkan bakso pada air yang sudah mendidih. Rebus. Jika sudah mengambang bisa diangkat dan sajikan dengan pelengkapnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Kuah Taichan

Bakso Kuah Taichan

Liat video Sobat Dapur bikin kuah Taichan auto ngiler. Apalagi ditambah sandung lamur/tetelan. Makin sedep. Berhubung dirumah masih ada bakso kemarin bikin, cuss langsung masak aja. Tapi aku skip tetelan nya. Tetep enak kok. Pedes asem gurih. Seger banget ini lah.

Udang Bakso Asam Manis

Udang Bakso Asam Manis

Rencana awal mau bikin udang asam manis. Tapi liat udang kok tinggal sedikit. Biar agak banyakan tambahin aja sama bakso. Jadilah menu ini.

Bakso Mercon kuah pedas

Bakso Mercon kuah pedas

Lagi pingin yg seger2..lngsung deh eksekusi bakso jumbo isi mercon kuah pedes.. Kebayangkan seger dan pedes nya kyk apa.. Yukk.. Lngsung keresep cekidot..

10 porsi
1 jam
187. Bakso Sawi

187. Bakso Sawi

Aku sering nyetok kuah berkaLdu Moms, beberapa bungkus gitu, utk sekaLi masak, taruh di freezer... KaLdunya dari daging sapi sama skengkeL... Kadang kucampur udang sedikit πŸ₯° Langsung kubumbuin, jadi seperti kuah bakso.... Ini buat kaLau maLesnya kumat πŸ€“ Atau pas lagi puasa, jadi gak kawatir keasinan wkwkwkwk 🀭 Hari ini pengen ngabisin stok yg tinggaL sedikitΒ²... Ada sawi, pentoL & oLahan cumi.... Ya udah di mix sajaaa, pengen yang berkuah utk berbuka nanti πŸ₯°

2 org
15 menit
Tumis Buncis Bakso ala nasi berkat

Tumis Buncis Bakso ala nasi berkat

24 07.21 Bismillah, ga afdol ya kalo di besek atau berkat ga ada sayur buncis ini. Sepele tp krusial untuk sebuah nasi berkat 😁 rasanya otentik πŸ‘ #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
20 menit
Ceker Bakso Mercon

Ceker Bakso Mercon

Punya stok ceker n bakso yg minim di kulkas, jadi kita bikin kolaborasi aja wkwkkw... Ini weenaak n pedesss nampol. Kesukaan si kakak karena katanya kuahnya kentel enak pedes huh hah tapi pengen nambah 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #olahancekerayam #cekerbaksomercon

Bakso Tempe Goreng

Bakso Tempe Goreng

Bosen masak tempe gitu-gitu aja? Dibikin bakso aja. Bisa jadi cemilan, jadi kawan nasi juga endull.

30 pcs
1 jam
Tahu Kuah Bakso

Tahu Kuah Bakso

Seneng banget akhirnya bisa balik uprek dapur lagi karna udah jadi anak kosan (lagi) yang kali ini tanpa dapur. Ups, curcol😁 Mumpung weekend pulang rumah, langsung cuss melepas kangen dapur deh. Ini pertama kalinya masak tahu tanpa digoreng karena manut request ortu yang udah berkeluhan masalah gigi πŸ˜€ Sengaja bikin porsi kecil aja karna porsi makan ortu juga udah berkurang. Sbenernya ini resep ada kurangnya karena pake baso goreng yang kurang cocok sama selera ortu, ngga kuat ngunyah basonya 😁 BesokΒ² belajar lebih lagi melayani request ortu hehehe

Bakso Goreng Tahu Asem Manis

Bakso Goreng Tahu Asem Manis

Bikin bakso goreng banyak terus d simpen kan . Buat bikin temennya nasi enak ternyata #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
30 menit
Sambal Gami Bakso

Sambal Gami Bakso

Assalamu'alaikum. Semangat pagi semua😘😘😘G ada cobek tanah liat, cobek batu pun jadi πŸ˜„πŸ˜„ saking penasarannya sama sambal khas bontang buatan @elabundaela. Memang benar2 mantullll. Bikin nambah trus 😘πŸ₯° #PekanPosbar #CookSnap_Kaltim #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Oseng brokoli,kol dan bakso

Oseng brokoli,kol dan bakso

Sayur favorit resep dari iseng" aja ..hehe

3 porsi
20 menit
Kuah Bakso Sapi Simpel

Kuah Bakso Sapi Simpel

Ini sharing resep kuahnya aja yaa, karna baksonya bikin di tempat penggilingan daging 😁 Untuk yang punya stok tulang bisa ditambahkan buat rebusan kuahnya, disini saya cuman pake bagian yang putih putih nempel di dagingnya itu. Seadanya pokoknya 😁

Tumis Tahu Brokoli Baso

Tumis Tahu Brokoli Baso

Masak sarapan yg cepat dan tetap bernutrisi, "Tumis Tahu Brokoli Baso". #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
15 menit
242. Kwetiaw goreng Bakso Ikan Tenggiri

242. Kwetiaw goreng Bakso Ikan Tenggiri

Minggu ke 45 GA3, 09/04/2021 Sore Cookpaders ❀️ Suka banget dgn Kwetiaw, semenjak ada di Singkawang, cuma racikan masakan Saya olah dgn bumbu ala ajaran Ibu. Ibu Saya suka banget masak dgn Bawang putih goreng, jadi terkadang Saya juga menggunakannya, kalau lagi Kangen Masakan Ibu. Check-in out πŸ‘‡ #PejuangGoldenAppron3 #Mingguke_45GA3 #ResepSastraCSDewi #KwetiawGorengBaksoIkan #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #Gadogado_AnekaMie #CookpadKomunitas_Kalbar https://cookpad.com/id/pengguna/20816143

2 Orang
30 Menit
Bakso sapi

Bakso sapi

5 orang
1 jam