Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso (Pentol Ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso (Pentol Ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso (Pentol Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso (Pentol Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso (Pentol Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso (Pentol Ayam) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso (Pentol Ayam):
- 500 gr daging ayam (bagian dada) fillet
- 100 gr tepung tapioka/kanji
- 50 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 sdm bawang merah goreng
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam/secukupnya
- 1/2 sdt baking powder
- 50 ml air es/sesuaikan
- Secukupnya kaldu bubuk
- Pelengkap :
- Lontong
- So'un
- Saos tomat
- Sambal/taburan bon cabe
- Kecap manis
- Bawang goreng
- Irisan kol/kubis
- Irisan jeruk nipis
- Irisan daun bawang dan daun seledri