Bakso sapi

Dipos pada March 5, 2022

Bakso sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso sapi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin yg seger seger apalagi kalau bukan bakso xixixi makanan sejuta umat. Paling males mbuletin bakso tp demi bikin anak senang meski g bulat mulus bolehlah😍, ini baksonya enak banget terasa kress pas di gigit, di tambah sambal dkk makin mantap ngebaksonya wkwkwk Source: fitri Sasmaya #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #AnekaBakso #BaksoSapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso sapi:

  1. 400 gr daging sapi
  2. 100 gr es batu
  3. 1 putih telur
  4. 9 sdm tapioka
  5. 1 sdt bp
  6. 1 sdt lada
  7. 2 sdt garam halus
  8. 1 sdm bawang goreng
  9. 5 siung bawang putih goreng
  10. Pelengkap:
  11. Sambal
  12. Saus cabe, saus tomat, kecap
  13. Bawang goreng dan daun bawang
  14. Kuah:
  15. 2 ltr air
  16. 2 btg bawang pre
  17. Secukupnya tulang sapi
  18. 4 siung bawang putih goreng
  19. 3 btr kemiri
  20. 1 siung bawang merah
  21. Secukupnya lada bubuk
  22. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Bakso sapi

1
Paling enak pakai daging yg setengah beku nanti menghaluskanya lbh mudah, potong kotak kotak daging, cuci
Bakso sapi - Step 1
2
Masukkan daging dlm food processor, haluskan, tambahkan es dan putih telur, proses lagi, masukkan bawang goreng dan bumbu, proses lagi hingga rata.
Bakso sapi - Step 2
3
Karena chopper saya kecil jd saya tuang daging pd wadah dan tambahkan tapioka, aduk rata (lbh bgs campur di food processor)
Bakso sapi - Step 3
Bakso sapi - Step 3
4
Panaskan air dan sedikit minyak hingga mendidih, karena saya kurang mahir mencetak dg tangan jd saya cetak dg sendok aja😁, masukkan bola2 daging dlm air mendidih tunggu hingga mengapung selama 5 mnt baru angkat dan masukkan dlm air es utk menghentikan proses pematangan, lakukan hingga habis
Bakso sapi - Step 4
Bakso sapi - Step 4
5
Bikin kaldu: panaskan air dlm panci hingga mendidih, masukkan tulang sapi jika mendidih buang airny dan ganti yg baru, jika sudah mendidih masukkan bumbu halus serta garam, tes rasa, masukkan potongan bawang pre.
Bakso sapi - Step 5
Bakso sapi - Step 5
Bakso sapi - Step 5
6
Sajikan bakso sapi dgn pelengkap.
Bakso sapi - Step 6
Bakso sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

[145] Bakso Goreng No Ribet

[145] Bakso Goreng No Ribet

Wah bulan Ramadhan telah usai yaa, Selamat lebaran bagi yg merayakan. Minal aidin wal faidzin. Mohon maaf lahir batin yaa semuanya. Okey, awal minggu ini saya mau share resep bikin bakso goreng simpel no ribet! Yuk langsung di save resepnya yaa, terus jangan lupa kirim recook nya yaa~👩🏻‍🍳 #PejuangGoldenApron3

Sambal sup, soto dan bakso

Sambal sup, soto dan bakso

Makan makanan berkuah makin sedap dituangi sambal. #cookpadcommunity_bekasi

🥣 Simple bakso kuah

🥣 Simple bakso kuah

Mumpung Suami Dirumah mari buat Bakso Untuk pertama kali 😀😂

15 orang
Bakso ati ayam

Bakso ati ayam

Bismillah

Bakso tusuk(cilok) sukabumi

Bakso tusuk(cilok) sukabumi

Serius ini resep bener2 otak atik sendiri, dulu sempet post bakso ayam... Nah... Ngak jauh beda sama bakso tusuk ini.. Karna cari di cookpad blm ada resep bakso tusuk asli sukabumi... 1x coba dan luar biasa sukses dan sama bamget rasanya... Tekstur lbh enak punyaku deh srius.. Karna bagian dalem'y itu msk agak kasar daging ayam dn ikan'y... Jd kesan'y kaya bakso urat gt... Pen nangis pokokx.. Sesukses dan seenak itu...

24 pcs
1 jam 30 menit
Baso udang goreng pedas ala richees

Baso udang goreng pedas ala richees

Assalamualaikum warahmatullahi wabrakatu Semua🥰🥰,, jadi karna ada udang di kulkas blm di olah.. anak anak pengen ngemil. Alhasil mucul lah ide ini😁😁 ternyata saat aku posting di sw.. lalu keras . Dan alhasil bisa jd 💸 uang🤭🤭 Yuk cobain. Ide jualan terbaru nih

10 porsi
20 menit
280. Pentol Bakso (Pentol Daging) Enak

280. Pentol Bakso (Pentol Daging) Enak

Tadi giLing di pasar yaa Moms, jadi gaktau pasti es batunya seberapa... Ini tanpa teLur... Buat stok isi freezer, digoreng makin gurih....

105 pcs
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/3021102-bakso-ayam-tips-membuatnya?invite_token=BT2F2WMfUdtjL5QRAvdtEqxS&shared_at=1623550727 Sudah beberapa kali bikin bakso ayam pakai resep ini, cuma baru inget posting cooksnap sekarang 😁.

Bakso Aci kuah pedas

Bakso Aci kuah pedas

Hangat2 yummy.. . Gak terlalu pedas juga sih bund, soalnya requestnya krucil.. Kalo suka pedas bisa ditambah rawit merah.. Pasti makin nendang.. 😊😊

Baso ala titoti

Baso ala titoti

Bagi saya ...pembeda nya di baso titoti itu Kuncinya dg menggunakan kikil ya.awal muda saya hijrah ke tangsel dan icip2 baso titoti duhh udh jatuh cintah aja nih🤗😍😍😍🤤🤤🤤 Secara penikmat baso Apalagi ditambah kikil yummmmihhh🤗🤗🤗🤤🤤🤤🤤 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Soto/ Mie Ayam/ Bakso/ Bubur Ayam

Sambal Soto/ Mie Ayam/ Bakso/ Bubur Ayam

Menu pelengkap mirip kaki lima 😍 Source : Arshiya Kitchen #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Roti Baso Ayam

Roti Baso Ayam

Roti jadul yang bikin kangen .. cocok buat minum teh ☕️😘 Resep ini recook dari @AliceKitchen makasih ya cik resepnya mantul. Mama dan PaPÄ suka banget ama roti ini, jadul banget. Ada sisa bahan adonan roti, saya isi pake kismis enak Juga ☺️

20 Buah
Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis

Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis

Baru kali ini masak sapo tahu, anak pertamaku suka, bahkan makannya menjadi banyak. Dulu pernah masak sapo tahu tapi mungkin karena rasanya ga cocok jadi anakku makan cuma sekali setelah itu ga mau. Saya terinspirasi sapo tahu mbah Via Vie. Oiya, karena tidak ada sea food jadi saya ganti baso dan sosis. Jamur kuping saya ganti dengan jamur kancing. Ciri khas sapo tahu yaitu menggunakan tofu atau tahu sutra dan kuahnya yang kental. Sapo tahu resep mbak Via, enak banget👍. Sumber: Via Vie (Dapur Bunda) https://cookpad.com/id/resep/14889702-sapo-tahu-seafood?invite_token=42pE7gjxZfDYht38zBVASJ92&shared_at=1622387104 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
30 menit
Bihun jagung bakso

Bihun jagung bakso

Lagi BM sama ini tetiba aja gituuu ga direncanain.. yuk mareee kita ngepulin dapur lageee.

Sop Bakso

Sop Bakso

Lagi musim hujan nih, enaknya makan yg anget anget ga sih mom? Hehehe #Semanggi_AnekaSop #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
1 jam
Sayur Bening Bakso Pokcoy

Sayur Bening Bakso Pokcoy

Pagi ini masak sayur bening yang simpel disesuaikan dengan stok yang ada, bikinnya simpel ga pake ribet, tapi rasa tetap enak dong🤗 #pekancooksnap #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten