Anda sedang mencari inspirasi resep Ati ayam bakso kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati ayam bakso kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati ayam bakso kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati ayam bakso kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati ayam bakso kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati ayam bakso kecap pedas memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Edisi bingung mau masak apalagi, akhirnya coba kombinasi ati ayam+bakso hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati ayam bakso kecap pedas:
- Ati ayam 5 biji atau lebih
- 10 buah Bakso kecil/gede (sesuai selera) saya pake
- Daun bawang (opsional)
- 1 1/2 ruas jari Lengkuas
- 1 ruas jari Jahe
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- Bawang bombay (opsional)
- 2 buah Cabe ijo
- sesuai selera Garam
- sesuai selera Kaldu bubuk/jamur
- sesuai selera Gula
- sesuai selera Kecap manis
- Lada bubuk (optional)
- Bumbu halus:
- 3 buah Cabe merah
- 2 buah Cabe rawit
- 3 buah Bawang merah
- 3 buah Bawang putih
- sesuai selera Bisa di tambahkan yaa