Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Urat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Urat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Urat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Urat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Urat adalah 50 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Urat diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Urat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Urat memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya selalu bikin bakso halus atau bakso ayam. Kali ini pak suami request bakso urat seperti di mamang bakso. Berhubung belum pernah bikin bakso urat, jadi ngebentuknya rada susah tidak seperti bakso halus. Saya buat satu resep ini jadi sekitar 50pcs bulatan dengan sendok teh.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Urat:
- 1/2 kg daging sapi plus urat (potong-potong)
- 2 sdm bawang merah goreng
- 2 sdm bawang putih goreng
- 80 gr es batu
- 1 putih telur
- 1 sdt lada bubuk (1 sachet ladaku)
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt (meres) baking powder
- 100 gr tepung tapioka
- Air untuk merebus
