Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Kathek-Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Kathek-Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Kathek-Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Kathek-Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Kathek-Bakso adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Kathek-Bakso diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Kathek-Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kathek-Bakso memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kathek dalam bahasa Jawa bermakna baby jagung. Cocok untuk dibuat beranekaragam olahan masakan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Kathek-Bakso:
- 20 buah kathek/baby jagung
- 6 bakso
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- 3 sendok makan minyak untuk menggongso
- secukupnya Air
- Bumbu Cemplung:
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 bh tomat
- 2 cm lengkuas, iris dan geprek
- 3 bh cabai rawit
- 2 bh cabai setan
- 1 bh cabai keriting
- 2 lbr daun salam