Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat

Dipos pada February 25, 2022

Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah sejak kapan manda mulai pake resep mb icha ini tiap kali buat bakso, tapi biasanya manda buat dg tulang ayam/ ceker ayam. Tapi krn idul adha kali ini hunby pulang dr masjid bawa sengkel dan iga, jadi manda buat kuah bakso dg sengkel deh.yang kata orang2 sengkel adalah baham kaldu bakso paling yammie.. Makasih g mb icha @rijanskitchen tuk inspirasinya. Source : @rijanskitchen #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_Yogyakarta #KOPIJOS #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat:

  1. 3 potong tulang iga sapi
  2. 1 buah sengkel/ tulang kaki
  3. Secukupnya garam, gula & kaldu sapi
  4. 4 btg daun bawang
  5. 2 sdm bawang merah goreng (resep asli tdk pake)
  6. 3 L air
  7. Bumbu Halus :
  8. 7 siung bawang putih
  9. 2 siung bawang merah
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 sdt merica butir
  12. 1/4 sdt pala, resep asli tdk pke

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat

1
Rebus sebentar tulang rusuk dan sengkel dalam air mendidih, angkat lalu ganti air rebusan dg yg baru.(3 L air)
Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat - Step 1
2
Masak dengan metode 10:30:10. (10 menit rebus dg api besar dan ditutup) matikan api, diamkan selama 30 menit, tutup rapat, rebus kembali selama 10 menit. matikan api dan Diamkan 15 menit dg panci tertutup. (bisa juga dengan presto) ini manda terus merebus dengan api keciill bgt (simmering, supaya mendapatkan kaldu yang nikmat krn sari2 tulang keluar semua) selama 20-30 menit. kemudian manda saring n pindah panci yang lebih kecil.
Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat - Step 2
Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat - Step 2
3
Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus.
Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat - Step 3
Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat - Step 3
Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat - Step 3
4
Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan bumbu (garam, gula dan kaldu bubuk)
Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat - Step 4
Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat - Step 4
5
Masukkan daun bawang, bawang goreng, aduk rata. koreksi rasa. Nah kaldu baksonya udah jadi bisa langsung pake yaa. Tinggal masukin baksonyaa deh. hidangkan dengan mie dan sayuran, juga sambal.
Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat - Step 5
Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat - Step 5
Kuah Bakso Sederhana Namun Nikmat - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Tempe

Bakso Tempe

Masih demam tempe nih. Maklum masih nyimpen hasil membuat tempe sendiri. Aman disimpan di kulkas. Kali ini ikutan rekuk #RememberGenkPeda_MamaRara #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur

Nasi Bistik Bakso

Nasi Bistik Bakso

Bismillah...mencoba menu sarapan baru nasi Bistik sosis tapi karena dirumah adanya bakso kita buat Alhamdulillah enak Resep Devina Hermawan

2 orang
1 jam
Sup Sayur Bakso Ikan

Sup Sayur Bakso Ikan

Terindikasi Covid, lama ga masuk dapur karena mual ga bisa cium bau bawang. Makanpun susah, karena selain mual makanan memang terasa ga enak semua. Tapi tetap harus dipaksanakan makan. Walau hanya makan kentang kukus :( Alhamdulilah setelah 2 minggu bisa masuk dapur lagi. Suami dan anak anak yg sempat kena, juga sudah kangen makanan rumahan. Bikin yang seger seger berkuah. Bikin Sup Bakso ikan. Bikin masakan yang light dulu biar perut enakan.

Sop Sayur Bakso

Sop Sayur Bakso

Saya suka memasak sop, karena didalamnya sudah ada paket lengkap untuk sayurannya,, tinggal nambahin protein yang lain (hewani), karena udah pernah post sop ayam dan daging.. kali ini saya mau post sop bakso bun โค #Cookpadcommunity_bogor #kampoengramadan

2 porsi
45 menit
Oseng Bakso Mercon

Oseng Bakso Mercon

Ini menu yang superr duperr pedesss tapi bikin nagih banget. Pecinta bakso sama pedess wajib coba. Bikinnya super gampil. Bakso na meraah merona moronyoy weh, pake nasi anget juga enaaak pemirsa. Tapi warning yaa bagi yg suka sakit perut ๐Ÿ˜… kudu sedia entrostop.

Cah pokcoy campur baso

Cah pokcoy campur baso

pas waktu itu kita mau sahur, bahan yg ada di kulkas aja yg mau di masak kebetulan waktu itu sawi ijo, sekarang kita coba pake pokcoy dan kebetulan banget kesukaan suami. selamat mencoba semoga yummy sesuai selera kalian juga ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜‰

4 orang
30 menit
Kuah bakso gurih

Kuah bakso gurih

Start with bismillah dan shalawat ๐Ÿฅฐ

5-6 org
30 menit
Bakso Telur Orak Arik Saus Tiram

Bakso Telur Orak Arik Saus Tiram

Kalau udah mulai tanggal tua, waktunya cari bahan โ€œsisaโ€ yang ada di dalam kulkas nih.

30 menit
Bakso pedas (+kemangi)๐ŸŒถ

Bakso pedas (+kemangi)๐ŸŒถ

Resep dari ig : mardefff (versi + kemangi karena mubazir mau layu jadi dipake aja) Lagi pengen banget makanan yang menggugah selera๐Ÿ˜ Kebetulan ada bakso sisa di kulkas, kalo dari resep bisa pake bakso champ ya. Versi aku bakso nya engga digoreng dulu tapi direbus biar lebih sehat dan juga sayang minyak๐Ÿ˜ untuk cabenya boleh banget ditambahin, tergantung selera masing2๐Ÿค—

2 orang
Sop Bakso Udang

Sop Bakso Udang

Lagi bosen ayam, telur sm daging brrt waktunya mengolah seafood hehehehe

3 orang
1,5 jam
Sayur oyong bakso

Sayur oyong bakso

Udh kesiangan karna disambi sama dagang jd agak maraton masaknya.

Sup Telur Bakso (Enak,Mudah dan Murah)

Sup Telur Bakso (Enak,Mudah dan Murah)

Anakku lagi sakit perut, ngga mau makan,,, cari menu yang hangat dan mudah dibuat.. cepet lagi... daaaan yang pasti enak... Selamat mencoba... Thanks Mrs.Ferdi untuk resepnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2 orang
15 menit
Seblak bakso sosis

Seblak bakso sosis

1orang
15menit
Sup Oyong Bihun Bakso

Sup Oyong Bihun Bakso

Sup ini terdiri dari Oyong /gambas, Bihun dan Bakso Sapi,, #supoyongbihunbakso #supoyongbihunbakso_Dapur NEA #PejuangApronCookpad

60 Menit
Sup Bakso Ayam Kampung

Sup Bakso Ayam Kampung

Slamat menunaikan ibadah puasa buat sahabat2 cookpad๐Ÿ™, semoga semuanya berjalan lancar ya๐Ÿ˜kali ini aq mau share resep simpel untuk berbuka puasa atau bs jg untuk menu sahur. Biasanya yg berkuah2 itu lbh enak di mkn pd saat berbuka maupun pd saat mkn sahur. Jd aq pilih ayam kampung sebagai bahan utamanya untuk buat sup dgn bakso secukupnya.

5 org
1 jam
Sup Bakso Lohoa

Sup Bakso Lohoa

Sup ini enak banget, disaat cuaca ga menentu paling cocok menyantap sup ini karna selain gurih, bervitamin dan meningkatkan imunitas tubuh. #PejuangGoldenApron3

4 orang
Baso aci isi puyuh

Baso aci isi puyuh

3-4 porsi
30 menit
Bakso Tahu Crispy KOBE

Bakso Tahu Crispy KOBE

Memanfaatkan stock dirumah. Enak banget buat temen ngopi.