Bakso sapi homemade

Dipos pada February 24, 2022

Bakso sapi homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso sapi homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso sapi homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso sapi homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso sapi homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso sapi homemade adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sapi homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso sapi homemade memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Yuuuukk #kuraskulkas mumpung weekend biasanya tukang sayur pada ga jualan kalau hari Minggu jadi masak yang ada dikulkas aja biar ga mubazir yaaa...ya ga lah wong yg nyisa daging ya ga bakalan disia-siain tapi daripada kelamaan dikulkas ya ga baik juga mending kita olah secepatnya yuuuk... Dari kapan pengen nyoba bikin bakso sendiri pas kebetulan ada daging sama sedikit iga sisa qurban kemaren dagingnya buat bikin bakso iganya buat kuahnya... pas dengan challenge nya Community Kalsel #BamasakBaimbai sama #Cooksnap_papadaan sekalian deh sama challenge nya mamah...siiip kan🤗😍😂 Sc : @Wien_LaZha #DibuangSayang #PosbarIdaman #Cooksnap_Winniyarti #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso sapi homemade:

  1. Bahan bakso
  2. 250 gr daging sapi tanpa lemak
  3. 50 gr tepung tapioka
  4. 1 putih telur
  5. 80 gr es batu
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 1 sdm bawang putih goreng
  8. 1 sdm bawang merah goreng
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 sdt kaldu sapi
  13. Bahan kuah
  14. 2 potong tulang sapi + tetelan
  15. Air sisa rebusan bakso
  16. 1 sachet kaldu sapi
  17. Pelengkap
  18. Mie rebus
  19. Bihun rebus
  20. iris Kol
  21. Sawi irirs
  22. iris Daun bawang
  23. Pangsit
  24. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bakso sapi homemade

1
Potong potong daging sebelum dimasukkan ke chopper Lalu blender sebentar. Tambahkan es batu, lalu blender kembali.
Bakso sapi homemade - Step 1
Bakso sapi homemade - Step 1
2
Tambahkan gula, garam, merica, putih telur, bawang goreng dan penyedap. Blender kembali(me diblend sekalian sama tepung tapiokanya biar cepet😂),pindahkan adonan dalam wadah
Bakso sapi homemade - Step 2
Bakso sapi homemade - Step 2
Bakso sapi homemade - Step 2
3
Rebus air di dalam panci hingga mendidih, lalu kecilkan api sekecil kecilnya (asal tetap menyala). Ambil segengam adonan, lalu remas remas sampai keluar dari sela ibu jari dan telunjuk, ambil adonan yang keluar menggunakan sendok, lalu cemplungkan ke dalam air, masak pentol hingga adonan habis dan semua pentol mengapung. Tiriskan
Bakso sapi homemade - Step 3
Bakso sapi homemade - Step 3
4
Rebus kembali air rebusan pentol, tambahkan tulang sapi dan tetelannya, lalu beri penyedap.
Bakso sapi homemade - Step 4
5
Tata dalam mangkok mie,bihun,kol iris,sawi iris dan pangsit tuangkan bakso dan kuahnya taburi daun bawang/bawang goreng,Tambahkan sambal jika suka.
Bakso sapi homemade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ikan Tuna

Bakso Ikan Tuna

tiba tiba pengen bakso tapi ga ada daging adanya ikan.. ya udah let's go.. #pekanposbar #pekanposbarprotein

330. Bakso Mercon

330. Bakso Mercon

Source : Liha Ummu Maryam https://cookpad.com/id/resep/13550774-baso-mercon?invite_token=Z3BPx39bsCp9MWNQrrMFUvos&shared_at=1621562446 Anak-anak suka order bakso pedas ini, jadi aku mencoba buat sendiri. Pedasnya aku kurangi dari resep aslinya. Enak ini, bisa dicemilin kalau tahan pedas dan dibuat lauk juga enak. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
20 menit
Bihun Goreng Bakso

Bihun Goreng Bakso

5 Orang
60 menit
Bakso Daging Sapi ala kadarnya

Bakso Daging Sapi ala kadarnya

Berawal dr temen2 kantor yg cerita bikin bakso itu mudah dr situlah pengen banget bisa bikin bakso sendiri, kebetulan masih ada daging kurban kemarin di freezer 🤭 trus coba² jadilah bakso 👇

Sup Tahu Baso

Sup Tahu Baso

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Menu sederhana tapi enak...😊😊

4 orang
30 menit
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Buat bekel ci bontot ..mie goreng bakso imie kesukaan #ComboNgabibita_JajanBakso #CookpadCommunity_Bogor #masakCepatEnak

1 porsi
15 menit
Bakso Ikan Kenyal

Bakso Ikan Kenyal

Bismillah.. Jumat ini aq bikin bakso buat Setok kalo bikin capcay apa SOP bening.. kali ini aq cobain resepnya bunda ricka erlyani wlwpun tanpa bakingpowder tp kenyal bgt ini.. maapkan..hasil buletanku kurang mulus .. Source @cook_2010656 #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi
15menit
Sup Baso Brokoli

Sup Baso Brokoli

Menu ke 2 yang saya masak Sup Baso Brokoli Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/9588660-sup-bakso-brokoli?invite_token=ZBa8WSjBGqAhZKDKPpp1t5sd&shared_at=1623372978 #RememberGenkPeda_MamaRara #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Tahu Bakso Ayam Udang

Tahu Bakso Ayam Udang

Saya dapat menu ini dari resepnya Bunda Nur Sabatiana... Enakk bangett berasa dagingnya, anak² juga suka banget

Baso (Tahu) Ikan Tenggiri #47

Baso (Tahu) Ikan Tenggiri #47

Asal resep : IG. Rondut Resep aslinya bakso ikan yang bulat itu, tapi pengen buat baso tahu kayak di warung mie ayam kesukaan. Jadilah di modifikasi jadi baso tahu. . Bisa jadi menu sahur simpel. Tinggal buat kuah kaldu dari ayam kampung, ditambahin sawi caisim dan daun bawang. Jadi deh... . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_lampung #PekanPosbarProtein #PekanPosbar

Mie hokkian bakso

Mie hokkian bakso

2 orang
15-20 menit
Oseng Bakso Tempe Pedas

Oseng Bakso Tempe Pedas

Olahan bakso tempe homemade yang sudah dishare sebelumnya, praktis, sehat dan bergizi Source @Desriayu_Ecy Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15096234-oseng-tempe-pedas-gurih?invite_token=1dPvEVSm2SrjkgBTX9tALw73&shared_at=1624750342 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu

Bakso Kuah Pakcoy (Bakso Jofrans)

Bakso Kuah Pakcoy (Bakso Jofrans)

Ini menu sarapan paling simpel,cuma 15 menit langsung jadi..kesukaannya papap D nih..

4 porsi
15 menit
Bakso crispy ekonomis untuk jualan

Bakso crispy ekonomis untuk jualan

Bahan: Bakso jadi (1pak isi 20) Tepung tapioka Tepung beras Roiko Lada bubuk Carbu: •adonan kering :Semua bahan dicampur jadi 1 ( 20%tapioka + 80%tepung beras) •buat adonan basah:Diwadah lain Ambil sedikit campuran ditambah dengan air. Jangan terlalu encer dan juga jangan terlalu kental •siapkan minyak panas •ambil bakso masukan ke adonan basah,angkat lalu masukan ke adonan kering. Remas2 sedikit biarkan adonan menempel. Lalu masukan kedalam minyak panas. • jangan sisakan adonan yg belom digoreng Diwadah. Karna adonan akan cepet kering dan tidak bisa menempel.

2-3porsi
30 menit
Nasi goreng bakso

Nasi goreng bakso

Ada sisa nasi, keep di kulkas besoknya dimasak nasi goreng, berikut resep simple nasi goreng yah moms🥰 Sayurnya sesuaikan selera, disini aku hanya pakai paprika

2 orang
15 menit
Oseng Bakso Mercon

Oseng Bakso Mercon

Bismillah Baksonya aja udah enak, apalagi dipakein bumbu mercon, tambah mantulll👌 Source @Machekitchen1882 #combongabibita_jajanbakso #cookpadcommunity_bogor #pekanposbar #jajananpasar

2 orang
30 menit
Bakso ayam udang

Bakso ayam udang

Trial bikin bakso walau bentuk kaya tekwan tp oke jg, apabila ada resep lbh enak akan d share. Coba bikin dikit dulu 😄

Baso beledug di lidah

Baso beledug di lidah

7orang
45 menit