Tahu Bakso Ayam Udang

Dipos pada February 27, 2022

Tahu Bakso Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bakso Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bakso Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bakso Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bakso Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam Udang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya dapat menu ini dari resepnya Bunda Nur Sabatiana... Enakk bangett berasa dagingnya, anak² juga suka banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso Ayam Udang:

  1. Bahan adonan bakso :
  2. 200 gr ayam
  3. 200 gr udang kupas
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 sdm tepung sagu
  6. 1/2 sdt merica
  7. 1 buah putih telur
  8. 1 sdt kaldu ayam bubuk (me : kaldu jamur)
  9. 1/4 sdt garam
  10. Pelengkap :
  11. 10 buah Tahu kulit (me : tahu biasa, digoreng)
  12. Bumbu kuah :
  13. 1,5 liter air
  14. 2 batang daun bawang, iris
  15. 2 siung bawang putih, geprek
  16. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
  17. Bahan sambal :
  18. 15 buah cabe rawit
  19. 1 siung bawang putih
  20. sedikit Garam

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso Ayam Udang

1
Potong tahu menjadi bentuk segitiga, lalu goreng, belah tengahnya jangan sampai putus, kerok sedikit isinya.
2
Masukkan semua bahan adonan bakso ke dalam Food Processor, sisihkan. Isikan ke dalam tahu goreng tadi, padatkan. Kukus 30 menit (resep asli : direbus bersama kuah) Jika tahu sudah habis tapi masih ada sisa adonan, bisa dibuat seperti bakso, tinggal dibulat2 😁
3
Membuat kuah : Masukkan air ke dalam panci bersama bawang putih geprek, garam,gula, dan kaldu bubuk, didihkan, test rasa..
4
Membuat sambal : Kukus cabe rawit dan bawang putih, lalu haluskan dengan ditambahkan garam sedikit
5
Sajikan bersama kuah, sambal dan taburan bawang daun dan bawang goreng (karena saya kehabisan bawang goreng jadi saya skip)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Toge Kacang Panjang Tempe Bakso

Tumis Toge Kacang Panjang Tempe Bakso

Bismillahirrahmanirrohim.... Pengen buat tumis yang gampang dan simple. Bumbu tinggal diiris". Jadi deh 😜😍 #tumistogekacangpanjangtempe #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Balado bakso&tahu

Balado bakso&tahu

5 orang
45menit
Mie Baso

Mie Baso

Menu sahur sederhana, masaknya mudah dan cepat, tapi rasanya enak dan sehat #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

2 porsi
45 Menit
Tumis Bakso Sayuran

Tumis Bakso Sayuran

mencampurkan semua bahan yg ada dikulkas saja buat sarapan suami tercinta #eaaaaa

2 orang
15menit
Tumis Brokoli Bakso

Tumis Brokoli Bakso

Anak-anak request mau makan dengan brokoli. Akhirnya saya mencoba cari resep yang simpel. Ketemulah resepnya mbak Haniva azmi. Saya tambahkan bakso karena ada sisa di kulkas. Anak-anak lumayan suka. Bahannya pun cukup simpel. Resep asli saya sertakan disini ya. Selamat mencoba. https://cookpad.com/id/resep/14895764-tumis-brokoli-simpel?ref=profile #PejuangGoldenApron3 #dapursibungsu #tumisbrokoli

5 orang
30 menit
Tahu Bakso

Tahu Bakso

Mendung-mendung gini auto ngebayangin nikmatnya nyocol tahu anget...🤭 Kebetulan punya stock tahu kulit, akhirnya langsung siapin bahan dan langsung eksekusi...😃

Bakso Lo Hoa (Ayam Udang)

Bakso Lo Hoa (Ayam Udang)

12/08/2021 (391).....arisan Kombes dtg lg kali ini cooksnap jatuh ke resep2 mba octine. Bakso Lo hoa ini kesukaan anak2 sy sejak kecil termasuk kesukaan sy jg sejak kecil dulu mama sy jg sering bikin bakso Lo hoa ini. Dulu terkadang mama sy cuma pake udang,wortel,soun dan jamur kuping. Bakso ini rasanya enak apalg kalo di padu dgn kuah kaldu udang makin mantep deh. Td sy kelupaan blg ke sholcan anak gadis sy spy wortelnya di parut satu aja,eeh jd nya dua2 nya di parut semua,alhasil ya udh deh wortel yg utk campuran kuah adl wortel serut. Krn hari ini sy udh capek bgt,jd utk bahan kuah sy pake yg simpel aja tanpa di tumis krn udah pakai kaldu udang rasanya udah enak bgt #CooksnapResep_Octine #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Bakso ayam jamur

Bakso ayam jamur

Kangen ngebakso tapi masih PPKM jadinya bikin sendiri,modal 20rebu bisa buat makan serumah tingga ditambahi sambal trus lontong..wkwkwk

Bakso Ayam Goreng Renyah dan Saus Asam Manis

Bakso Ayam Goreng Renyah dan Saus Asam Manis

Finally, jadi juga olahan renyah yang satu ini. Benar-benar renyah dan gurih

15 orang
45 menit
Telur Dadar Bakso Sapi

Telur Dadar Bakso Sapi

Assalamu'alaikum. Siang ini bikin yang praktis tapi bikin anak dirumah nambah nasi🍚, buka kulkas masih ada sisa bakso sapi cusss dech dibuat telur dadar💕💕💕 #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Soup Telor Puyuh Bakso Sosis

Soup Telor Puyuh Bakso Sosis

Telor puyuh merupakan bahan masakan yang saya sama adik suka. Tapi kalau dimakan biasa aja kurang enak. Oleh karena itu, saya olah telur puyuh ini ditemani sama bakso dan sosis, dimasak jadi soup yang sehat.

5-6 orang
50 menit
Bakso Goreng Mekar Kopong

Bakso Goreng Mekar Kopong

10orang
2-3jam
Bakso Tahu Kuah

Bakso Tahu Kuah

#PekanPosbarProtein #LihaiRecook10_Solo #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo Source: Faridha Sadik https://cookpad.com/id/resep/14329954-bakso-tahu?invite_token=KmqkTFJ6nwUT4hVjcGvTuzjv&shared_at=1618803090

3-4 porsi
116. Bakso Tahu Kuah

116. Bakso Tahu Kuah

Dingin² enaknya makan yg hangat, memanfaatkan sisa stok di kulkas. #PejuangGoldenApron3 #Minggu45

Bola-bola bakso cincang

Bola-bola bakso cincang

Bismillah. Habis lihat-lihat resep brulee bomb. Jadi kepingin, apadaya di kulkas cuma ada bahan sisa. Tapi Alhamdulillah jadi punya inspirasi untuk buat ta'jilan. Rasa? Alhamdulillah, yang namanya snack ga pernah salah. Keluarga pada suka.

45 menit
Sup Bakso Ayam Kampung

Sup Bakso Ayam Kampung

Slamat menunaikan ibadah puasa buat sahabat2 cookpad🙏, semoga semuanya berjalan lancar ya😁kali ini aq mau share resep simpel untuk berbuka puasa atau bs jg untuk menu sahur. Biasanya yg berkuah2 itu lbh enak di mkn pd saat berbuka maupun pd saat mkn sahur. Jd aq pilih ayam kampung sebagai bahan utamanya untuk buat sup dgn bakso secukupnya.

5 org
1 jam
Tahu Bakso

Tahu Bakso

Source : @An_nesha Cemilan favorit anak2 iniii, sekali makan bisa 20 biji cuman berdua 😂 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14896619-213tahu-bakso?invite_token=ge7Sfwq3ZeXH11DzyNgVFpvb&shared_at=1625492814 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Bakso Tahu

Bakso Tahu

Bakso tahu simpel ini moms, rasanya....👌👌 Pakai resepnya mbak @Citraharies59 dan modifikasi dari saya, nyesuaiin bahan yang ada di dapur😊🙏 Makasih resepnya mbak👍👍