Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Lo Hoa (Ayam Udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Lo Hoa (Ayam Udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Lo Hoa (Ayam Udang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Lo Hoa (Ayam Udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Lo Hoa (Ayam Udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Lo Hoa (Ayam Udang) memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
12/08/2021 (391).....arisan Kombes dtg lg kali ini cooksnap jatuh ke resep2 mba octine. Bakso Lo hoa ini kesukaan anak2 sy sejak kecil termasuk kesukaan sy jg sejak kecil dulu mama sy jg sering bikin bakso Lo hoa ini. Dulu terkadang mama sy cuma pake udang,wortel,soun dan jamur kuping. Bakso ini rasanya enak apalg kalo di padu dgn kuah kaldu udang makin mantep deh. Td sy kelupaan blg ke sholcan anak gadis sy spy wortelnya di parut satu aja,eeh jd nya dua2 nya di parut semua,alhasil ya udh deh wortel yg utk campuran kuah adl wortel serut. Krn hari ini sy udh capek bgt,jd utk bahan kuah sy pake yg simpel aja tanpa di tumis krn udah pakai kaldu udang rasanya udah enak bgt #CooksnapResep_Octine #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Lo Hoa (Ayam Udang):
- 555 gram fillet dada ayam
- 500 gram udang cincang kasar
- 5 siung bawang putih
- 2 sdm bawang putih goreng
- 1 butir putih telur ayam kampung
- 1 buah wortel serut kasar
- 5 sdm jamur kuping cincang kasar
- 1 bks kecil soun rendam air mineral
- 2 batang daun bawang (kelupaan)
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir (sy skip)
- Bahan kuah :
- secukupnya Kaldu udang
- 1/4 siung bawang bombay
- 2 sdm bawang putih goreng
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm garam
- 1 batang daun bawang (utk taburan)
- Secukupnya jamur kuping
- 1 buah wortel potong2 (sy serut kasar)
- Secukupnya air mineral