Sup Daging dan Bakso

Dipos pada February 25, 2022

Sup Daging dan Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Daging dan Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Daging dan Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Daging dan Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Daging dan Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Daging dan Bakso adalah 2 - 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Daging dan Bakso diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging dan Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging dan Bakso memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi manfaatin sisa daging dan bakso dirumah...Alhamdulillah..semua suka🤗🤗#DiBuangSayang dan #PosbarIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging dan Bakso:

  1. 500 gram tetelan sapi
  2. 250 gram daging sapi
  3. 10 bakso daging sapi
  4. 2 liter air
  5. 3 helai daun bawang pre
  6. 8 bawang merah
  7. 5 bawang putih
  8. 1/2 sdt merica
  9. Secuil pala
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula
  12. 1 penyedap rasa sapi
  13. 2 helai daun jeruk
  14. 3 biji cengkeh
  15. 5 cm keningar
  16. 3 sdm bawang goreng
  17. 8 cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging dan Bakso

1
Cuci bersih daging dan tetelan lalu rebus sampai empuk. Supaya lebih cepat bisa pakai presto ya bunda.
2
Iris tipis daging rebus dan belah bakso sapinya lalu sisihkan.
3
Iris juga daun pre nya lalu sisihkan.
4
Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica. Lalu tumis hingga matang.
5
Masukkan daun bawang pre, cengkeh dan keningar kedalam tumisan bumbu. Aduk hingga bawang layu.
6
Tambahkan garam, gula dan penyedap. Lalu tambahkan air kaldu sedikit tunggu hingga bumbu mendidih.
7
Masukkan tetelan dan daging Aduk hingga bumbu tercampur rata hingga mendidih. Ukep agak lama ya bunda biar bumbu meresap.
8
Terakhir masukkan sisa kaldunya. Masak hingga mendidih. Jangan lupa dicip rasanya ya. Lalu tambahkan bawang goreng dan cabai rawit untuk toping.
9
Sop daging dan bakso siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis bakso lombok ijo

Tumis bakso lombok ijo

Hari ini masak bakso, krn tukang sayur gk lewat, d lomboin ijo

Baso aci isi puyuh

Baso aci isi puyuh

3-4 porsi
30 menit
Bakso Tempe

Bakso Tempe

Masih demam tempe nih. Maklum masih nyimpen hasil membuat tempe sendiri. Aman disimpan di kulkas. Kali ini ikutan rekuk #RememberGenkPeda_MamaRara #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur

Oseng Tempe Bakso Pedas Manis

Oseng Tempe Bakso Pedas Manis

Mudik saat pandemi itu sungguh menguras waktu dan biaya. Nggak cuma harus karantina saat tiba di sana (Jogja) dan kembali ke sini (Bekasi), tapi juga harus tes antigen bolak balik untuk memastikan keberadaan kita AMAN buat semua orang. Lumayan ya tes antigen beberapa kali untuk 4 orang, gaji suami + THR bersisa sedikit dan harus bisa dipertahankan hingga waktu gajian berikutnya tiba. Jadi, masaknya yang murah, sederhana dan enak ya. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bekasi

Tahu Bakso

Tahu Bakso

Resep ini dari resepnya mbak @pawon_bundadinda .. Alhamdulillah berhasil. Enak banget, jadi walaupun ga bisa beli yang aslinya karena jauh. Bisa mengobati kekangenan anak-anak akan tahu bakso yang di Semarang.

30 bh
1 jam
Pentol bakso malang

Pentol bakso malang

Sekali bikin langsung ketagihan

8 orang
1 jam
Nasi goreng bakso ikan jeruk purut

Nasi goreng bakso ikan jeruk purut

Paling rajin berkreasi kalau udah buat nasi goreng. Apa aja di coba masukan. Hahah. Yang ini sebenarnya ga mau di buat ke cookpad karna mau cepat dan masaknya comot sana sini apa yang nampak😂 Tapi setelah masak, ternyata sayang banget ga di simpan. Jadi potonya setelah masak🙈 Ini juga bahan nya kira2 doang tanpa di ukur😂👩🏻‍🍳Happy cooking❤️

2 orang
Bakso Udang Saos Asam Manis

Bakso Udang Saos Asam Manis

Bakso udangnya enak empuk deh. Pas anak cobain, langsung minta tambah lagi 😆 Source vianney_lim99 (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bakso Lo Hoa

Bakso Lo Hoa

Sajian ala oriental ini menjadi salah satu pilihan menu dalam Arisan Cooksnap Kombes pekan ini. Sering disebut juga bakso rambutan karena campuran soun yang sering menjuntai sehingga terlihat seperti buah rambutan. Bakso ini lebih lengkap gizinya karena dalam tiap bulatan bakso, terdapat sayuran, so cucok dijadikan menu buat anak² yang terkadang sulit makan sayur ya moms 🤗 .. Source : @butien_6001774 #CooksnapResep_Octine #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Bakso Sosis Toping French Fries

Bakso Sosis Toping French Fries

Emang dasar sekeluarga doyan ngemil, bongkar kulkas, langsung aja eksekusi semua. . Yuk kepoin resepnya. . Happy Cooking Dear 👩‍🍳

4 orang
40 menit
Tumis Bakso Sosis Saus Tiram

Tumis Bakso Sosis Saus Tiram

Pengen coba yang belom pernah dicoba hehe

3 orang
25 Menit
Oseng Somur (bakso jamur)

Oseng Somur (bakso jamur)

Udah lama pengen nyoba oseng jamur. Tp karena belum pernah nyoba jadi takut gak enak. Hari ini pergi ke tukang sayur & lihat jamur..ya udah deh,akhirnya dicoba masak juga. Semoga enak..

3 porsi
30 menit
Tumis Kacang Panjang Dan Bakso

Tumis Kacang Panjang Dan Bakso

Menu sederhana sesuai budget, sisa stok sayur yang ada di kulkas dibuat menu ini, Alhamdulillah anak anak suka yuuk kita menu hemat tapi enak..😊👩🏻‍🍳. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang #Pekanposbar_Masaksesuaibudget #cookpadindonesia

Nasi goreng bakso

Nasi goreng bakso

Ada sisa nasi, keep di kulkas besoknya dimasak nasi goreng, berikut resep simple nasi goreng yah moms🥰 Sayurnya sesuaikan selera, disini aku hanya pakai paprika

2 orang
15 menit
Bakso sapi blender

Bakso sapi blender

Dapet daging sisa kurban kira2 segede kepalan tangan. Mau nyuruh bikinin bakso sm tetangga ngga ada sekilo daging nya, yaudah nekad bikin sendiri pake blender. Hasil nya lumayan tp blender rusak 🤣

Bakso Bakar Madu

Bakso Bakar Madu

Assalamu'alaikum Bongkar-Bongkar frezher ternyata masih ada bakso dari jaman kapan itu nyempil di pojokan . Akhirnya di berdayakan dengan modal CP, carilah resep bakso dann menu deh bakso bakar madu.. Wahh nyesel banget baksonya cmn dikit, masih panas2 udh pada di comotin anak anak. Besok beli bakso di tuksay yang banyak buat di bakar lagi. Source : @Eliyana #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_EliyanaDwiLestari #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bakso Pentol Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal

Bakso Pentol Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal

Setelah beberapa kali gagal membuat bakso, baru kali ini dapat tekhnik yang tepat. Prinsipnya pengolahan daging harus dalam kondisi dingin. Sebaiknya daging disimpan di freezer dulu selama 1jam sebelum diolah. Jika penggunaan blender beberapa kali, pastikan mesin sudah dingin dulu sebelum memulai adonan daging yang baru agar panas dari mesin tidsk pindah ke daging. Kapasitas daging sekali blender disesuaikan food processor masing2. daging harus dipotong sekecil mungkin, untuk mengurangi durasi waktu blender jadi daging tidak panas. Penggunaan baking powder wajibnya untuk membuat bakso garing. Pastikan alat yang dipakai mampu untuk menggiling daging sampai halus. Video lengkap ada di channel "dr apriyani tan" https://youtu.be/oFeCygn3NzU

12 orang
1 jam
260. Kuah Bakso Sederhana

260. Kuah Bakso Sederhana

Tanpa skengkeL, pakai teteLan daging

Gorengan tahu bakso

Gorengan tahu bakso

Lagi buat bakso tahu tapi adonan baksonya sisa sedikit sedangkan tahu masih lumayan. Akhirnya dibuat gorengan aja biar ada teman main game 😁

45 menit