Bakso Lo Hoa

Dipos pada February 21, 2022

Bakso Lo Hoa

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Lo Hoa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Lo Hoa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Lo Hoa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Lo Hoa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Lo Hoa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Lo Hoa memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sajian ala oriental ini menjadi salah satu pilihan menu dalam Arisan Cooksnap Kombes pekan ini. Sering disebut juga bakso rambutan karena campuran soun yang sering menjuntai sehingga terlihat seperti buah rambutan. Bakso ini lebih lengkap gizinya karena dalam tiap bulatan bakso, terdapat sayuran, so cucok dijadikan menu buat anak² yang terkadang sulit makan sayur ya moms 🤗 .. Source : @butien_6001774 #CooksnapResep_Octine #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Lo Hoa:

  1. 300 gr dada ayam fillet
  2. 250 gr udang, kupas, buang kotorannya, cincang
  3. 1 buah wortel, potong kotak kecil
  4. 2 batang daun bawang, iris halus
  5. 1 genggam jamur kuping, seduh air panas, potong halus
  6. 1 genggam soun, seduh, potong pendek
  7. 3 siung bawang putih, cincang halus
  8. 1 butir putih telur
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. Bahan kuah :
  14. 2 liter air
  15. Minyak untuk menumis
  16. 5 siung bawang putih, cincang halus
  17. 2 buah wortel, potong bulat
  18. 1 genggam soun, seduh
  19. 1 genggam jamur kuping, seduh air panas, sobek²
  20. 2 batang daun bawang, potong 2 cm
  21. 3 batang daun seledri, potong 2 cm
  22. 1 sdm garam
  23. 1 sdt gula pasir
  24. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Lo Hoa

1
Siapkan bahan-bahan. Campur dan aduk rata semua bahan bakso, bentuk adonan bulat dengan bantuan dua buah sendok.
Bakso Lo Hoa - Step 1
Bakso Lo Hoa - Step 1
Bakso Lo Hoa - Step 1
2
Masak air utk kuah hingga mendidih. Masukkan bakso ke dalam kuah, masak hingga mengapung dan matang.
Bakso Lo Hoa - Step 2
Bakso Lo Hoa - Step 2
Bakso Lo Hoa - Step 2
3
Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak goreng hingga harum kemudian masukkan ke dalam kuah.
Bakso Lo Hoa - Step 3
Bakso Lo Hoa - Step 3
4
Masukkan wortel dan masak hingga agak empuk. Tambahkan soun, jamur kuping, garam, gula pasir dan lada bubuk. Koreksi rasa.
Bakso Lo Hoa - Step 4
Bakso Lo Hoa - Step 4
Bakso Lo Hoa - Step 4
5
Tunggu hingga mendidih satu kali lalu masukkan daun bawang dan seledri.
Bakso Lo Hoa - Step 5
Bakso Lo Hoa - Step 5
Bakso Lo Hoa - Step 5
6
Angkat, sajikan hangat-hangat.
Bakso Lo Hoa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung

Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung

Ceritanya saya abis ke dokter spesialis gizi klinik karena anemia akut yg tak kunjung sembuh, walaupun makan daging sekilo dan rutin minum penambah darah dll 😅. Setelah dicek darah lengkap dll, ternyata saya kekurangan protein (baca: kurang gizi) dan dehidrasi 🙈. Dan atas pengawasan dokter, saya diberikan preskripsi nutrisi sesuai kebutuhan gizi saya. Nah, protein hewani rendah lemak yg boleh dikonsumsi hanya ayam tanpa kulit (pdhl kurang doyan ayam), ikan segala jenis, ikan asin (untunglah boleh 😆), ikan teri (aseekk 🤣) & babat (yah dok.. ga suka 😅). Jadi saya buatlah bakso ayam sebagai amunisi protein tinggi rendah lemak.

21 butir ukuran sedang
30 menit
Tumis Baso Tahu Pokcoy Saos Tiram

Tumis Baso Tahu Pokcoy Saos Tiram

Membuat sayur murmer tetap bernutrisi agar Stamina tetap terjaga. Padu padan sumber protein hewani, nabati dan vitamin murmer. Disaat pandemi kt dituntut untuk menjaga stamina diri sendiri dan keluarga. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanBaso

4 orang
15 menit
Sup Oyong Udang Bakso Telur

Sup Oyong Udang Bakso Telur

Masak sayur ini karena pak suami lagi gak enak badan, sekalian bisa untuk Leon anakku juga yaa🥰

4 orang
30 menit
Nasi goreng bakso telur pakcoy

Nasi goreng bakso telur pakcoy

Buat yang suka sarapan nasi goreng pagi-pagi, silakan dicoba resep di bawah ini :

45 menit
Sup Baso dan Tahu asam pedas

Sup Baso dan Tahu asam pedas

Ini adalah resep sangat sederhana dan mudah membuatnya.. Resep ini dibuat karena keterbatasan bahan dan waktu sehingga terkesan seadanya.. Tapi ternyata hasilnya tidak mengecewakan.

4 orang
30 menit
Kuah Bakso Sapi

Kuah Bakso Sapi

Setelah bulan lalu share resep buat bikin baksonya atau sering disebut pentol 😅 hari ini mau share cara buat kuah baksonya. Kata temen-temenku enak dan mereka nanya kuahnya apa padahal ya sama aja wkwkwkwkwk mana seadanya banget gak pake bawang goreng cuma pake seledri.

5 orang
30 menit
Pizza homemade baso bombay pedas manis

Pizza homemade baso bombay pedas manis

Awal bikin pizza utk jualan tahun 2020, alhamdulillah lanjut sampai sekarang Dapat basic resep dough dr cookpad jg tp lupa nama akunnya, dan resepnya jg sudah di rombak sedemikian rupa dan jadilah resep rahasia Pizza receh, ditulis disini biar gk lupa, dan semoga bisa bermanfaat utk yg lain Oya resep dough pizza ini ekonomis krna tanpa telur dan margarin tp lembut banget, layak jual krna sy jg msh jual 😅

1 atau 2 orang
2 jam
Tumis Sawi mix Bakso

Tumis Sawi mix Bakso

Tumis lagi tumis lagi 😃

Kuah Bakso dengan Bone Broth Sapi

Kuah Bakso dengan Bone Broth Sapi

Punya 1 jar bone broth akhirnya digunain bikin bakso. Gampang banget bikinnya. Kalau ngga punya bone broth bisa juga rebus tulangan ayam/sapi dengan panci presto hingga keluar sari-sarinya. Saring. Tapi pake bone broth gini worth it sih. Gurih banget.

222. Mie goreng Baso Ikan

222. Mie goreng Baso Ikan

Masak yang semua pasti suka, mie goreng, intip resep mbak zahra Aliyah @zahraaliyah .. Ada beberapa bahan yang saya skip dan topping menyesuaikan isi kulkas akhir bulan... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14720336-mie-goreng?invite_token=6vkx6JcwEMR8MM2Ph9uWA9pV&shared_at=1627691057 #cookies-ZahraAliyah #CookpadCommunity_Tangerang #MasakBikinHappy #HappyFamily's

4 porsi
30 menit
Bakso Homemade

Bakso Homemade

Udh lama pngen bikin bakso akhirnya kesampaian juga.. 😊 Source Fitri Sasmaya #KampungIdaman #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Oseng bakso pedas manis

Oseng bakso pedas manis

Suamik kalau menu bakso maunya ditumis gini, gamau disup enakan gini ngabisin nasi hehe

2 porsi
15menit
Oseng Bakso Mercon

Oseng Bakso Mercon

Bismillah Baksonya aja udah enak, apalagi dipakein bumbu mercon, tambah mantulll👌 Source @Machekitchen1882 #combongabibita_jajanbakso #cookpadcommunity_bogor #pekanposbar #jajananpasar

2 orang
30 menit
Tumis Bakso Saus Tiram

Tumis Bakso Saus Tiram

02.07.21. Source : Amrina Ananda https://cookpad.com/id/resep/14757171-brokoli-bakso-saus-tiram?invite_token=WCd5e1A4W1EcSbfwb7kPpgBx&shared_at=1625130203 *denganpenyesuaian Arisan Cooksnap kali ini resepnya mba nanda. Aq gak punya brokoli dan anak² kurang suka jd aq pakai kembang kol sm wortel aj 😁 Resep mamenit mateng ini mah, gak pake susah. Pasti semua bisa 😉👌 #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

4orang
30menit
Sup Krim Jagung Wortel Bakso

Sup Krim Jagung Wortel Bakso

Bismillah... Sore ini masak yg simpel buat hidangan makan malam Alhamdulillah enak seger dan gurih krimnya

2 orang
30 menit
Tahu bakso ikan

Tahu bakso ikan

Inspired by: tastemade #PejuangGoldenApron #mingguke48

Mie hokkian bakso

Mie hokkian bakso

2 orang
15-20 menit
Tumis sawi telur bakso

Tumis sawi telur bakso

Ini beneran tumis tersimple, cocok bgt buat olahan sayur buat diet.

1 porsi
30 menit