Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Lo Hoa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Lo Hoa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Lo Hoa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Lo Hoa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Lo Hoa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Lo Hoa memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sajian ala oriental ini menjadi salah satu pilihan menu dalam Arisan Cooksnap Kombes pekan ini. Sering disebut juga bakso rambutan karena campuran soun yang sering menjuntai sehingga terlihat seperti buah rambutan. Bakso ini lebih lengkap gizinya karena dalam tiap bulatan bakso, terdapat sayuran, so cucok dijadikan menu buat anak² yang terkadang sulit makan sayur ya moms 🤗 .. Source : @butien_6001774 #CooksnapResep_Octine #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Lo Hoa:
- 300 gr dada ayam fillet
- 250 gr udang, kupas, buang kotorannya, cincang
- 1 buah wortel, potong kotak kecil
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 genggam jamur kuping, seduh air panas, potong halus
- 1 genggam soun, seduh, potong pendek
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir putih telur
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- Bahan kuah :
- 2 liter air
- Minyak untuk menumis
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah wortel, potong bulat
- 1 genggam soun, seduh
- 1 genggam jamur kuping, seduh air panas, sobek²
- 2 batang daun bawang, potong 2 cm
- 3 batang daun seledri, potong 2 cm
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk