Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Sapi diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiba2 pengen bakso urat yg masih kasar kriting gitu. Hahaha, tau gak maksudnya? Akhirnya bikin sendiri. Dicampur sama lemak & kulit ayam stok di freezer. Gak sampe sore, ludes. Hehehe.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi:
- 400 gr daging sapi
- 100 gr lemak & kulit ayam (sekalian krn ada stok di freezer)
- 50 gr tapioka
- 2 blok es batu
- 3 siung bawang putih goreng
- 2 siung bawang merah goreng
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 butir putih telur
- Gula & garam
- Bahan Kuah :
- 1,5 liter kaldu ayam (stok di kulkas)
- 2 siung bawang putih cincang kasar
- iris Daun bawang pre,
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam & penyedap
- Pelengkap :
- Tahu kukus
- Sayuran
- Mie kuning
- Sambel (rawit direbus, beri garam, haluskan)
- Seledri, iris halus
- Bawang goreng