Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Bakso Ayam Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Bakso Ayam Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Bakso Ayam Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Bakso Ayam Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Bakso Ayam Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Bakso Ayam Wortel memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih di tema #dibuangsayang kali ini aku memanfaatkan ampas wortel sisa bikin juice. Ditambah ayam dan jamur es sisa bikin sop matahari kemarin, jadilah bakso ayam yang lezat. Kuahnya pun gurih. Baksonya kenyal renyah dengan adanya tambahan jamur es. (Kalau tidak ada jamur es bisa pakai jamur kuping atau soun direndam air dipotong kecil-kecil.) Yuk cobain... #posbarIDAMAN #dibuangsayang #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Bakso Ayam Wortel:
- Bahan Bakso:
- 500 gr ayam cincang
- 250 gr wortel parut (aku pakai ampas juice)
- 1 butir telur
- 1/2 keping jamur es, rendam air, potong kecil-kecil
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm maizena
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Bahan Sop:
- 200 gr jamur shimeji (atau jamur apa saja)
- 2 sdm minyak bawang
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Daun bawang dan seledri cincang untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Sup Bakso Ayam Wortel
