Bakso Aci

Dipos pada February 21, 2022

Bakso Aci

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Aci memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini #CookpadCommunity_Bogor mengolah aneka bakso untuk mengobati kerinduan di masa PPKM Darurat ini. Berkreasi di #rumahsaja membuat aneka bakso ala streetfood. Saya membuat Bakso Aci kesukaan krucils dan suami. Resep cooksnap kepunyaan mba @pre_sella hatur nuhun mba Sella, Raos pisan πŸ‘πŸ˜‹ #ComboNgabibita_jajanbakso #CookpadCommunity_Bogor #baksoaci #baksoacipedas #baksoacihomemade

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Aci:

  1. Bahan Bakso Aci ;
  2. 7,5 sdm terigu
  3. 4 sdm tapioka / aci
  4. 1 sdt bawang putih bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. 125 ml air panas
  9. Bumbu kuah ;
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 buah cabe merah
  13. 2 cabe rawit merah
  14. 1 sdt boncabe
  15. 1 sdt kaldu bubuk (kaldu jamur)
  16. Secukupnya garam dan gula pasir
  17. 500 ml air
  18. 1 batang daun bawang, iris (tambahan dari saya)
  19. Pelengkap ;
  20. Pilus
  21. Otak-otak, goreng
  22. Jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Aci

1
Aduk jadi satu terigu, Aci, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Bagi 2 adonan, 1 adonan utk bakso rebus, 1 adonan utk bakso goreng
Bakso Aci - Step 1
2
Bakso Rebus ; didihkan air beri sedikit minyak. Bentuk bulat-bulat. Rebus hingga matang (tandanya bakso mengapung semua). Angkat tiriskan.
Bakso Aci - Step 2
Bakso Aci - Step 2
Bakso Aci - Step 2
3
Bakso goreng ; bentuk bulat adonan, lalu pipihkan. Masukkan adonan bakso gorrng ke wajan yg berisi minyak dingin / belum dipanaskan (tips supaya bakso ketika digoreng tidak meledak) lalu nyalakan api. Goreng hingga matang.
Bakso Aci - Step 3
4
Kuah ; haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe lalu tumis hingga harum dan matang. Tuang ke rebusan air, bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk dan boncabe. Setelah mendidih, masukkan bakso rebus dan daun bawang masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
Bakso Aci - Step 4
Bakso Aci - Step 4
5
Penyajian ; taruh otak-otak, bakso goreng. Beri kuah dan bakso rebus. Taburi pilus dan jeruk limo.
Bakso Aci - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentol baso

Pentol baso

2 orang
Tahu bakso daging sapi

Tahu bakso daging sapi

Cemilan buat buka puasa

3 orang
1 jam
Baso Aci

Baso Aci

Cemilan penghangat tubuh disaat cuaca panca roba, budget hemat dikala PPKM πŸ€— #KudapankhasBandung #BandungCooksnap4_Asdacullen #CookpadCommunity_Bandung

BUMBU DASAR KUAH SOP, TEKWAN,BASO

BUMBU DASAR KUAH SOP, TEKWAN,BASO

Kemaren kedatangan sodara dari Pku. Dia penjual Baso. Dirumah sempat dia bikin baso untuk kami. Dan dikasi resep kuah Baso nya. Dia bilang busa untuk buat sop juga. Dan sekarang saya masi make resep beliau. Kalau habis stok, langsung buat lagi. Biar kapan mau masak langsung cemplung. Ga bingung lagi. Semoga bermanfaat 😍😊

Tumis Sawi Bakso Ikan

Tumis Sawi Bakso Ikan

Pagi-pagi masak yang ijo-ijo tuh bikin semangat yaa. Masih ada sawi dan beberapa bakso ikan di kulkas, inget pernah nyimpen Tumis Sawi Bakso Ikan, ya udah langsung aja deh bikin yang praktis buat sarapan. Masih ada wortel juga, ikutan aja digabung biar makin rame 😁. Pas banget nih untuk ikutan PekanPosbar_MasakSesuaiBudget . Ga pake lama masaknya, bumbunya juga simpel cuma bawang putih aja. Mari sarapan 🍽️. Source: Bunda DewiπŸ’ž #PejuangGoldenApron3 #Minggu51 #ResepSayur #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sop Bakso Udang

Sop Bakso Udang

Lagi bosen ayam, telur sm daging brrt waktunya mengolah seafood hehehehe

3 orang
1,5 jam
Bakso Goreng Mekar

Bakso Goreng Mekar

bikin cemilan memanfaatkan ayam fillet yg ada di kulkas #CookpadCommunity_Depok

Mie Nyemek Bakso Wortel

Mie Nyemek Bakso Wortel

Ngemie malam-malam selalu sedaaappp, 🀀🀀β™₯️ Alhamdulillah semua sehat dan bisa menikmati dengan orang-orang tersayang. β™₯️ Resep ke-3 cooksnap resepnya mb @asriwida_204 , aslinya ini pakai telur, tapi kelupaan, hiks Masih dalam minggu #ArisanKopijos_Asri bareng temen-temen #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #ResepMieIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Sup Bakso Tahu

Sup Bakso Tahu

Salah satu menu Favorit keluarga dulu Ibu saya sering masak ini. sedap disantap bersama nasi hangat sekaligus membuat anak-anak belajar makan sayur apalagi buat Bumil... MomsπŸ˜€yukss eksekusi... #SupportBumil #Semanggi_AnekaSop

12 porsi
1 jam
Tumis Labu Siam Bakso Telur

Tumis Labu Siam Bakso Telur

Inspirasi dr masakan Mamah Al. Bumbunya ga persis sama karena kehabisan saus tiram. Semoga rasanya ga kalah enak ya... Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ Sumber: https://cookpad.com/id/resep/14239443-tumis-telur-bakso-labu-siam?invite_token=3wEWAvJ3xFdMgb9YWnweQnoy&shared_at=1623296605 #CookpadCommunity_Malang

Bakso

Bakso

Nungguin paklek bakso lewat ga datang2, padahal mau stok bakso. Yaudah daripada ga ada mulu mending bikin sendiri dengan bahan seadanya yg tersisa. Saya buat sengaja ga mulus, kalau mau mulus basahi tangan jika mau membentuk

Bakso Tempe

Bakso Tempe

Masih demam tempe nih. Maklum masih nyimpen hasil membuat tempe sendiri. Aman disimpan di kulkas. Kali ini ikutan rekuk #RememberGenkPeda_MamaRara #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur

Tahu baso

Tahu baso

Suka sama tahu baso ini,daripada beli mending bikin sendiri..rasanya dijamin endeus sambil dicocol saos atau pake cabe hijau rawit..sekalian ikut meramaikan #pekanposbarmanisgurih Untuk tahu baso saya memang lebih suka bikin sendiri,karena menggunakan udang lebih sedap dan terasa dagingnya..pernah coba bikin pas gaada udang rasa jadi kurang

90menit
Bakso Tempe

Bakso Tempe

Setelah bikin tempe homemade, kali ini kita buat olahan dari tempe homemade πŸ€— Bakso tempe, cocok banget nih buat menu cemal cemil dirumah Bisa dipake bakso kuah ataupun bakso bakar πŸ˜„ Enakk, gak perlu takut genduuut kalo mau makan bakso tempe banyak-banyak πŸ˜‚ Source : CP @Windy Tiarasari Budiono https://cookpad.com/id/resep/12970766-bakso-tempe-rendah-kalori-cocok-utk-diet-galeridietwindy?invite_token=5v3vyyQF13rp5T21CJnYZcKG&shared_at=1623019719 #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeGede #PekanPosbarTempe #Matos_TempeJuaraKu #ColamMatos #CookpadCommunity_Malang

Sop Baso Sapi

Sop Baso Sapi

Sayur kesukaan semua anak nih mom. Bikinnya guampang, enak dan segeree. #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

20 menit
Tahu Bakso

Tahu Bakso

Source : @An_nesha Cemilan favorit anak2 iniii, sekali makan bisa 20 biji cuman berdua πŸ˜‚ Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14896619-213tahu-bakso?invite_token=ge7Sfwq3ZeXH11DzyNgVFpvb&shared_at=1625492814 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Brokoli Baso Saus Tiram

Brokoli Baso Saus Tiram

Dalam rangka arisan cooksnap Cookpad Komunitas Bekasi. Minggu ini cooksnap resep mbak @amriandaa , salah satu resepnya brokoli baso saus tiram. Resepnya simple tapi rasanya mantulπŸ‘πŸ‘. Sekali masak, langsung pada suka😍. Sayurnya bisa diganti kacang panjang atau buncis. Saya pakai paprika merah, kuning, hijau hehehe, kebetulan dapat di pasar modern. Ada bumbu yang saya skip. #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi

1 porsi
20 menit
07. Capjay baso ikan simple

07. Capjay baso ikan simple

Bahan- bahan seadanya dikulkas, bebas ya mau pake sayuran apa aja, bisa ditambahin sayur fav lainnya. Ini Favorit Radev, kalo gamau makan trus dimasakin ini auto ga nolak, hap hap makan sendiri