Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso sapi lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso sapi lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso sapi lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso sapi lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sapi lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso sapi lembut memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso sapi lembut:
- 500 gr daging sapi
- 250 gr Tulangan sapi
- 150 gr es batu
- 1 butir putih telur
- 2,5 lt air
- 100 gr tepung tapioka
- 1 sdt baking powder
- 1 tangkai daun bawang utuh
- 1 tangkai seledri utuh
- Bumbu yang dihaluskan untuk bakso:
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm merica butiran
- 3 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bumbu kuah bakso: (di haluskan)
- 3 siung bawang putih
- 3 sdt garam
- 1 sdt merica butiran
- 1 sdt kaldu bubuk
- 3 SDM minyak goreng untuk menumis
- Bahan pelengkap:
- Secukupnya mie kuning rebus
- Secukupnya soun rendam dalam air panas
- Daun bawang iris tipis
- Bawang merah goreng
- Sambal cabe
- Saus cabe, kecap
Langkah-langkah untuk membuat Bakso sapi lembut
