Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Bakso Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Bakso Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Bakso Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Bakso Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Bakso Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Bakso Sayur memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kembali lagi dengan resep simpel nan kilat 😁. Resep ini aku liat di ig @dhilasina tapi sayurannya aku ganti dengan sawi dan wortel. Plus aku tambahkan bawang bombay karena i loovee bombay 😁. Kuahnya enak mirip kuah bakso beneran (tapi tentu saja lebih gurih yang pake tulangan yah). Ini bisa jadi solusi bagi mamak-mamak yang pengen bakso tapi lagi ga punya stok tetelan/tulang atau pingin masak kilat. Kebayang kalo ini ditambahin mie kuning dan pangsit, trus sambel, waah ngiler.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Bakso Sayur:
- 1 ikat sawi, potong
- 1 buah wortel, potong
- 2-3 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
- 1/2 buah bombay, iris (di resep aslinya ga pakai)
- 1 buah daun bawang, iris (saya pakai 1/4 genggam daun prei)
- 1 tangkai seledri (blh lebih jk seledrinya kecil), potong kasar
- 15 butir pentol bakso
- 1-2 sdm bawang goreng
- Garam, gula, merica, kaldu jamur
- secukupnya Air
