Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ayam gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ayam gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ayam gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ayam gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso ayam gurih adalah ± 70 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso ayam gurih diperkirakan sekitar 1 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ayam gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ayam gurih memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya dapat dari mba @fitrisasmaya, tapii ada beberapa yang saya modif di bahan dan stepnya. Anak-anak saya suka sekali bakso yang gurih dan kenyal. Kalau beli terus sudah pasti boros ya...mau bikin bakso daging sapi pun budget minim 😁. Bersyukur warung dekar rumah selalu bawa dada ayam fillet. Jadi selain diolah jadi chicken fillet kriuk sesekali dibikin bakso buat stok di frizer. Bisa kapan aja diolah. Bakso ini bener-bener bertekstur kenyal dan kres-kres, rasanya gurih banget. Wajib coba ya moms
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ayam gurih:
- 500 g dada ayam fillet, setengah beku potong kecil-kecil
- 1 butir telur, ambil putihnya saja
- 80 g tepung tapioka
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 5 btr bawang merah, iris lalu goreng (atau 1 sdm bawang goreng)
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt MSG (bisa skip)
