Tahu Bakso Ayam

Dipos pada February 21, 2022

Tahu Bakso Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bakso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bakso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.. Untuk teman² yang sedang sakit ataupun yang sedang isolasi mandiri semoga Allah segera angkat penyakitnya dan beri kesembuhan seperti sedia kala. Untuk teman² yang sedang berjuang mencari nafkah semoga Allah selalu berikan kesehatan dan mudahkan rezekinya. Isoman katanya harus banyak makan, jangan stress, harus happy terus 😁 cara mamak happy cuma 1 yaitu masuk dapur meskipun masak seadanya bahan di kulkas aja 🤭 Source : @fitrisasmaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso Ayam:

  1. Bahan Bakso
  2. 20 buah tahu cokelat
  3. 500 gram daging ayam tanpa tulang (bagian dada/daging giling)
  4. 50 gram es batu hancurkan
  5. 80 gram tapioka
  6. 1 buah putih telur
  7. 2 sdt garam
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1 sdt baking powder
  10. 1/2 sdm bawang putih bubuk
  11. Bahan kuah
  12. 12 siung bawang putih
  13. 6 butir kemiri
  14. 2 sdt merica butiran
  15. 3 batang daun bawang (ambil putihnya)
  16. 1 bungkus kaldu bubuk sapi
  17. Secukupnya garam
  18. 3-4 liter air
  19. Secukupnya minyak goreng
  20. Tulang kaki sapi
  21. 3 batang daun bawang dan seledri

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso Ayam

1
Potong² daging kecil² masukkan ke dalam food processor giling bersama es batu sampai halus. Tambahkan putih telur, giling sampai merata
Tahu Bakso Ayam - Step 1
2
Masukkan tepung tapioka, garam, merica, baking powder dan bawang putih bubuk.
Tahu Bakso Ayam - Step 2
3
Proses lagi sampai rata dan benar² halus
Tahu Bakso Ayam - Step 3
4
Belah tahu cokelat jangan sampai putus, masukkan adonan bakso secukupnya. Lakukan sampai habis kemudian kukus kurang lebih 30 menit
Tahu Bakso Ayam - Step 4
5
Untuk kuah : haluskan bawang putih, merica, kemiri, garam dan batang daun bawang.
Tahu Bakso Ayam - Step 5
6
Tumis bumbu halus dengan api sedang sampai keemasan, matikan api. Aduk² lagi sampai warna kecokelatan kemudian tiriskan
Tahu Bakso Ayam - Step 6
Tahu Bakso Ayam - Step 6
7
Didihkan air bersama tulang kaki sapi, masukkan seledri dan daun bawang
Tahu Bakso Ayam - Step 7
8
Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis. Koreksi rasa
Tahu Bakso Ayam - Step 8
9
Masukkan tahu bakso yang sudah di kukus tadi, masak sampai mengapung dan bumbu meresap.
Tahu Bakso Ayam - Step 9
10
Selamat mencoba 😘
Tahu Bakso Ayam - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso tahu kecap no rempah

Bakso tahu kecap no rempah

Anak saya yg nomor 2 gak doyan pedes jd setiap mau bikin menu buat dia pasti bingung.

2 or
30 menit
Bakso Bakar Praktis

Bakso Bakar Praktis

Enak, g pakai ribet.. jajanan yg mengenyangkan dan bergizi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #olahanTempe #bakaran #pekanposbar

15menit
Bakso ayam oatmeal

Bakso ayam oatmeal

Mari budayakan makan makanan yang lebih sehat .. Big hug

4 orang
30 menit
Buncis bakso saos bolognese

Buncis bakso saos bolognese

Bosan tumis biasa, nemu saos bolognsese, buat tumis buncis enak gak ya...ternyata krius gurih uenak rek

Sup Baso Brokoli

Sup Baso Brokoli

Menu ke 2 yang saya masak Sup Baso Brokoli Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/9588660-sup-bakso-brokoli?invite_token=ZBa8WSjBGqAhZKDKPpp1t5sd&shared_at=1623372978 #RememberGenkPeda_MamaRara #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Bakso crispy ekonomis untuk jualan

Bakso crispy ekonomis untuk jualan

Bahan: Bakso jadi (1pak isi 20) Tepung tapioka Tepung beras Roiko Lada bubuk Carbu: •adonan kering :Semua bahan dicampur jadi 1 ( 20%tapioka + 80%tepung beras) •buat adonan basah:Diwadah lain Ambil sedikit campuran ditambah dengan air. Jangan terlalu encer dan juga jangan terlalu kental •siapkan minyak panas •ambil bakso masukan ke adonan basah,angkat lalu masukan ke adonan kering. Remas2 sedikit biarkan adonan menempel. Lalu masukan kedalam minyak panas. • jangan sisakan adonan yg belom digoreng Diwadah. Karna adonan akan cepet kering dan tidak bisa menempel.

2-3porsi
30 menit
Pentol Tekwan (Bakso Ikan)

Pentol Tekwan (Bakso Ikan)

Resep didapat dari berbagai sumber yang kutanyai saat berada di Lampung. Kali ini pakai ikan ekor kuning. Menurutku rasanya lebih gurih dibanding dengan tengiri. #PejuangGoldenApron3 #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #MingguKe_48

25 menit
Somay kering mini bakso aci

Somay kering mini bakso aci

Kulit pangsit ny enaakk gurih renyah tp ga keras ya mom... Isian ny lembut kenyil2. Mau di cocol saos kecap/bumbu kacang enakkk mom yuk bikin. Happy cooking 😍

Sambal Bakso

Sambal Bakso

Tidak lengkap rasanya kalau makan bakso tanpa sambal yang super2 pedas...😋🌶

20porsi
5menit
Capcay Bakso Gurih

Capcay Bakso Gurih

Hari hujan enaknya makan capcay hangat-hangat yang super praktis aja

2 / 3 orang
45 menit
Bakso ayam jamur shitake lembut,simple

Bakso ayam jamur shitake lembut,simple

Resep Akari Papa memang enaak dan simpe bgt.Gampang bgt buatnya.saya tulis ala saya,aslinya bisa dilihat di cookpad Akari Papa(thank you resepnya ya)

6 orang
1 jam
Sup Makaroni (pasta) Baso dan Sayuran | Simpel

Sup Makaroni (pasta) Baso dan Sayuran | Simpel

Bismillah, Yang seger dan simpel.. MasyaAllah.. Source: @Pipi dengan modifikasi. Resep aslinya sup makaroni bolognaise, saya cooksnap memakai bahan yang ada.. #MRT_Pipi #Simplerecipesummuarwa #beningsup_ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #MasakanLowBudged_Ummuarwa #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Kuah Bakso Enak

Kuah Bakso Enak

Gurih dan ngaldu banget ya bu ibuu

Bakso sapi

Bakso sapi

Bakso sapi buatan sendiri rasanya tidak kalah dengan bakso yang dijual sama abang tukang bakso, enak, empuk, dan lembut Cocok untuk anak2 karena terjamin bahannya 👍🍃

Seblak bakso sosis

Seblak bakso sosis

1orang
15menit
Sup baso sawi putih

Sup baso sawi putih

2 porsi
10 menit