Bakso Goreng Ayam

Dipos pada February 13, 2022

Bakso Goreng Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Goreng Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Goreng Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Goreng Ayam adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Goreng Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Goreng Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng Ayam memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

21.08.21 - Tik tok tik tok… Jam-jam pengen ngemil. Apalagi tadi habis hujan. Ngemil sambil nonton enaknyooo… Ini hasil bebikinan tadi siang. Bakso goreng ayam! Ga punya udang, full ayam pun jadi😋 Udah lama banget pengen makan ini, kemaren2 pengen beli tapi ko ya penasaran pengen coba bikin. Waktu itu pernah bikin, tapi udah lama dan beda tipenya, jadi sekarang coba lagi. Yang ini tipenya bakso goreng yang lebih kenyal karena acinya lebih banyak. Emang ku pecinta aci dan sebagian ku tambahkan keju melt di dalemnya untuk variasi🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng Ayam:

  1. Bahan bakgor:
  2. 210 gr daging ayam, cincang
  3. 70 gr kulit ayam
  4. 100 gr es batu
  5. 3 bh bawang putih, cincang
  6. 1/2 sdt BPDA
  7. 1 1/2 sdt garam
  8. 1 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 1/2 sdt merica
  10. 3 btr telur
  11. 310 gr tepung sagu/tapioka
  12. Bahan saus cocolan:
  13. 5 bh cabe keriting merah
  14. 2 bh cabe rawit merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1 sdm saos sambal
  17. 1 sdt cuka
  18. 2 sdm gula pasir
  19. 1/2 sdt garam
  20. 150 ml air
  21. Larutan maizena untuk mengentalkan

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng Ayam

1
Bakgor: Haluskan daging + kulit ayam dan es batu dengan food processor hingga rata.
2
Lalu, masukkan bahan lainnya kecuali telur dan tepung. Proses hingga rata lagi.
3
Terakhir, masukkan telur dan tepung secara bergantian hingga tercampur rata.
4
Panaskan minyak dengan api kecil, ambil 2 sendok teh, bulatkan seperti membuat bakso. Goreng dalam minyak panas dan api kecil sekitar 20 menit, hingga golden brown dan matang. (Besar kecil adonan sesuai selera ya, waktu menggoreng jg mengikuti besar adonan)
5
Angkat, tiriskan.
6
Saus cocolan: Rebus cabe dan bawang putih 1/2 matang. Blender halus.
7
Rebus kembali bumbu yang lain beserta bawang dan cabe yang sudah dihaluskan. Tes rasa. Kentalkan dengan maizena.
8
Sajikan dengan bakso goreng.
Bakso Goreng Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Goreng Kanji Ekonomis

Bakso Goreng Kanji Ekonomis

Ekonomis banget Bun, karena cuma cuci gudang seadanya bahan di kulkas. Penampilannya sih B aja, tapi rasanya crunchy-gurih enak.

banyak
1 jam
Bakso Lohoa

Bakso Lohoa

Bakso lohoa atau disebut juga bakso serabut atau bakso rambutan adalah hidangan chinese food terbuat dari perpaduan ayam udang beserta sayuran. Serabut khasnya ada dari soun. Rasanya segar dan cocok dimasak terutama buat anggota keluarga yang sulit makan sayur. Di baksonya kita selipkan sayuran. 🤭 Terimakasih resepnya @butien_6001774 #CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_oktine

Sup Bakso Tahu

Sup Bakso Tahu

Masuk bulan September sudah mulai musim hujan, enak banget sore-sore kalau bikin sup. Coba sup bening dengan isian baso tahu dan telur puyuh resep dari kawan saya teh @yunaarichard ini simple dan segar 🥰 terima kasih untuk resepnya ya teh🙏🏻 #Supbaksotahu #CSWargaCombo_Yuna #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Bogor

30 menit
Sayur oyong baso

Sayur oyong baso

Ini sayur sering aku masak, sejak lama banget waktu belum kenal cookpad, pake bumbu paling simpel yaitu irisan bawang merah dan kaldu bubuk ayam, jadi rasanya gitu gitu aja Kali ini nyobain resep teh ecy pakai bawang merah dan bawang putih yang ditumis, jadi lebih enam dan seger banget. Sumber : @Desriayu_Ecy #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sop Baso Berbunga

Sop Baso Berbunga

Yogyakarta,Februari 2022. Ada yang aneh dengan krucil dirumah. Sayur sop kalau potongan wortelnya bulat2 biasa aja, pasti bakalan banyak sisanya. Tapi kalau dipotong bentuk bunga atau kotak2 dijamin bersih tak bersisa 😂 #PejuangGoldenBatikApron #week2 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

5 porsi
45 menit
Tahu Bakso Kornet Sapi

Tahu Bakso Kornet Sapi

Cemilan orang serumah. Alhamdulillah cepet bikinnya asal ada semua bahannya. Hehehe

20 porsi
1 jam
Nasi Jagung Goreng dan Bakso Bakar Blackpepper

Nasi Jagung Goreng dan Bakso Bakar Blackpepper

Alhamdulillah.. Sarapan pagi ini bikin nasi goreng dari nasi jagung sisa semalam dan bakso bakar saus blackpepper. Sausnya saya pake sisaan dari steak tempe tempo hari. Sy kulkas. Alhamdulillah mantul 😊 #nasijagung #nasigoreng #baksobakar #sausblackpepper #kreasivinagoest

2 porsi
40 menit
Cilok goang dan baso sapi

Cilok goang dan baso sapi

Dimusim hujan ini, bundarana pingin share resep membuat cilok dengan takaran yang pas dan tentunya dengan kuah yang gurih dan enak.

5-10 orang
40menit
Tumis Pedas Sayur Campur Bakso

Tumis Pedas Sayur Campur Bakso

Tahu bakso jadi bakso kuah

Tahu bakso jadi bakso kuah

Sudah mulai masuk musim hujannn nih... kadang pagi, sore, malem. Nah paling enak nih dingin2 gini ngisi perut pake hal yg anget2 kaan, di kulkas ada tahu bakso karena bosen digoreng nyoba dikuahin aja. yuk cek!

4 orang
30 menit
Bakso goreng mekar

Bakso goreng mekar

Pengen cemilan tapi males keluar rumah, manfaatin yang ada di kulkas saja yuk bun

170) tumis sawi putih with bakso and ayam

170) tumis sawi putih with bakso and ayam

Masak simpel ,stok sisa bahan yg ada di kulkas kira kira total 13.500 bajet yg minim tpi masak tetap wenak dan bergizi

4 porsi
kurleb 25 menit
Baso Tempe Goreng Kriukk

Baso Tempe Goreng Kriukk

#Simplerecipesummuarwa #MasakanLowBudged_Ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #gorenganummuarwa #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

Setuju sama Bunda Desi, simpel banget ga pake ribet. Cooksnap @cook_bikinanbunda https://cookpad.com/id/resep/15414836-tumis-buncis-bakso?invite_token=gaELcxKNchCXGGWqZveugbjz&shared_at=1630133871 #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_Dikacangin #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

20 menit
Bakso bakar pedas manis

Bakso bakar pedas manis

Kalau aneka barbeque akhir tahun bersama keluarga biasanya banyak, ada ikan, ayam, bebek, bakso, dan sosis. Tapi kan bikinnya malam, gak sempet pocan entar, xixixi. Tapi paling favorit ini nih si bakso bakar, bumbunya gampang kok tinggal aduk, tingkat kepedasan sesuai selera aja ya. Sumber : dapoer dira @cook_30426971 #JccoSpecial_AnekaBbq #PekanPosbar #KreasiBBQ #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sop Sayur Tahu Bakso 👌

Sop Sayur Tahu Bakso 👌

Sabtu, 25 September 2021 Hari ini siadek habis vaksi 1, untuk persiapan masuk sekolah tatap muka, karena adik ga mau maem nasi maka saya bikinkan sop, sesuai dengan bahan yang ada didapur. Pas lihat sopnya ibu @kaianiandra langsung cus 👌 Dengan penyesuaian bahan yang ada 🙏🏻 🌺 Cooksnap: Kaianiandra #Resepalgis #SopSayurTahuBakso #SerbaDiRebus #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

Brokoli Sosis Baso Asam Manis

Brokoli Sosis Baso Asam Manis

Tumisan protein hewani dan nabati yang komplit dan warna-warni, seger dipandang 😍 Follow me on IG: @dtndy

4 orang
45 menit
Brokoli Kembang Kol Wortel Baso

Brokoli Kembang Kol Wortel Baso

Mencoba memasak bahan-bahan yg ada di kulkas, it is simply enough! Mari kita cobaaaaa😄

2 orang
30 menit
29. Sup Bakso Krucils

29. Sup Bakso Krucils

Sesimple ini rasanya masak sup 😁😁

Tahu Bakso ayam rebon

Tahu Bakso ayam rebon

Kangen makan tahu bakso.. Dan udah lama pengen bikin sendiri, tapi blm sempet aja. Alhamdulillaah kemaren akhirnya bisa bikin. Cari2 resep di YouTube nemu resep dari mama Atha Naufal❤. Tapi yg saya bikin ada sedikit modifikasi, menyesuaikan bahan2 yg ada di rumah 🤭

26 buah
50 menit