Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok goang dan baso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok goang dan baso sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok goang dan baso sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok goang dan baso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok goang dan baso sapi adalah 5-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok goang dan baso sapi diperkirakan sekitar 40menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok goang dan baso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok goang dan baso sapi memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dimusim hujan ini, bundarana pingin share resep membuat cilok dengan takaran yang pas dan tentunya dengan kuah yang gurih dan enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok goang dan baso sapi:
- Bahan CILOK: 80-90gr tepung terigu pro rendah
- 160 gr tepung tapioka
- 2 sdm garam
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 400 ml air panas untuk uleni adonan
- 800 ml air untuk rebusan cilok
- BAHAN LAINNYA:
- 500 gr baso sapi siap pakai
- 300 gr siomay kering kecil
- 3 batang daun bawang potong besar
- 2 tangkai seledri
- 1000-2000 ml air untuk merebus kuah
- 1 sachet bumbukuah baso (jika ingin tanpa garam tambah 2 sachet)
- 2 sdm penyedap rasa (jika bumbu kuah baso hanya 1)
- 1 sdm garam *atau sesuai selera
- BAHAN SAMBAL:
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe orange atau cengek domba
- 5 buah cabe rawit hijau
- 2 buah cabe merah besar
- 1 sdm penyedap rasa *sesuai selera
- 200 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Cilok goang dan baso sapi
